جایگزینی روغن ماهی با منابع مختلف لیپیدهای گیاهی یا حیوانی در غذای ماهیان پرورشی به یک ضرورت تبدیل شده است زیرا تولید جهانی روغن ماهی با محدودیت روبروست. جهت جایگزینی روغن ماهی با سایر منابع روغنی تعادل مناسب اسیدهای چرب ضروری برای تأمین رشد بهینه و ایجاد مقاومت در برابر عوامل بیماری زا و استرس های محیطی ضروری است. بدین منظور در مطالعه حاضر روغن های گیاهی کانولا (canola oil) و بزرک (flaxseed oi...

به منظور تأثیر پربیوتیک اینولین بر عملکرد رشد، تغذیه و زنده مانی ماهی قزل آلای رنگین کمان (oncorhynchus mykiss) آزمایش تغذیه ای با سه سطح اینولین 1، 2 و 3 درصد که با سطوح سلولز موجود در جیره شاهد جایگزین شده بودند در سه تکرار انجام شد. بچه ماهیان با میانگین وزنی 6/0 ± 58/15 گرم به مدت 8 هفته با جیره های آزمایشی تغذیه شدند. نتایج نشان داد که در تیمارهای آزمایشی، سطوح مختلف پربیوتیک اینولین روی ب...

با توجه به اینکه ماهی در مراحل ابتداایی نددا ی بده تراادرای م ا دیبساار حساس می باشا آ اهی ان چگودگی باان آدزیم های آدتی اکسااادیدر مراحل اولاه جنانی در شناخت منشأ و شدکل ادری مکاداسدم هدایحفاظتی در طول چرخه نددا ی ار اداسد م هدا بسداار بدا اه ادت ج دومی . ک ناد ر این ت قاق به بررسی رودا تکام ی آدزیم های آدتی اکسااادیgpx ، cat ، sod و پراکساااساون لاپاا ) mda ( بر رودا تکام ی در1 کارشناس ارشا د...