چکیده سابقه و هدف: پس از دو دهه فعالیت، ایران بعنوان کشور عاری از کمبود ید در منطقه شناخته شده است. در این پایش شیوع گواتر و غلظت ید ادرار 17 سال پس از یدرسانی و مصرف نمک یددار در استان تهران در پاییز سال 1386مورد بررسی قرار گرفت. روش بررسی: در این مطالعه مقطعی، 1200 کودک دبستانی 8 تا 10 ساله مدارس استان تهران به صورت تصادفی و به روش نمونه گیری خوشه ای انتخاب شدند. میزان شیوع گواتر، غلظت ید ادر...

زمینه: تغذیه نقش بسیار مهمی روی سلامت و بیماری افراد سالمند دارد و سوءتغذیه از موانع افزایش کیفیت زندگی قشر سالمند است. این مطالعه با هدف سنجش سوء تغذیه و عوامل مرتبط با آن در سالمندان شهر بجنورد در سال 1393 انجام شد. روش ها: این مطالعه از نوع توصیفی- تحلیلی مقطعی بود. جامعه هدف در این پژوهش کلیه سالمندان شهر بجنورد بودند، که از بین آن ها 120 نفر با روش نمونه گیری خوشه ای وارد مطالعه شدند. داده...

180 قطعه مرغ تخم گذار در یک طرح کاملاً تصادفی شامل 5 تیمار، هر تیمار مشتمل بر 4 تکرار، هر تکرار دارای 9 قطعه مرغ، مورد استفاده قرار گرفتند. مدت زمان انجام آزمایش 10 هفته بود. مرغ ها با جیره استاندارد براساس توصیه های nrc (1994)، تغذیه شدند. ذرت، گندم، کنجاله سویا و مخلوط خوراک جهت ارزیابی cp، me، ash، ee و cf (طبق روش aoac ،1990) آنالیز شدند. جیره پایه شامل 72/16 درصد پروتئین خام و 0/2909 کیلو ک...

چکیده ندارد.

سابقه و هدف: با توجه به این که دختران نوجوان امروز مادران فردا خواهند بود، این دوران یک فرصت طلایی برای ارتقاء آگاهی های تغذیه ای نوجوانان در جهت بهبود سلامت نسل آینده می باشد که با اجرای برنامه های آموزشی به عنوان راهبردی موثر در جهت بهبود الگوهای غذایی این سنین میسر می گردد. براین اساس، مطالعه حاضر با هدف ارزیابی اثربخشی برنامه آموزش تغذیه در ارتقای آگاهی و عملکرد تغذیه ای دختران نوجوان منطقه...

مقدمه: کمبود ید با طیف وسیعی از اختلالات از جمله گواتر و کم کاری تیروئید همراه است. بررسی حاضر به منظور بررسی سطح ید ادرار ) UIE (، هورمون محرک تیروئید ) TSH ( و هورمونهای تیروئیدی ) FT3 و FT4 ( و ارتباط بین آنها در پرسنل کارکنان اتاق عمل بیمارستانهای بجنورد انجام شد. روش کار: این مطالعه توصیفی– تحلیلی در نیمه دوم سال 1393 بر روی 6۵ نفر از کارکنان اتاق عمل بیمارستانهای بجنورد انجام شد. از ه...

سابقه و هدف: اختلال سلامت و سوء تغذیه در سنین کودکی ممکن است بر توانایی های شناختی لازم برای یادگیری و در نتیجه کسب موفقیت در آموزش تاثیر بگذارد. به همین دلیل پژوهش حاضر با هدف تعیین سلامت جسمانی و تغذیه ای کودکان دبستانی شهر رامسر در سال 1382 صورت پذیرفت.مواد و روشها: در این مطالعه مقطعی 294 کودک دبستانی مقاطع اول تا پنجم به وسیله نمونه گیری خوشه ای انتخاب شدند. اطلاعات بوسیله ی پرسشنامه ی مشخ...

مشکلی که شرکتها در عصر حاضر با آن مواجه هستند کمبود کالاها نیست، بلکه کمبود مشتریان است .اغلب صنایع جهان می توانند خیلی بیشتر از آن مقداری که مصرف کنندگان جهان می تواننند خریداری نمایند،تولید کنند لذا این وضعیت منجر به وضعیت "فرا رقابتی ١"در عصر حاضر شده است.در این شر ایط جذب مشتر ی از اهمی ت خاصی برخوردار گشته است.رفتار خرید هر خریدار از پنج مرحله اصلی شامل شناسایی مشکل،جستجوی اطلاعات،ارز یاب...