بیشترین بخش ماده مغذی در جیره طیور برای تأمین انرژی به کار می رود؛ بنابراین، تعیین قابلیت دسترسی انرژی موجود در خوراک ها برای گونه ها و سنین مختلف طیور بسیار ضروری است. هدف پژوهش حاضر تعیین مقدار انرژی قابل سوخت و ساز پنج نوع از خوراک های متداول مصرفی در جیره غذایی کبک ها شامل ذرت، گندم، جو، سبوس برنج و کنجاله سویا، با استفاده از تکنیک اصلاح شده سیبالد (روش تغییر یافته مکنب و بیلر) است. برای تع...

به منظور بررسی اثر استفاده از سطوح مکمل فسفولیپیدی و نوع روغن برعملکرد و فراسنجه های خونی بلدرچین ژاپنی انجام شد. در این تحقیق از270 قطعه بلدرچین ژاپنی از سن هفت روزگی در قالب طرح کاملأ تصادفی به صورت فاکتوریل 3×3 با 9 تیمار و3 تکرار و 10 قطعه در هر واحد آزمایشی استفاده شد. جیره های آزمایشی شامل ترکیب سه سطح مکمل فسفولیپیدی(صفر، 1/0 و 2/0درصد)وسه نوع روغن(کلزا، طیور و مخلوط روغن های کلزا و طیور...

زمینـه مطالعه: بیماری نیوکاسل( nd)توسط سروتیپ یک پارامیکسو ویروس های طیور ایجاد می شود. سویه های ویروس نیوکاسل را به چهار پاتوتیپ به نام های ولوژنیک، مزوژنیک، لنتوژنیک، و غیربیماریزای روده ای گروه بندی می نمایند. هدف: هدف از این مطالعه، بررسی شاخص های بیما ریزایی ویروس های بیماری نیوکاسل جداشده از گله های طیور ایران بود. روش کار: نمونه های فراوانی از گله های مختلف از استان های مختلف کشور تهیه ش...

خلاصه:   تتراسایکلین از جمله آنتی­بیوتیک­هایی است که از ابتدای دوره پرورش طیور می­تواند به عنوان داروی پیشگیری یا درمان­کننده استفاده شود. عدم توجه مرغداران به توصیه­های دامپزشکی در خصوص رعایت مدت زمان منع کشتار و مصرف طیور سبب افزایش بیش از حد مجاز باقیمانده­ها در گوشت مصرفی طیور می­گردد. باتوجه به عوارض حاصل از این باقیمانده­ها نظیر مقاومت دارویی میکروب­ها و ازدیاد حساسیت در مصرف­کنندگان و غی...

چکیده زمینه و هدف: سالمونلوزیمی یکی از مهمترین بیماری های مشترک دام و انسان با منشا غذایی در جهان به شمار می رود و طیور و فرآورده های آن مهمترین منبع عفونت سالمونلایی در انسان هستند. شناسایی طیور آلوده نیاز به کشت مدفوع در محیط های کشت غنی کننده و انتخابی دارد که در این مطالعه کارایی محیط های مختلف در جداسازی سالمونلا از مدفوع طیور با هم مقایسه شده است. روش بررسی: بعد از مشخص کردن سالن های آلود...

 مقدمه و هدف: با توجه به نقش مهم طیور خانگی در تامین پروتئین مورد نیاز روزانه انسان، تامین سلامت آنها از اهمیت ویژه ای برخوردار است. یکی از مواردی که در مورد سلامتی طیور خانگی می باید مورد بررسی قرار گیرد، فراوانی انگل ها و راه های پیشگیری و درمان آن در طیور خانگی است. آزمایشات و نتایج تحقیقات مختلف از کشورهای اروپایی و آمریکا نشان دهنده آن است که اقلیم و شرایط جغرافیایی و محیطی می تواند د...

بیماری برونشیت عفونی طیور یکی از بیماری های مهم تنفسی طیور است که هر ساله خسارات اقتصادی بسیار زیادی را به صنعت طیور کشور تحمیل می کند. هدف از انجام این مطالعه آنالیز و تعیین خصوصیات ملکولی سکانس نوکلئوتیدی و آمینو اسیدی ویروس های برونشیت عفونی جدا شده از مرغداریهای صنعتی ایران می باشد. در این مطالعه کل ژن 1 sجدایه های برونشیت عفونی طیور با آزمایش rt-pcr تکثیر و سپس محصول rt-pcr، روی ژل آگار ال...

تعداد 546 نمونه بافتی شامل ریه‘ نای وکلیه تهیه شده از گله های گوشتی ‘ تخمگذار ومادر در بین سالهای 1379-1376 جهت جداسازی ویروسهای تنفسی طیور به آزمایشگاه ویروس شناسی طیوربخش بیماریهای طیور دانشکده دامپزشکی ارجاع داده شد. درمجموع تعداد 37 مورد ویروس برونشیت عفونی طیور درتخم مرغهای جنین دار 9-8 روزه جدا گردید. کلیه ویروسهایی که منجر به مرگ جنین ‘ تاخیر دررشد جنین و رسوب اورات در مزونفرون ها را نشا...

پرورش طیور محلی ضمن ایجاد تنوع معیشتی سهم مهمی در بهبود وضعیت اقتصادی خانوارهای فقیر روستایی کشورهای درحال‌توسعه دارد. شناسایی وضعیت این نظام بهره‌برداری و تلاش در برنامه‌ریزی بهبود جایگاه آن، نیاز به مطالعه عمیق و کیفی این نظام دارد. این تحقیق کیفی با هدف شناسایی و تبیین نقش نظام پرورش طیور محلی در معیشت خانوارهای روستایی صورت گرفت. از روش نمونه‌گیری هدفمند برای انتخاب نمونه‌ها استفاده و فراین...

سابقه و هدف: استفاده از ضایعات طیور در جیره نشخوارکنندگان منجر به کاهش قابل توجه هزینه خوراک، افزایش سطح پروتئین جیره و حل مشکلات ناشی از انباشتگی آن‌ها می‌شود. به‌طور کلی فضولات طیور حاوی مقدار بالای الیاف و خاکستر می‌باشند. به نظر می‌رسد که آن‌ها نسبت به برخی علوفه‌های با کیفیت، حاوی مقدار بیشتری انرژی، کلسیم، فسفر و نیتروژن باشند. فضولات طیور را می‌توان در تغذیه دام به‌ویژه در مناطقی که با ک...