هدف از این مطالعه، بررسی قصد خرید موادغذایی ارگانیک می باشد. هدف، در واقع بررسی عوامل تعیین کننده موثر بر قصد خرید مواد غذایی ارگانیک در میان مصرف کنندگان سوپر مارکتهای مورد تائید انجمن ارگانیک در تهران می باشد. به علاوه، این مطالعه متمرکز بر این موضوع است که کدام عامل تعیین کننده می تواند بر قصد خرید موادغذایی ارگانیک بیشتر اثر بگذارد. براساس نظریه رفتارهای برنامه ریزی شده و مقالات مروری، یک م...

چکیده تاثیرات ساده و متقابل افزودن اسیدیفایرهای آلی(اسید لاکتیک، اسید استیک و اسید سیتریک) در سه سطح(%0 ،25/0%  و 5/0% ) بر حجم مخصوص نان به روش آزمایشی فاکتوریل، در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار مورد بررسی قرار گرفت و نتایج آن با دو تیمار حاصل از افزودن خمیر ترش (با زمان های تخمیر3 و4 ساعت) مقایسه گردید. آنالیزهای آماری نشان داد افزودن هر یک از اسیدها به تنهائی، تاثیر معنی داری بر صفت مذکو...

چکیده ندارد.

دنیتریفیکاسیون اتوتروفیک مصرف کننده گوگرد تحت شرایط مختلف فاضلاب مصنوعی از نظر قلیاییت و ماده آلی، در بیورآکتور با بستر ثابت و جریان رو به بالا درمقیاس آزمایشگاهی مورد ارزشیابی قرار گرفت. قطر دانه های گوگرد 6/5-8/2 میلی متر و تخلخل بستر 40% بود. برای کشت و تکثیردنیتریفایرها از لجن تصفیه خانة فاضلاب شهرک قدس استفاده شد. در ابتدا با تغییر غلظت نیترات ورودی، نسبت های استویکیومتری سولفات تولید شده ...

در این پژوهش، امکان تشکیل و اتصال لایه نازکی از zn-mof-5 بر روی زیرلایه اکسید روی و سولفید کادمیم برای بهبود خواص، انرژی و برهمکنش های شیمیایی بین فصل­مشترک mof/zno و mof/cds با استفاده از محاسبات تابع چگالی مورد مطالعه قرارگرفت. نتایج این مطالعه، افزایش پایداری و بهبود خواص را به دنبال اصلاح ساختار از طریق هیبریداسیون با چارچوب آلی- فلزی، نشان می دهد. هم چنین مقایسه سیستم اکسید روی و سولفید کا...

در این پژوهش سعی شده است که اثرتقویت کننده نانومتری خاک رس آلی اصلاح شده در کنترل سازوکار تغییرشکل پلاستیک در ماتریس­ های پلیمری که سازوکارهای متفاوتی دارند، در شرایط بارگذاری ایستا به طور اسلوب مند بررسی شده تا ارتباط ساختار و سازوکار تغییرشکل پلاستیک در این دسته از مواد مشخص شود. نانوکامپوزیت ها پلی پروپیلن و پلی استیرن به همراه مقادیر مختلف مونت موریلونیت اصلاح شده به روش اختلاط مذاب با استف...

نمایه‌های متفاوتی نظیر پایداری خاکدانه­ها در آب (WAS)، میانگین وزنی قطر خاکدانه در شرایط خیس شدن سریع (MWDf) و رس قابل پراکنش (DC) برای توصیف پایداری خاکدانه ارایه شده‌اند. پلی‌اکریل‌آمید (PAM) در اصلاح ساختمان خاک به طور گسترده به کار رفته است. از اهداف این پژوهش، بررسی استمرار تاثیر PAM بر نمایه­های ذکر شده در دو نوع خاک ریز و متوسط بافت بود. آزمایش به صورت گلدانی با سه تیمار شامل پلی­اکریل­آ...

وجود پساب‌ هایصنعتیدارای یون‌های فلزهای سنگین یکمسئلهنگرانکنندهزیستمحیطیمی ‌باشد. یونهای فلزهای سنگینمعدنیبه‌واسطه طبیعتغیرقابلتجزیه، داشتن سمیتزیاد و اثرهای تجمعی وسرطان‌زا،بسیار مورد</...

کرم های خاکی عامل مهمی برای تشکیل خاک و چرخه عناصر غذایی می باشند. این جانداران با زیر و رو نمودن خاک، اصلاح خاکدانه ها و بهبود ساختمان خاک در توالی یک توده جنگلی سهم به سزایی دارند. فراوانی کرم های خاکی ارتباط مستقیم با ترکیبات بقایای گیاهی دارد، زیرا آن ها از مواد آلی مرده، لاشبرگ ها و بقایای گیاهی تغذیه می کنند. بنابراین نوع، جنس و محتویات شیمیایی بقایای گیاهی بر میزان فعالیت و جمعیت آن ها ت...