هدف از این مطالعه تعیین اثر حرارت ناشی از سرخ کردن و مایکروویو بر روی کاهش میزان بار میکربی در همبرگر می­باشد. برای انجام این مطالعه از مراکز عرضه­ی فرآورده­های پروتئینی، همبرگرهای تولید شده در کارخانجات تولید فرآورده­های گوشتی اطراف تبریز در تابستان 88 به تعداد30 نمونه تهیه و پس ازآماده­سازی نمونه­ها، ویژگی­های میکروبی آن در حالت خام و متعاقب سرخ کردن (5 دقیقه در 100 درجه سلسیوس) و مایکروفر ...

تا چندی پیش هنوز قدمی در راه مطالعه سنگ های دگرگون و ارتباط ان با حوادث مهم زمین شناسی برداشته نشده بود و گزارش های اجمالی که اینجا و انجا در نشریات مختلف و بیشتر از زمین شناسان خارجی به چشم میخورد تنها به ذکر اینکه در فلانجا مثلا میکاشیست یا آمفیبولیت یا گنایس وجود دارد خلاصه می شد و غالبا هم سن پرکامبرین برای آنها در نظر گرفته می شد – بهمین علت در نقشه زمین شناسی ایران که مورد مراجعه عمومی زم...

چکیده یکی از دلایل استفاده از پروتئین m2e برای ساخت واکسن آنفلوانزا a توانایی منحصر به فرد آنهاست. از این رو برای افزایش مقاومت و ایمنی یک راه موثر مصون باقی ماندن پروتئین m2e است. به نظر می رسد که ما می توانیم با اتصال این m2e-peptide به یک ناقل مناسب مانند hsp70(c-ter) مایکوباکتریوم توبرکلوزیس آن را مقاوم کنیم. بنا بر گزارشات قبل ،این تحقیق در نظر دارد از ترکیب پروتئین m2e از ویروس آنفلوانز...

فردی کردن مسئولیت کیفری یعنی ؛ اتخاذ تدبیر کیفری مناسب با شخصیت واقعی مجرم( شریک جرم)که لازمه آن شناخت شخصیت واقعی مرتکب جرم از طرف قاضی کیفری می باشد و این شناخت حاصل نمی شود جزبا تشکیل پرونده شخصیت که قاضی کیفری آن را همراه با پرونده کیفری تشکیل می دهد . پرونده کیفری به توصیف کیفیت و نحوه عمل مجرمانه می پردازد و پرونده شخصیت ، حاوی اطلاعات کاملی از خصوصیات بدنی و روانی و زیست شناختی و اجتماعی...

چکیده ندارد.

در این پایان نامه مفهومی کلی از فیزیک مزون b را ارائه می کنیم. واپاشی های مزون b به دو مزون سبک را در دو حالت، اول: فاکتور کردن qcd ، دوم: فاکتور کردن بهبود یافته qcd در محدوده کوارک های سنگین، مورد بررسی قرار می دهیم. در حالت اول، بر خلاف سایر مقالات، ضریب جفت شدگی را در سه مقیاس مختلف به دست می آوریم. برای محاسبه دامنه های واپاشی ها در یک مقیاس خاص، از ضریب جفت شدگی همان مقیاس استفاده می کنیم...

در بین انواع نانوذره ها، نانوذره های مغناطیسی (mnps) نظر به کاربرد های بسیاری که در حوزه های مختلفی همچون مایعات مغناطیس (magnetic fluids) کاتالیز (catalysis) ، تصویربرداری رزونانس مغناطیسmagnetic resonance imaging) ) و بازسازی محیط زیست (environmental remediation) دارند توجه پژوهشگران را به خود جلب نموده اند [1]. این نانوذره ها سوپرپارامغناطیس هایی اند که می توانند جذب میدان مغاطیسی شوند اما خ...

تلاش شده است با به کارگیری روش تثبیت و فتوراکتور مناسب جهت استفاده از ذرات نیتروژن داپ شده بر روی اکسید روی (n-zno) به عنوان فتوکاتالیست؛ مشخصات کاتالیست ساخته شده و میزان کارایی و فعالیت فتوکاتالیستی آن در حذف رنگ ry84 مورد بررسی و ارزیابی قرار گیرد.مقدار n-zno پوشش داده شده، غلظت محلول، ph و توان لامپ uv از طریق 22 آزمایش مورد بررسی قرار گرفت.