در این پژوهش به منظو رتعیین مقادیر مرجع پروتئین تام و فراکسیونهای آن 38 راس از اسبهای کرد اسبداریهای اطراف کرمانشاه که ا زنظر بالینی سالم بودند انتخاب شدند. حیوانات مورد مطالعه از رده های مختلف سنی و از هر دو جنس نر وماده بودند. نمونه های خون از ورید و داج درشرایط ناشتا اخذ وسرمهاجدا شدند . پروتئین تام به روش بیوره اندازه گیری شد و فراکسیونهای آن به روش الکتروفورز استات سلولز تعیین گردیدند. فرا...

در این تحقیق گیاه .citrus aurantium l که یکی از گیاهان متعلق به تیره rutaceae می باشد، بعد از جمع آوری و شناسایی علمی از قائم شهر، خشک و پودر شده و عصاره تام متانولی آن با روش خیساندن تهیه شد. فراکسیون های مختلف (اتردوپترولی ، کلروفرمی اتیل استاتی وآبی) نیز با روش liquid-liquid تهیه شد. عصاره و فراکسیون های حاصله از پوست و برگ گیاه بعد از تغلیظ خشک شدند و اثر آنتی‏باکتریال آن را علیه سوش های با...

درمنه ( artemisia) مهم ترین جنس تیره ی asteraceae است که بیشتر در اروپا، شمال آمریکا، آسیا و جنوب آفریقا پراکنده شده است. این جنس دارای بیش از 250 گونه در جهان و 34 گونه در ایران می باشد. به دلیل داشتن خواص دارویی از اهمیت زیادی برخوردار است. از جمله خواص درمانی این جنس می توان به ضدمالاریا، ضد سرطان، ضد سرفه و ضد التهاب اشاره نمود. مطابق با یافته های موجود، این جنس غنی از مونوترپنویید، سزکویی ...

گیاه c.cartilaginea بعد از جمع آوری از استان بندرعباس مورد شناسایی علمی قرار گرفت . گیاه خشک و پودر شده و عصاره تام متانولی آن با روش خیساندن تهیه شد . فراکسیون های مختلف نیز با روش liquid-liquid fractionation تهیه شد . عصاره و فراکسیون های حاصله بعد از تغلیظ و در نهایت خشک شدن ، در ظروف تمیز ، دور از نور و حرارت نگهداری شد سپس اثرات ضدباکتریایی توسط روش چاهک پلیت و تعیین حداقل غلظت بازدارندگی ...

در این تحقیق، چهار نوع آرد سویای تجاری شامل آرد کامل سویا (چربی 08/22 و pdi 72/28)، آرد سویای بدون چربی (چربی 67/3 و pdi 10/55)، آرد سویای برشته بدون چربی (چربی 78/3 و pdi 72/10) و آرد سویای کم چرب (چربی 34/14 و pdi 71/32) جهت تولید کنسانتره به دو روش شستشو با محلول الکلی و شستشو با محلول اسیدی مورد استفاده قرار گرفت و بازده و خصوصیات شیمیایی پس از خشک کردن و ویژگی های عمل کنندگی کلیدی قبل و بع...

در این تحقیق امکان سنجی فرآوری و مولایت زایی کانسنگ آندالوزیت میشدوان بافق مورد مطالعه قرارگرفته است. در مطالعات اکتشافی انجام شده در منطقه، ذخیره ای بیش از یک میلیون تن ماده معدنی با عیار متوسط 15% آندالوزیت برآورد شده است. ولی مطالعات کانی شناسی انجام شده در قالب این طرح، نشان داده است که درصد ماده معدنی گروه آندالوزیت در این کانسنگ کمتر از حدود مورد نظر بوده است و بخش عمده کانی های گروه آندا...

در این مطالعه جداسازی فراکشن های سمی زهر نماتوسیت عروس دریایی Crambionella orsini، که از گونه‌های رایج در خلیج فارس است، با دو روش متفاوت کروماتوگرافی آنیونی و ژل فیلتراسیون صورت گرفت و سپس هر دو کروماتوگرافی مقایسه گردید. سم این گونه از عروس دریایی همانند گونه‌های دیگر دارای خاصیت همولیتیک می‌باشد.پس از فرایند استخراج سم از نماتوسیت‌های موجود در تنتاکول‌ها و لبه‌های چتر این گونه ، سم خام...

اکسایش چربیها و روغنها موجب تولید مواد مضر و نامطلوب می گردد که اغلب سلامت مصرف کنننده را به خطر می اندازد. آنتی اکسیدانها مهمترین عامل کنترل اکسایش روغنها و چربیها هستند که اکسایش مواد غذایی حاوی چربی را به تاخیر می اندازند یا شدت پیشرفت آن را کند می کنند. صدها ترکیب سنتزی یا طبیعی وجود دارد که دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند اما کاربرد آنها در مواد غذایی به دلیل ایمن نبودن محدود می باشد. در ای...