اهمیت آمینواسیدها به عنوان سازنده پروتئینها که سازنده بدن جانداران و تنظیم کننده فعالیتهای حیاتی بدن میباشد،برهمگان آشکار است.از طرفی اسیدهای آمینه کاربرد گسترده ای درصنایع غذایی، پزشکی، دارویی، شیمیایی وغیره دارد. با این تفاسیر آنالیز آمینواسیدها از اهمیت خاصی بر خوردار است ویکی از تکنیکهای آنالیز این ترکیبات کروماتوگرافی مایع فاز معکوس بوده که قلب این تکنیک ستون کروماتوگرافی وبه تبع، فاز ساکن...

یک روش ساده، سریع و حساس برای اندازه‌گیری ستریمونیوم بروماید در مقادیر ناچیز در نمونه‌های آبی با استفاده از ترکیب   تکنیک میکرو استخراج مایع مایع پخشی (DLLME) و کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC-UV)  توسعه یافت. در این روش مخلوطی از حلال های استخراج کننده و پخش کننده سریعا به درون 10 میلی لیتر محلول آبی تزریق شده و یک محلول ابری شکل می گیرد. بعد از استخراج آنالیت  به د...

سابقه و هدف: اعمال فرآیندهای حرارتی در حین تولید شیرخشک، آن را در معرض ایجاد دو ترکیب فورفورال (F)و هیدروکسی متیل فورفورال (HMF) قرار می‌دهد. سمی بودن این ترکیبات حتی در مقادیر بسیار کم به اثبات رسیده است. هدف از این پژوهش، معرفی و بهینه‌سازی روش ریزاستخراج مایع- مایع پخشی (DLLME) به همراه کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا به عنوان روشی حساس و دقیق جهت شناسایی و تعیین مقادیر بسیار کم فورفورال و...

سیتالوپرام یک داروی ضد افسردگی و از دسته ssriهاست که به دو شکل مخلوط راسمیک rو sو با دوز مصرفی 40 mg برای فرمr و 20 mg برای فرم s در دسترس است و از طریق مهار بازجذب سروتونین به میزان محسوس تر و دوپامین و نوراپی نفرین به میزان کم تر اثرات ضد افسردگی خود را اعمال می کند. این دارو در بدن به میزان 80 درصد به پروتئین های پلاسما متصل می شود و به علاوه به طور ویژه ای توسط کبد متابولیزه می شود تا جایی ...

در این تحقیق یک روش جهت اندازه‌گیری آفلاتوکسین در زعفران با استفاده از کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا مجهز به آشکارساز فلورسانس ارائه شده است. در این روش آفلاتوکسین با استفاده از متانول 80% استخراج و سپس توسط ستون ایمونوافینیتی تخلیص شد. اندازه‌گیری‌ها در طول موج تحریک 365 و طول موج نشری 445 نانومتر انجام گرفت. حد تشخیص آفلاتوکسین‌های B1، B2،  G1و G2</sub...

در کار حاضر مقدار ملامین در نمونه های شیر، ماست، شیرخشک، پودرشیر و پنیر در پنج نشان تجاری مختلف با استفاده از دستگاه hplc ستون اوکتادسیل سیلان و آشکارساز مریی و فرابنفش به روش افزایش استاندارد اندازه گیری شد. از هر محصول با یک نشان تجاری سه نمونه تهیه شد و برای هر نمونه سه اندازه گیری تکراری انجام گرفت. کل اندازه گیری های انجام شده 225 عدد (پنج محصول × پنج نشان × سه نمونه × سه اندازه گیری تکرار...

دو آنتی اکسیدان فنولی سنتزی، هیدروکسی آنیزول بوتیله شده (bha) و هیدروکسی تولوئن بوتیله شده (bht) به منظور جلوگیری از اکسیداسیون، به مواد حاوی چربی مانند روغن های گیاهی خوراکی افزوده می شوند. اما این ترکیبات می توانند منجر به بروز سرطان های مختلف در انسان گردند. یک روش استخراج مایع- مایع ( (lleبه منظور استخراج این دو ترکیب از نمونه های روغن گیاهی خوراکی ایرانی ( لادن، غنچه، بهار، رعنا و ورامین) ...

در مطالعه حاضر کاریرد روش میکرواستخراج فاز مایع بر پایه فیبرهای توخالی سه فازی تلفیق شده با کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا برای اندازه‌گیری هم‌‎زمان داروهای ضد آلزایمر ریواستیگمین و دونپزیل در نمونه‌های پلاسما، ادرار و پساب مورد بررسی قرار گرفته است. روش استخراجی بر پایه استفاده از غشای مایع استوار بوده و علاوه بر کاهش حجم حلال آلی مصرفی پیش تغلیظ و تمیز سازی فوق‌العاده‌ای ارائه می‌دارد. در ا...

مت آمفتامین یا همان n- متیل-1- فنیل- پروپان-2- آمین یک داروی محرک مغزی است که باعث افزایش آزادسازی ومهار بازجذب دوپامین در سطح مغز میشود.این دارو در درمان adhd ونیز مورد سوء استفاده برای درمان چاقی هم استفاده میشود اما بیشترین مورد استفاده این دارو به عنوان مخدر است. در این مطالعه یک روش میکرو استخراج فاز مایع با استفاده از فیبر توخالی به همراه کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا (hplc ) و شناساگ...