پیش زمینه وهدف:برخی مطالعات نشان داده اند مکمل بتا آلانین ممکن است خستگی را هنگام فعالیت های شدید ورزشی به تأخیر بیاندازد. هدف پژوهش حاضر مطالعه تأثیر 10 روز مصرف دوزهای مختلف بتاآلانین بر میزان خستگی عصبی- عضلانی و سطوح لاکتات خونبود. مواد و روش کار: 40 مرد فعال با میانگین سن6/2±9/21 سال وشاخص توده بدنی 8/1± 54/24 کیلوگرم بر متر مربع به طور تصادفی به چهار گروه 10 نفره [دریافت 2، 4 و 6 گرم مکمل...

مقدمه: شیوه های تمرینی مورد استفاده، سن و شرایط اقلیمی می توانند نقش به سزایی در پاسخ های فیزیولوژیک انسان نسبت به فعالیت در رشته فوتبال ایفا کنند. بنابراین هدف از پژوهش حاضر، بررسی تغییرات سرمی il-18 و لاکتات خون فوتبالیست های نوجوان متعاقب بازی در زمین های کوچک در شرایط دمایی گرم بود. نویسنده مسئول: اکبر چمنی گروه فیزیولوژی ورزشی پردیس کیش، دانشگاه تهران تهران - ایران تلفن: 9360611722 98+ پست...

چکیده ندارد.

موضوع:هدف تحقیق حاضر بررسی مقایسه روش های مختلف سرد کردن بر ضربان قلب و میزان دفع لاکتات خون متعاقب یک فعالیت شدید بیشینه در دانشجویان پسر تربیت بدنی دانشگاه شهید چمران اهواز می باشد. روش ها:روش تحقیق تعداد24 نفر از دانشجویان پسر تربیت بدنی دانشگاه شهید چمران اهواز با دامنه سنی 28-20 سال وحداکثر اکسیژن مصرفی بین45-35 لیتر بر دقیقه و به روش نونه گیری در دسترس شرکت کردند.پس از سنجش های مربوط به ...

مقدمه: امروزه استفاده از انواع بازیافت‌ها از جمله فعال، غیرفعال، ماساژ، کششی، تحریک الکتریکی و ترکیبی از اینها مورد توجه قرار گرفته است. اما نتایج مطالعات در مورد اثر بخشی آنها متناقض می باشد. هدف: لذا، هدف این پژوهشعبارت است از بررسی تأثیر اجرای چهار نوع بازیافت فعال، غیرفعال، ماساژ و ترکیبی پس از فعالیت شدید بر عملکرد بی‌هوازی، میزان لاکتات خون، میزان درک خستگی، احساس توانمندی و درک فشار کار ...

   در این تحقیق مراحل تولید نیمه صنعتی اسید لاکتیک در فرمانتورهای همزن­دار و به منظور طراحی خط صنعتی تولید اسیدلاکتیک با درجه خلوص مورد استفاده در صنایع غذایی مورد ارزیابی قرار گرفت. برای این ­کار چهار سویه میکروبی استاندارد (Staphylococcus aureus PTCC 1113،Microccoccus luteus PTTC 1110، Escherichia coli PTCC 1330وListeria monocytogenes PTCC 1304) انتخاب و حداقل غلظت مهار کننده رشد برای هر یک ...

زمینه و هدف: کافئین یکی از پرمصرف­ترین و دردسترس­ترین مکل­هایی است که امروزه توسط ورزشکاران به عنوان یک ماده نیروافزا استفاده می­شود. هدف از پژوهش حاضر، بررسی اثر مصرف کافئین بر اسید چرب آزاد (FFA) و لاکتات (LA) پلاسمای تکواندوکاران جوان پس از فعالیت تناوبی اختصاصی بود. مواد و روش­ ها: نمونه آماری پژوهش، 18 تکواندوکار با میانگین سنی 3/1 ± 33/18 سال و وزن 75/4 ± 50/65 کیلوگرم بود که به صورت داوط...

مقدمه: تمرینات پلایومتریک برای توسعه قدرت و توان انفجاری ورزشکاران مورد استفاده قرار می گیرند، اما به واسطه بخش انقباض برون گرایی که دارند، معمولاً با کوفتگی شدید و آسیب عضلانی همراه هستند. اعتقاد بر آن است که ترکیب کربوهیدرات و پروتئین می تواند از طریق تغییر در متابولیسم پروتئین ها، آسیب های عضلانی ناشی از تمرین را مهار کند. بر این اساس، هدف تحقیق حاضر بررسی تاثیر مصرف 500 میلی لیتر شیر کم چرب ...

مقدمه: هدف از انجام این تحقیق تعیین تأثیر مکمل­یاری کوتاه­مدت دو مقدار متفاوت پودر آغوز بر میزان گلوکز خون، لاکتات خون و توان بی­هوازی مردان کشتی­گیر می باشد. مواد و روش‌ها: در این تحقیق کاربردی و نیمه­تجربی، 26 مرد کشتی‌گیر تیم دانشگاه تبریز با میانگین (سن93/1±48/21 سال، قد 05/6±64/174 سانتی­متر، وزن 23/10±96/71 کیلوگرم، درصد چربی 66/3±78/9 درصد) به روش نمونه...

هدف پژوهش حاضر، پیش‌بینی زمان رسیدن به واماندگی در سرعت‌های مختلف از روی برخی متغیرهای فیزیولوژیک و جسمانی در مردان جوان بود.تعداد 75 نفر از دانشجویان پسر (سن: 22/1 ± 74/20 سال، وزن: 78/10 ± 25/67 کیلوگرم، قد 06/0 ± 3/174 سانتی‌متر و توان هوازی 29/3 ± 1/47 میلی‌لیتر بر وزن بدن در دقیقه) به‌صورت نمونه‌گیری دردسترس انتخاب شدند. ارزیابی‌های تن‌سنجی و فیزیولوژیک شامل آستانة لاکتات، توان هوازی و بی‌...