Abstrak. Klasifikasi biji pinang belah merupakan penyortiran berdasarkan mutu maupun karakteristiknya. Penelitian ini bertujuan untuk mengklasifikasi kering menggunakan pengolahan citra dengan metode K-Nearest Neighbor karakteristik parameter bentuk dan tekstur. Biji 8 klasifikasi yaitu bagus telungkup, telentang, busuk pecah benda asing telentang. Sebanyak 1.920 ditangkap kamera kinect v2, di ...