پرتودهی مواد غذایی از روش های ایمن در حفظ کیفیت مواد غذایی است. با پرتودهی می توان مواد غذایی را برای مدت طولانی تر در انبار ها ذخیره نمود. در این مطالعه، تأثیرمقدار دز پرتودهی و مدت زمان نگهداری بر خواص فیزیکی و شیمیایی میوه کیوی (رقم هایوارد) در استان گلستان بررسی گردید. پس از برداشت، میوه ها در پاکت های مخصوص بسته بندی شدند و به سازمان انرژی اتمی واقع در تهران منتقل گردیدند. نمونه ها با اشعه...

اتیلن تولیدشده در واحدهای پتروشیمی معمولاً با گازهای کربن دی اکسید و متان همراه است. جهت خالص سازی اتیلن، استفاده از روش تقطیر مقرون به صرفه نیست. لذا جهت جداسازی اتیلن می توان از تشکیل هیدرات در حضور این مخلوط گازی بهره جست. همچنین به علت اشتعال پذیر بودن این گاز، بهره گیری از فرایند هیدرات موجب افزایش ایمنی و سهولت در انتقال و ذخیره سازی آن می شود؛ بنابراین بررسی سینتیک تشکیل هیدرات اتیلن ضرور...

اهمیت کالاهای اساسی در سبد هزینه خانوارها و ضرورت افزایش امکان دسترسی مصرف کنندگان به ویژه اقشار کم درآمد، همچنین لزوم حمایت از تولیدکنندگان این کالاها و تأثیر عرضه و تقاضای آنها بر برخی شاخصهای اقتصادی نظیر تورم، به اجرای طرح تنظیم بازار کالاهای اساسی منتهی شد. با توجه به هزینه های قابل توجه اجرای این طرح، پیش بینی روند عرضه و تقاضای کالاهای مشمول به منظور افزایش ضریب موفقیت آن در تنظیم بازار ...

ذخیره­ سازی انرژی الکتریکی یکی از مسائل مهم صنعت برق است که می­تواند خدمات جانبی بسیاری همچون تسطیح منحنی بار، پیک­ سایی، ادغام با واحدهای تجدیدپذیر، رزرو چرخان و ... را عاید شبکه سازد. در این مقاله یک روش جدید و کاربردی به منظور جایابی، تعیین اندازه و برنامه ­ریزی بهینه ذخیره­ ساز باتری جریانی وانادیوم در پست­ های فوق توزیع ارائه می­ گردد. در این روش ابتکاری، با استفاده از پیش­ بینی بار، مقدار...

هماهنگ کردن واحدهای تولیدی با یکدیگر در بازار رقابتی اهمیت زیادی برای کسب درآمد بیشینه دارد. در این مقاله برنامه­ریزی به ­مدار آمدن واحدهای نیروگاهی با در نظر گرفتن واحدهای آبی زنجیره ای و حرارتی در حضور واحدهای تلمبه­ای ذخیره ای مورد بررسی قرار گرفته است. این مسئله یک مدل برنامه­ریزی غیرخطی با توابع هدف نامحدب و ناهموار به منظور کمینه کردن هزینه های بهره برداری و میزان انتشار گازهای آلاینده در...

اسکارن پلی متال عشوند در 15کیلومتری شرق نهاوند قرار دارد. این نشانه معدنی اولـین نشـانه معـدنی فلـزی در برگـه 1/100000نهاوند می باشد که با توجه به ابعاد، عیار و همچنین شاخص بودن نوع اسکارن کم نظیر می باشد. از نظر زمین شناسی محدوده موردمطالعه بخشی از منطقه سنندج- سیرجان می باشد که اسکارن عشوند در اثر نفوذ تـوده گرانیتـی بـه سـن کرتاسـه بـالایی در داخـلآهک های پالئوزوئیک تشکیل شده است. ماده معدنی...

نیروگاه های بادی به عنوان یکی از منابع انرژی های تجدیدپذیر بعضاً در ساعات پیک مصرف جواب گو نیستند؛ لذا ایجاد یک سیستم ذخیره سازی توان و پشتیبان برای این نیروگاه ها ضروری به نظر می رسد. در این پژوهش یک سیستم هیبریدی متشکل از چهار جزء اصلی توربین بادی، الکترولیزر، ذخیره هیدروژن و پیل سوختی، جهت تأمین توان قابل اطمینان ارائه گردید. در ساعات کم باری، توان اضافی تولیدشده وارد واحد الکترولیز شده و در ...

ذخیره سازی بذر راش شرقی (fagus orientalis lipsky) با توجه به طولانی بودن دوره بذردهی فراوان آن که گاهی تا به 8 سال نیز می رسد و لزوم احیای هر ساله روشنه های تجدید حیات نشده توده های جنگلی آن در شمال کشور، از اهمیت به سزایی برخوردار است. در این تحقیق زنده مانی بذرهای راش شرقی با رطوبت اولیه 30 درصد و 7 درصد که مدت 11 ماه در سردخانه (°c 4) نگهداری شده بودند، بررسی گردید. با آزمایش تترازولیوم، زند...

در عصر دانایی­ محوری، مزیت رقابتی سازمان­ها بر پایۀ دارایی‌های نامشهود استوار است. آنچه امروزه سازمان­ها را رقابت­ پذیر می‌کند، مدیریت اثربخش دانش و دیگر دارایی‌های ناملموس، مانند سرمایه‌های فکری آنهاست. بر این اساس، پژوهش حاضر به بررسی نقش سرمایه‌های فکری در ارتقای اثربخشی سیستم­ مدیریت دانش در سازمان پرداخته است. بدین منظور، تأثیر سه جنبۀ اصلی سرمایۀ فکری (سرمایه­های انسانی، ساختاری و مشتری) ...

هدف تحقیق حاضر بررسی رابطه بین رفتار شهروندی سازمانی با مدیریت دانش بودکه به روش توصیفی ازنوع همبستگی اجرا شد. جامعه آماری این تحقیق شامل کلیه‌ی پژوهشگران پژوهشگاه صنعت نفت تهران به تعداد 245 نفر بود. نمونه آماری براساس جدول تعیین حجم نمونه مورگان ،تعداد 150 نفر با بهره گیری از روش نمونه‌گیری تصادفی سیستماتیک انتخاب گردید. در این پژوهش از دو ابزار اندازه گیری یکی پرسشنامه رفتار شهروندی سازمانی ...