در این بررسی تعداد بیست و چهار راس گوساله نر هلشتاین مورد استفاده قرار گرفتند. گوساله های بطو رتصادفی بدو گروه مساوی تقسیم و در دو جایگاه مشابه نگهداری شدند. یک گروه از گوساله های باجیره غذایی کود گوسفندی (جیره الف) و گروه دیگر با جیره غذایی محتوی کود گاوی (جیره ب) تغذیه شدند . وزن زنده گوساله های هر گروه در هنگام شروع و پایان و در فواصل معین در طول آزمایش بطور انفرادی وخوراک مصرفی گوساله های ه...

هدف از این تحقیق ارزیابی خصوصیات شیمیایی و ویژگی های حسی همراه با بررسی پروفایل اسیدهای چرب همبرگر ساخته شده از گوشت شتر در مقایسه با همبرگر تولید شده از گوشت گوساله و مخلوط آن هاست. در تیمار شاهد( c ) از گوشت گوساله در تهیه همبرگر 60% گوشت استفاده شد .  تیمار 1 t شامل (75% گوشت گوساله و 25% گوشت شتر) ، تیمار 2 t(50% گوشت گوساله و 50% گوشت شتر) ، تیمار 3 t (25% گوشت گوساله و 75% گوشت شتر ) و در...

مقدمه: با وجود پیشرفت قابل توجه طب مامایی، هنوز خون ریزی های ناشی از بارداری یکی از دلایل مهم مرگ و میر مادر، جنین و نوزاد است. آن دسته از زنان که بعد از خون ریزی حامله باقی می مانند، در خطر پیشرفت عوارضی مانند مرگ داخل رحمی جنین، اختلال رشد جنین در رحم، پارگی زودرس کیسه ی آب و زایمان زودرس می باشند. روش ها: این مطالعه به صورت مورد- شاهدی بر روی 120 زن باردار مراجعه کننده به بیمارستان شریعتی اص...

به منظور تعیین اثر سطح و منبع چربی بر عملکرد پروار گوساله های نرکردی‘90 راس گوساله با میانگین وزن اولیه 18 ±224 کیلوگرم در شرکت گوشت زیاران در منطقه زیاران بمدت 98 روز با چیره های غذایی (1) بدون مکمل چربی ؛ (2) حاوی 5% چربی مخلوط (پیه و چربی طیور به نسبت 4 به 1) تغذیه شدند. در این پژوهش قابلیت هضم ظاهری مواد مغذی جیره ها ‘ افزایش وزن روزنه‘ بازده غذایی‘ درصد لاشه‘ قطعات لاشه‘ چربی داخلی‘ ضخامت ...

در این آزمایش 30 راس گوساله شیری هلشتاین (15 راس نر، 15 راس ماده) با میانگین وزن 0/77±40/6 کیلوگرم جهت بررسی تاثیر زمان افزودن یونجه به جیره بر مصرف خوراک، افزایش وزن، بازده غذایی، برخی متابولیت های شکمبه، خون و سن ازشیرگیری مورد استفاده قرارگرفتند. جیره های آزمایشی شامل: 1- جیره حاوی کنسانتره شروع کننده 2- جیره حاوی کنسانتره شروع کننده + یونجه خشک (از روز اول آزمایش) و 3- جیره حاوی کنسانتره شر...

سارا رضایی1، فاطمه زرنگ*1، شهرام ارسنگ 2 زهرا قاسمی امان1، معصومه صادقی1مقدمه و هدفعفونت سیستم ادراری یک مشکل بالینی رایج در همه ی گروه های سنی به ویژه نوزادان میباشد بطوریکه یک سوم از عفونت های باکتریال این دوران را تشکیل میدهد. تشخیص و درمان مناسب برای جلوگیری از عوارض آن لازم است و زردی نیز در دوره ی نوزادی میتواند ناشی ازاختلال عملکرد کبد کلستاز مجاری صفراوی باشد. این اختلال در یک نفر از 25...

اهداف: 1- تعیین میزان سخت زایی ناشی از وضعیتهای غیر طبیعی جنین گاوهای شیری نژاد هلشتاین در زمان تولد2- اثر عوامل کمک کننده و موثر در وضعیتهای غیر طبیعی جنین در زمان تولد از قبیل سن وتعداد زایش مادر، فصل زایمان، جنس گوساله و وزن گوساله روش: سه عامل اصلی در تعیین وضعیت تولد گوساله (presentation "P1") ، (Posotion "P2") و (posture "P3') می باشد. در بررسی انجام شده طی 4 سال متوالی ، 3 عامل فوق الذک...

چکیده زمینه و هدف: میزان بقا ی نوزادان نه تنها وابسته به وزن هنگام تولد و سن داخل رحمی آن ها است بلکه به سایر عوامل و وضعیت فیزیولوژیک آن ها به ویژه شدت بیماری در ساعات اولیه ی زندگی نیز بستگی دارد. این مطالعه به منظور ارزیابی ابزار نمره دهی وضعیت فیزیولوژیک حاد نوزادان (snap-ii) و برخی عوامل دیگر در پیش بینی پیامد نوزادان بستری در بخش مراقبت ویژه نوزادان بیمارستان امام رضا (ع) کرمانشاه انجام گ...

یکی ا زعلل عمده پایین بودن سطح تولیدات دامی(گوشت‘ شیر ‘ پشم‘...) در ایران کمبود خوراک دام می باشد. تامین خوراک دام بطرق مختلفی ازجمله استفاده صحیح از موادزائد و یا فراورده های فرعی کارخانجات کشاورزی امکان پذیر است. هدف از این پژوهش تعیین ارزش غذایی ضایعات چای بروش شیمیایی ومصرف آن د ر تغذیه گوساله های پرواری بوده است. چندین نمونه از ضایعات چای حاصله از کارخانجات چای سازی در ایران مورد تجزیه شی...

تعداد 108 رأس گوساله شیری از گله های هولشاین ، جرسی و شورت هورن انتخاب شده و ارتباط پارامترهای خون از بدو تولد تا 15 ماهگی با میزان رشد آنها بررسی گردید . نمونه های خون در سنین 2 هفتگی ، 2 و 3 ماهگی از هر گوساله تهیه شده و میزان گلوکز ، پتاسیم ، سدیم ، فسفر ، کلسیم ، منیزیم ، پروتئین ، هماتوکریت ، هموگلوبین و شمارش کلی و تفریقی گلبولهای سفید آنها اندازه گیری شد . وزن گوساله ها در بدو تولد ، 3 و...