هدف از اجرای این پروژه تعیین شرایط بهینه خشک کردن دانه انار با خشک کن خورشیدی است.  در این تحقیق از یک خشک کن خورشیدی کابینتی به صورت فعال و مختلط استفاده شد.  تیمارها با استفاده از روش سطح پاسخ در 9 حالت مختلف در نظر گرفته شدند که تیمار مرکزی (3 متر بر ثانیه سرعت جریان هواو 2 سانتی متر ضخامت) 5 بار تکرار شد.  در این تحقیق از دانه های انار رقم بریت استفاده شد و نمونه ها تا رسیدن رطوبت آنها به ت...

مقدمه و اهداف سالمندی مرحله ای از زندگی انسان است که به طور طبیعی با کاهش توانایی های جسمانی و روانی همراه است. ورزش یکی از موثرترین روش های پیشگیری از اختلالات دوران سالمندی است. ورزش و حرکت موجب عقب انداختن دوران سالمندی می شود و سالمندانی که ورزش می کنند از سلامتی و نشاط بیشتری برخوردار   می باشند. با توجه به اهمیت کیفت زندگی در دوران سالمندی، هدف پژوهش حاضر مقایسه میزان استرس و اضطراب و اف...

در قرن ششم هجری با چهار حوزه‌ی ادبی ماوراءالنهر خراسان، عراق و آذربایجان روبه‌روییم که در مقایسه با حوزه واحد خراسان از گستره و موقعیت متفاوتی برخوردارند. با وجود این، گستردگی جغرافیا، دوری شاعران از یکدیگر و حتی تفاوت لهجه، دلیلی برای بی‌خبری آنان از شعر یکدیگر نبوده است؛ بلکه استقبال آنان از اشعار یکدیگر، نشان از پیوند و ارتباط عمیق میان آنان دارد. از نمونه این پیوندها می‌توان به مجموعه اشعار...

در این پایان نامه، دو گونه ی آب شیرین کن خورشیدی پلکانی با مخزن و بدون مخزن حرارتی ساخته شده و از واکس پارافین به عنوان ماده ی تغییر فاز دهنده در مخزن حرارتی برای ذخیره ی انرژی حرارتی استفاده شده است. استفاده از بند نیز در لبه ی هر پلکان موجب هدایت اجباری جریان آب شور بر روی صفحه ی جذب کننده و افزایش زمان ماند آن درون دستگاه شده است. کارکرد حرارتی دستگاه ها در روزهای گوناگون نیز مورد بررسی قرار...

هدف پژوهش حاضر توصیف درک و تجربه زیسته اعضای هیأت علمی از فرایندهای بدواستخدام و روزهای اول کار در دانشگاه کردستان است. روش شناسی مطالعه ی حاضر آمیخته اکتشافی است. در بخش کیفی پژوهش از روش پدیدارشناسی توصیفی و برای تحلیل داده های آن از روش کلایزی و در بخش کمی از روش توصیفی پیمایشی استفاده شد. جامعه مورد مطالعه کلیه ی اعضای هیأت علمی تمام وقت دانشگاه کردستان بودند. تعداد افراد مشارکت کننده در بخ...

فنولوژی پنج گونه مرتعی Festuca ovina, Koeleria  macrantha, Koeleria phleoides, Melica cupani,  Melica jacquemontii  در ایستگاه تحقیقات مراتع همند آبسرد در 70 کیلومتری شرق تهران در سالهای 82 تا 84 مورد مطالعه قرار گرفت. در این مطالعه از هر گونه تعداد20 پایه انتخاب و در فصل رویش هر هفته یکبار و در فصل غیر فعال هر 15 روز یکبار، از مراحل شروع رویش و رشد رویشی، ظهور ساقه گلدار، ظهور خوشه یا سنبله، ش...

به منظور بررسی ایمنی سازی باکتری آئروموناس هیدروفیلا، عامل سپتی سمی هموراژیک در ماهیان کپور استان فارس و تعیین پاسخ ایمنی هومورال ماهی کپور معمولی سه نوع آنتی ژن مختلف از این باکتری تهیه شد که شامل باکتری غیر فعال شده با فرمالین ( یک درصد ) و حرارت دیده ( 60 درجه به مدت 4 ساعت ) و باکتری زنده بود. 45 ماهی کپور معمولی در 9 گروه 5 تایی به سه روش متفاوت خوراکی با دوز 109 سلول/ میلی لیتر/ ماهی، غوط...

سرمایش بادی یکی از مهم ترین عوامل مختل کننده راحتی و فعالیت های انسانی در فصول سرد سال محسوب می گردد. سوزباد تلفیقی از عناصر اقلیمی دما و باد است که در شرایط محیطی خاص بوجود می آید. هدف این تحقیق ارزیابی شاخص برودت باد در فصول مختلف سال و مکان های متفاوت از نظر تغییرات ارتفاعی است. داده های روزانه دما و باد بین سال های آماری 1392-1382 برای شهر های آلاشت،پل سفید و قائم شهر از اداره کل هواشناسی ا...