در طول دوره ذخیره سازی اسپرم، آسیب ناشی از اکسیداسیون مواد یکی از علل مهم کاهش قدرت و تحرک و باروری اسپرم می‌باشد. د‌ر این تحقیق سطوح متفاوتی از ویتامین‌های E و C به عنوان آنتی اکسیدان در اسپرم رقیق شده قوچ تالشی مورد استفاده قرار گرفت و اثر محافظتی آنها بر روی صفات کیفی اسپرم مورد مقایسه قرار گرفت. به همین منظور یک آزمایش فاکتوریل دو عاملی شامل سطوح مختلف ویتامین‌های E، C و شاهد، به‌عنوان عامل...

مقدمه: بیماریهای قلبی- عروقی عامل اصلی مرگ و میر در کشورهای صنعتی و در حال توسعه می باشد. شواهد اخیر نشان داده است افزایش رادیکال های آزاد و تضعیف قدرت آنتی اکسیدانی می تواند در پاتوژنز بیماری های قلبی- عروقی دخیل باشد. هدف از این مطالعه ارزیابی شاخص های استرس اکسیداتیو در بیماران مبتلا به گرفتگی عروق کرونر تایید شده با آنژیوگرافی می باشد. روش کار: در این مطالعه مورد شاهد، 58 بیمار مبتلا به گرف...

چکیده هدف از تحقیق حاضر بررسی تاثیر همزمان مکمل دارچین و تمرین هوازی بر غلظت آلبومین و فریتین دختران جوان غیر فعال، پس از یک فعالیت وامانده ساز بود. به همین منظور 21نفر دانشجوی دختر دانشگاه آزاد (واحد تفت یزد)، در دامنه سنی 20 تا 25 سال به صورت نمونه گیری هدفمند انتخاب و بعد انجام پیش آزمون به صورت تصادفی در 3 گروه هفت نفره، شامل گروه مکمل دارچین، گروه دارونما و گروه ویتامین cجای داده شدند. آ...

سابقه و هدف: مسمومیت با استامینوفن یکی از علل مهم آسیب‌های کبدی است. این اثرات عمدتا ناشی از تولید متابولیت سمی (NAPQI (N-acetylp-benzoquinoneimine در اثر فعالیت آنزیمهای سایتوکروم اکسیداز است. پی پرین دارای آثار آنتی اکسیدانی بوده و همچنین CYP3A و CYP2E1 را مهار میکند. در این مطالعه نقش پی پرین به صورت پیش مداوا در سمیت کبدی استامینوفن بررسی خواهد شد. مواد و روشها: در این مطالعه آزمایشگاهی بر ...

مقدمه: به دلیل فعالیت آنتیاکسیدانی شناخته شده ترکیبات گیاهی و مشتقات آن ها، افزودن آن ها به سامانه های غذایی بسیار مورد توجه واقع شده است. هدف از این پژوهش بررسی اثر آنتی اکسیدانی گیاه بیلهر و همچنین کاربرد عصاره اتانولی آن در میزان به تأخیراندازی اکسیداسیون روغن سویا می باشد. مواد و روش % بر راندمان استخراج، ترکیبات فنولیک و فلاونوئیدی، به دام اندازی رادیکال 96  ها: در ابتدا تأثیر دو حلال آب و...

عدم تعادل بین ایجاد شدن واز بین رفتن رادیکال های آزاد توسط ترکیبات آنتی اکسیدانی منجر به تولید بیماری های زیادی از قبیل سرطان، آترواسکلروز و پیری زودرس می شود. تحقیقات نشان داده است رابطه معکوسی بین مصرف میوه ها وسبزیها و بروز چنین مشکلاتی وجود دارد. ثابت شده است که این خاصیت میوه ها و سبزی ها به دلیل وجود ترکیبات آنتی اکسیدانی مانند ویتامین c و e ، پلی فنل ها و کاروتنوئیدها می باشد. ترکیبات آن...

در این مطالعه اثر غلظت¬های مختلف الیسیتور نقره (بعد از 4 ساعت از اعمال تیمار) و الیسیتور مس (بعد از 16 ساعت از اعمال تیمار) بر بیان ژن فلاون سینتاز1 (FNS I) و سیستم آنتی¬اکسیدان گیاهچه¬های 21 روزه زیره سبز مورد بررسی قرار گرفت. بررسی نیمه کمی بیان ژن فلاون سینتاز1 بیانگر افزایش معنی¬دار آن در حضور غلظت¬های 25 و 50 میکرومولار نقره نسبت به نمونه شاهد می¬باشد که با افزایش غلظت تا 100 میکرومولار بی...

زمینه و هدف: کاربرد امواج ماکروویو با فرکانس 915 مگاهرتز در تلفن سیار باعث ایجاد اثرات حرارتی و غیر حرارتی می شود. با توجه به مواجهه شغلی کاربران تلفن همراه به ویژه اپراتورهای مخابرات و نیز با توجه به اهمیت ویژه آنتی اکسیدان ها در سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به برخی بیماری ها، در این پژوهش به بررسی اثرات بیولوژیکی امواج ماکروویو تلفن همراه با فرکانس 915 مگاهرتز بر تغییرات آنتی اکسیدانی خ...

سابقه و هدف: رنگهای طبیعی حاصل از فیکواریترین سیانوباکتری ها، دارای ویژگی های درمانی بالقوه ای هستند. امروزه جایگزینی آنتی اکسیدان های مصنوعی با آنتی اکسیدان های طبیعی بی ضرر، ضروری به نظر می رسد. بنابراین هدف از این تحقیق، جداسازی و خالص سازی رنگدانه ارغوانی خوراکی فیکواریترین از سیانوباکتری خاکزی Nostoc sp. و ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی و آنتی میکروبی آن است. مواد و روش ها: استخر...

مقدمه: ویتامین a یکی از مهمترین سیستم های دفاعی آنتی اکسیدان غیر آنزیمی به شمار می رود و یک عامل رژیمی مهم برای کاهش وقوع بیماری های قلبی- عروقی است. مطالعه حاضر با هدف بررسی وضعیت سرمی ویتامین a در بانوان مصرف کننده قرص های ضد بارداری خوراکی (ocs) با دوز پائین محتوی mg15/0 لونورژسترول و mg03/0 اتینیل استرادیول و نیز در بانوان یائسه تحت درمان جایگزینی هورمون (hrt) و مقایسه آنها با گروه های شاهد...