در این مطالعه بازاریابی گوجه فرنگی در استان بوشهر به عنوان یکی از مهم ترین مناطق تولیدکننده گوجه فرنگی در فصل زمستان موردبررسی قرار گرفت. خدمات بازاریابی گوجه فرنگی در استان بوشهر بررسی شد و مقادیر حاشیه بازاریابی، سهم عوامل بازاریابی از حاشیه بازاریابی، ضریب هزینه بازاریابی و کارایی بازاریابی محاسبه شد. تابع حاشیه بازاریابی با استفاده از مدل های اضافه بها، حاشیه نسبی و هزینه بازاریابی تخمین زد...

پژوهش حاضر، به منظور بررسی مسایل و تنگناهای موجود در طول مسیر بازاریابی گل محمدی و فرآورده های آن و هم چنین ارائه راه حل های مناسب جهت ارتقای کارایی بازاریابی این محصول، صورت پذیرفت. بر پایه نتایج به دست آمده از بررسی مسیر بازاریابی گل محمدی و فرآورده های آن، بازار این محصول در هر دو گروه سنتی و صنعتی مورد بررسی ناکارا می‏باشد به طوری که شاخص کارایی برای گلاب سنتی 9/92 درصد و برای گلاب‏ تولید ش...

ایران از جمله کشورهایی است که از عدم تعادل های منطقه ای بالایی در زمینه توسعه به طور عام و توسعه کشاورزی به طور خاص برخوردار است. این وضعیت هم در بین استانها و هم در درون آنها قابل مشاهده است. از این رو این تحقیق با هدف سنجش سطوح توسعه کشاورزی در استان زنجان و تحلیل شکاف توسعه کشاورزی و نابرابری های منطقه ای در درون این استان به انجام رسیده است. به همین منظور با بهره گیری از 98 شاخص توسعه کشاو...

بسیاری از معضلات اجتماعی و اقتصادی موجود، بی­نظمی های اجتماعی در اشکال مختلف، ناهنجاری­های رفتاری و اجتماعی، رشد بی­رویۀ مهاجرت، افزایش حاشیۀ شهرنشینی  و بسیاری مشکلات دیگر، به نحوی ناشی ازتوسعه­نیافتگی روستایی می‌باشند. در این میان تعاون روستایی، نقش عمده­ای در توسعۀ روستا و دستیابی به توسعه منطقه‌ای ایفا می­کند. بنابراین پرداختن به آینده و برنامه­ریزی آن ، جزء جدانشدنی فرآیند برنامه­ریزی توسع...

چکیده سه گونه از ماهیان کلیکا از خانواده کلوپئیده1 در دریای خزر حضور دارند که از آبزیان صنعتی این دریا محسوب می‌گردند. ارزشمندی این گروه، علاوه بر ترکیب بیوشیمیایی مناسب مصرف،‌ به دلیل امکان تولید فرآورده‌های متفاوت از آنها است. علاوه بر مصارف مستقیم انسانی، می‌توان به قابلیت تبدیلی مناسب این آبزیان به مواد غذایی زمینه‌ای جهت مصرف دام، طیور و آبزیان اشاره نمود که آر...

تلاش جهت یافتن جایگزینی مناسب برای پوششهای تبدیلی کرومات با توجه به سمی بودن آنها از دهه 1970 میلادی آغاز شده است. در سال های اخیر سیستمهای بسیاری مورد ارزیابی وآزمون قرار گرفته اند که یکی از مهم ترین آنها پوششهای سیلانی حاوی نمکهای عناصر کمیاب خاکی جهت بهبود خواص ضد خوردگی آنها بوده است. در این مقاله مروری بر ساختار این پوششها و تاثیر عناصر کمیاب خاکی روی مقاومت به خوردگی آنها صورت گرفته و مکا...

در این بررسی میزان اعتبار فرمول های کلاسیک ایکار و جاستین در حوزه های رامه، دلیچای و نمرود مورد مطالعه قرار گرفته است و همچنین نتایج حاصل از کاربرد این فرمول ها به روش مستقیم و روش تبدیلی جزءبه جزءو هیپسومتری با یکدیگر مقایسه شده اند.

نظر به اینکه مسئله اشتغال و مهاجرت از مسائل مهم دنیای کنونی به شمار می آید و با توجه به افزایش رو به رشد جمعیت جهان در سده اخیر(2000- 1900 )، تقاضا برای اشتغال افزایش یافته و جمعیت مناطق روستایی روانه شهرها گشته اند. از آنجا که صرف زراعت نمی تواند اشتغال کافی و سودمندی را برای جمعیت روستایی فراهم آورد، ایجاد فعالیتهای غیر زراعی ضروری می نماید. اولویت مهمی که در تجدید ساختار اقتصادی جوامع روستای...

چکیده امروزه به توسعه وگسترش صنایع مرتبط با کشاورزی بالاخص صنایع کوچک و پر بازده در بخش کشاورزی توجه بیش تری گردیده است. با توجه به این که توسعه صنایع در مناطق روستایی کشو ر موجب اشتغال زایی و جذب نیروهای کار مازاد در بخش کشاورزی گردیده و هم چنین موجب ارزآوری و افزایش صادرات برای کشور می گردد صنعتی شدن به عنوان یک تصمیم سرنوشت ساز برای توسعه اقتصادی و اجتماعی کشورهای در حال رشد، ضرورتی است که ...

وجود حجم بالای ضایعات در صنایع تبدیلی برنج استان گیلان، سالانه خسارات هنگفتی به اقتصاد برنجکاران وارد کرده و بیانگر پایین بودن بهره وری عوامل به کار گرفته شده در فرآیند تبدیل شلتوک به برنج سفید است. لذا هر گونه تحول در راستای استفاده کارا و اثربخش از نهاده‌ها در گرو سنجش بهره‌وری کل نظام تولیدی و شناسایی عوامل تاثیرگذار بر آن است. این پژوهش از نوع پیمایشی بوده و هدف کلی آن اندازه‌گیری بهره‌وری ...