رسانه ها و بهویژه تلویزیون نقشی انکار ناپذیر در جهتدهی افکار عمومی بر عهده گرفتهاند . علاوه بر موضوعات سیاسی و فرهنگی، این نقش در حیطه مسائل خانوادگی، تغذیه و سلامت هم گسترش یافته است. به نظر میرسد افزایش برنامههای تلویزیونی پیرامون تغذیه، آشپزی و تهیه و استفاده از مواد غذایی که به نوعی به شکل دادن رفتارهای تغذیهای نیز میانجامد، در سالهای اخیر گسترش قابل ملاحظهای پیدا کرده است. این پژوهش قصد آ...

چکیده: زمینه و هدف: فقر آهن یکی از شایعترین مشکلات تغذیه ای دوران بارداری است که می تواند تاثیر قابل ملاحظه ای بر سلامت زنان باردار و متعاقبا رشد و نمو جنین داشته باشد. در این خصوص، اخیرا انجام مداخلات پیشگیرانه آموزشی بعنوان روشی موثر و هزینه-اثر بخش توصیه شده است. هدف این مطالعه تعیین تاثیر مداخله آموزشی بر اساس مدل اعتقاد بهداشتی بر رفتارهای تغذیه ای پیشگیرانه از کم خونی فقر آهن در زنان بارد...

سابقه و هدف: تحلیل الگوهای غذایی، موضوعی است که به تازگی مورد توجه بسیاری از متخصصان اپیدمیولوژی تغذیه قرار گرفته است. در این روش، تغذیه به صورت ریزمغذی‌ها و مواد غذایی جداگانه تعریف نمی‌شود، بلکه به صورت گروه‌های بزرگ مواد غذایی که مصرف آنها با یکدیگر در ارتباط است، بررسی می‌شود. مطالعه حاضر، به منظور بررسی الگوهای غذایی غالب در استان کردستان و ارزیابی رابطه الگوهای غذایی با سرطان سلول‌های سنگ...

سابقه و هدف : انتخاب غذای مناسب و متعادل یکی از مهم ترین نکات در تغذیه زنان باردار میباشد. از طرف دیگر به دلیل وقوع تغییرات فیزیولوژیک در این دوران، تنظیم یک برنامه غذایی متناسب با عادات غذایی خانواده بسیار ضروری است. هدف از این مطالعه تعیین الگوی مصرف مواد غذایی در زنان باردار مراجعه کننده به مراکز بهداشتی درمانی شهر بابل میباشد.مواد و روشها: مطالعه به صورت مقطعی بر روی 480 زن باردار مراجعه کن...

سابقه و هدف: عوامل بسیاری، از جمله حوادث طبیعی می توانند زنجیره غذایی و در نتیجه، وضعیت تغذیه ای را تحت تاثیر قرار دهند. این بررسی به دنبال زلزله شدید دی ماه 1382 در شهر بم و حومه و باتوجه به در دست نبودن اطلاعات مستقیم از وضعیت تغذیه ای کودکان در این منطقه، با هدف تعیین شیوع سوء تغذیه و برخی عوامل موثر بر آن در کودکان 6 تا 59 ماهه ساکن بم و روستاهای حومه انجام گرفته است تا مبنایی برای برنامه ر...

هدف از انجام پژوهش حاضر پیش­بینی الگوی مصرف بر اساس مؤلفه­های سبک زندگی بود. در پژوهش حاضر از روش تحقیق توصیفی از نوع همبستگی استفاده شد. جامعه آماری 17108 نفر ساکنان شهر دهاقان بودند. حجم نمونه با استفاده از فرمول کوکران 378 نفر و با روش نمونه­گیری خوشه­ای تعیین شد. گردآوری اطلاعات از طریق پرسشنامه سبک زندگی لعلی، عابدی و کجباف با آلفای کرونباخ 76/0 و پرسشنامه الگوی مصرف انصاری و طیبی با آلفای...

در این پژوهش عوامل اثرگذار بر زبری سطح چوب پالونیا طی فرایند فرزکاریگرده بینه های پالونیا با استفاده از اره نواری برش داده شده و الوارها در فضای سرپوشیده و در جریان هوای آزاد خشکآماده cnc 2/5 سانتی متر تهیه و برای برش کاری با دستگاه ×10× شدند. از الوارهای خشک شده نمونه هایی به ابعاد 15برش داده شدند. سرعت چرخشی محور در astm d- براساس استاندارد شماره 166687 cnc گردید. نمونه ها در دستگاهدو سطح 100...

مقدمه: افسردگی، نوعی اختلال شایع روانی است که تغذیه در بروز، پیشگیری و درمان آن نقش دارد. در مطالعات گذشته بین افسردگی و دریافت برخی مواد مغذی و غذاها رابطه پیدا شد ولی نتایج متناقض بودندکه علت این تناقضات، نادیده گرفتن الگوی رژیم غذایی افراد می‌باشد. هدف از انجام این مطالعه مروری تعیین رابطه الگوی غذایی و افسردگی می‌باشد. روش‌کار: با به کار بردن کلید واژه‌های(depression OR anxiety) AND (diet O...