هدف: هدف تحقیق حاضر بررسی اثر یک جلسه فعالیت شنا و دویدن بر میزان اشتها و کالری دریافتی دختران سالم بود. روش‌شناسی: طرح تحقیق متقاطع بود و 12 داوطلب دختر دانشجو (میانگین سنی 3/1 ±5/22 سال، وزن 46/5 ± 07/56 کیلوگرم، درصد چربی بدن 316/8 ± 125/27 درصد و شاخص تودۀ بدن 68/2 ± 175/21 کیلو گرم بر متر مربع) در 3 حالت کنترل، فعالیت شنا و دویدن با شدت 80 تا 85 درصد ضربان قلب بیشینه تا حد واماندگی قرار گر...

سابقه و هدف: تنوع غذایی یکی از شاخص‌های نشان‌دهنده وضعیت کل رژیم غذایی دریافتی است. این مطالعه به منظور بررسی ارتباط بین امتیاز تنوع غذایی DDS (dietary diversity score)، چاقی و چاقی شکمی‌ در میان دانشجویان دختر دانشگاه اصفهان انجام شد. افراد و روش‌ها: در این مطالعه مقطعی 289 دانشجوی سالم دختر 18 تا 28 ساله که نماینده‌ دانشجویان دختر دانشگاه علوم پزشکی اصفهان بودند، به طور تصادفی انتخاب شدند....

آگاهی از قابل اعتماد بودن اطلاعات مالی به دلایل مختلفی از جمله تضاد منافع، پیچیدگی رویدادهای اقتصادی و .. از اهمیت ویژه ای برخوردار است. از طرف دیگر سقوط همراه با تقلب در شرکت های بزرگی همچون انرون و تایکو موجب شد تا مسئله استفاده از خدمات حسابرسان مستقل و نظارت دقیق و توجه به کیفیت گزارشهای حسابرسی، مورد توجه جدی قرار گیرد. به منظور تعیین کیفیت حسابرسی پژوهش های متعددی انجام شد تا هم درک بهتر...

به منظور بررسی ضریب خاموشی نور، میزان نور دریافتی، شاخص سطح برگ و درصد پوشش سبز در کشت مخلوط افزایشی، جایگزینی و کشت خالص جو و ماشک گل خوشه­ای آزمایشی در سال زراعی 1389- 1388 به صورت طرح بلوک­های کامل تصادفی با 8 تیمار و 3 تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز به اجرا در آمد. تیمارهای مورد آزمایش کشت خالص جو و ماشک گل خوشه­ای، کشت مخلوط افزایشی در نسبت­های 15 : 100، 30: 100 و 45...

مقدمه: به دلیل ارتباط نزدیک رشد اقتصادی و رفاه جوامع، بسیاری از اقتصاددانان به­دنبال شناخت منابع رشد اقتصادی می­باشند. سرمایه انسانی از طریق افزایش کیفیت و افزایش مهارت­های نیروی کار باعث افزایش میزان دریافتی نیروی کار و متعاقب آن افزایش رشد اقتصادی می­گردد. روش‌ها: این پژوهش بر پایه داده­های ماتریس حسابداری اجتماعی سال 1385 ایران و با استفاده از روش تحلیل مسیر ساختاری انجام ...

کیفیت و کمیت کافی رژیم غذایی روز مسابقه ورزشکاران بطور حساسی برای اجرا بهتر و بازیافت بهینه اهمیت دارد. هدف از تحقیق حاضر ارزیابی کفایت دریافت مواد مغذی و شیوه های رژیمی بازیکنان تیم ملی والیبال سریلانکا طی یک روز از یک مسابقه اصلی بود. شیوه های رژیمی ۷۶ ورزشکار (۴۳ مرد و ۳۳ زن) توسط روش ثبت رکورد 24 ساعته غذایی مورد بررسی قرار گرفت. انرژی و درشت مغذی های دریافتی مرتبط با مسابقه توسط یک نرم افز...

هدف از انجام این پژوهش واکاوی وردایی مقدار و زمان رخداد بارش در ایستگاه همدید ایلام است. در این مطالعه از داده­های روزانه­ی بارش ایستگاه همدید ایلام طی بازه­ی زمانی 1/3/1365 تا 31/6/1391 استفاده شد. همگنی و ناهمگنی داده­های بارش به کمک دو آزمون انحرافات تجمعی و بیشینه­ی و رسلی ارزیابی گردید. معناداری روند داده‌ها به کمک آزمون نا پارامتریک من­کندال محاسبه شد. برای برآورد شی...

سابقه و هدف: یکی از مشکلات شایع در جوامع امروزی، میزان کالری دریافتی و افزایش وزن به علت مصرف طولانی محصولات پر‌کالری است. در این تحقیق، امکان تولید کیک اسفنجی به وسیله جایگزینی کامل یا مقداری از ساکارز توسط اریتریتول و الیگوفروکتوز بررسی شد. مواد و روشها: ویژگی‌های خمیر کیک مانند وزن مخصوص، ویسکوزیته و ویژگی‌های کیک شامل حجم، دانسیته ظاهری، دانسیته جسمی، تخلخل، رطوبت و فعالیت آبی، رنگ پوسته، ...

چکیده هدف مقالة حاضر تأکید بر اهمیت پژوهش در حوزة واژگان پایه و بررسی انتقادی کتاب واژگان پایۀ فارسی از زبان کودکان ایرانی و طرح ملی شناسایی واژگان پایه‌ فارسی از منظر روان­شناختی، زبان­شناختی، روش­شناسی و آموزشی است. در ابتدا به اهمیت موضوع واژگان پایه و تاریخچة تدوین کتاب اشاره می­شود. سپس محتوای اثر توصیف و تحلیل می­شود. به این ترتیب، پس از مروری بر فصل­های مختلف کتاب، نقدی اجمالی از بخش­ه...

وجود کتاب مناسب و درخور ویژگی­های کودک، در ایجاد انگیزه و عادت مطالعه بسیار مؤثر است. کتاب کودک و نوجوان هم از نظر موضوع و هم از نظر سبک نگارش، نباید از محدوده ی توانایی­های ذهنی او فراتر باشد. اگر واژگان به کار رفته در متن کتاب در حد توانایی­ها و قابلیت­های زبانی کودک نباشد، در انتقال مفاهیم و تجارب به کودک موفق نخواهد بود. پژوهش حاضر با هدف بررسی و استخراج واژگان پایه ی خوانداری کودکان دبستان...