شوری عامل محدود کننده تولید محصولات کشاورزی و منابع طبیعی در دنیا می‌باشد. رشد و تولید محصول در خاکهای شور یا خاکهایی که با آب شور آبیاری می‌شوند به‌صورت مشخص کاهش می‌یابد، از آنجایی که بیشتر خاکها را در مناطق خشک و نیمه خشک خاکهای شور و قلیا تشکیل می‌دهند و پده یکی از گیاهان سازگار در این مناطق است، تعیین درجه مقاومت به شوری آن دارای اهمیت می‌باشد که حداقل در ایران به‌صورت دقیق حد تحمل به شوری...

ارتباط بین شرایط محیط کشت و ریزنمونه در تکنیک ریزازدیادی در مراحل مختلف از دوره رشد و نحوه جذب، انتقال، تجمع و توزیع مواد غذایی در قسمت‌های مختلف ریزنمونه به خوبی شناخته نشده است. گونه‌های گیاهی مختلف که تحت شرایط یکسانی رشد می‌کنند در استفاده از نمکهای معدنی متفاوت می‌باشند. با توجه به گونه گیاهی و مرحله نمو جهت رسیدن به رشد بهینه مقداری ازت مورد نیاز است. بعضی از گونه‌ها به طور الزامی شکل خاص...

گونه‌های اکسیژن فعال ROS و نیتروژن فعال RNS اشکال مولکولهای فعالی هستند که می‌توانند موجب آسیب به DNA شده و در نهایت منجر به جهش گردند. در واقع رادیکالهای آزاد نقش عمده‌ای در ایجاد اختلال در سلامتی انسان دارند که شامل فرایند‌های پیری، سرطان و آترواسکلروزیس می‌باشد. به‌عکس، آنتی‌اکسیدانها به روشهای مختلف می‌توانند رادیکالهای آزاد را مهار نمایند. مهار آزاد‌سازی رادیکالهای آزاد به‌خصوص رادیکالهای ...

چکیده فساد میکروبی محصولات غذایی در شرایط انبار، یکی از چالش های پیش روی ما در صنایع غذایی کشور است. در این میان پوسیدگی های میکروبی میوه ها در شرایط انبار و سردخانه از اهمیت ویژه ای برخوردار است.در این بررسی ابتدا قارچ عامل پوسیدگی، از سطح میوه های آلوده پرتقال جداسازی و خالص گردید و بیماری زایی آن به اثبات رسید. سپس کنترل پوسیدگی پرتقال با استفاده از ریزسازواره های جداشده از سطح میوه و نیز ته...

چکیده ندارد.

چکیدهمقدمه: مبارزه با اختلال های ناشی از کمبود ید در ایران از دو دهه ی قبل آغاز، و از اواخر دهه ی 80 به عنوان کشور عاری از کمبود ید در منطقه شناخته شده است. هدف این پژوهش ارزیابی پایایی کفایت یدرسانی، 17 سال پس از یددار نمودن نمکهای مصرفی خانوارهای کشور، در استان قزوین می باشد. مواد و روش ها: در پاییز سال 1386 در یک مطالعه ی مقطعی، 1200 دانش آموز دختر و پسر دبستانی 8 تا 10 ساله ی مدارس استان قز...

گونه های اکسیژن فعال ros و نیتروژن فعال rns اشکال مولکولهای فعالی هستند که می توانند موجب آسیب به dna شده و در نهایت منجر به جهش گردند. در واقع رادیکالهای آزاد نقش عمده ای در ایجاد اختلال در سلامتی انسان دارند که شامل فرایند های پیری، سرطان و آترواسکلروزیس می باشد. به عکس، آنتی اکسیدانها به روشهای مختلف می توانند رادیکالهای آزاد را مهار نمایند. مهار آزاد سازی رادیکالهای آزاد به خصوص رادیکالهای ...

مهمترین دسته از فری مغناطیسها" فریت" نامیده شده، که به دو دسته نرم و سخت تقسیم بندی می شوند ، فریتهای نرم دارای پسماند و نیروی وادارندگی کمتری نسبت به فریتهای سخت بوده وساختار کریستالی اسپینلی دارند که ممکن است عادی یا وارونه باشند. در این پایان نامه، در مورد نانو ذرات فریت نیکل بحث و بررسی می شود که برای تهیه این نانو ذرات از تکنیک هم رسوبی استفاده شده است.کلرید نیکل وکلرید آهن ??? به عنوان م...

کرومیسم یکی از پدیده های بسیار جذاب در شیمی به ویژه شیمی کودوردیناسیون است و به معنای تغییر رنگ بوده و بر حسب عامل منجر به این تغییر به چند دسته تقسیم شده که پیشوند جلوی هر اسم نمایانگر این عامل میباشد. از جمله انواع آن به فوتوکرومیسم، مالوکرومیسم، یونوکرومیسم و ترموکرومیسم میتوان اشاره کرد. به عنوان مثال در پدیده فوتوکرومیسم عامل تغییر رنگ نور میباشد. در این تحقیق بیشتر به بحث در مورد ترموکروم...

داروهای ضد درد و ورم غیراستروئیدی دارای عوارضی می باشند که مهمترین آن، ایجاد زخم سطحی مخاطی معده است . در چگونگی ایجاد زخم، عوامل مختلفی را دخیل می دانند که از آن میان می توان به ترشح اسید کلریدریک و انقباضات بیش از حد معمول معده اشاره کرد. هر دو عامل مذکور تحت اثر واگ هستند. عوامل فیزیولوژیک مهمی مانند کانالهای پتاسیم وابسته به (katp) atp موثر در تنظیم این دو عامل دخالت دارند. هدف از مطالعه حا...