حلوا سفید یکی از ماهیان اقتصادی و مهم خلیج فارس است. براساس گزارشات و مشاهدات در ده سال گذشته صید و متوسط اندازه آن در تورهای ماهیگیران شدیداً کاهش یافته است. مشکل بودن تکثیر مصنوعی آن، بازسازی ذخایر را از این طریق غیرممکن ساخته است. لذا ارزیابی دقیق و سپس مدیریت ذخایر، طبق اصول دینامیک جمعیت و بیولوژی آن در بهره­ برداری پایدار امری ضروری است. بدین منظور مطالعات گسترده ­ای بین سال­ های 1392- 138...

ماهی طلال با نام علمی rastrelliger kanagurtta متعلق به خانواده scombridae از جمله ماهیان استخوانی، با ارزش اقتصادی بالا در جنوب ایران محسوب می شود. تحقیق بر روی تغذیه این ماهی در سال 89 در محدوده آب های ساحلی شهرستان بندرعباس صورت پذیرفت. تغییرات میزان محتویات معده در گروه های طولی مختلف، شاخص خالی بودن معده(cv)، شاخص پری معده(fi)، ترجیح غذایی(fp)، شاخص معدی (gsi) و درصد فراوانی اقلام مشاهده شد...

در تحقیق حاضر در زمستان سال 1390 در منطقه ساحلی قائم شهر در سه ایستگاه چپک رود،لاریم و یزدانی صورت گرفته است.تعداد 30 قطعه ماهی زالون پس از صید از سواحل ساحلی دریای خزر بلافاصله با آب سرد شسته و بعد از بیومتری ماهیان کاملا شکم شده است.متوسط طول ماهیان در این بررسی در ایستگاه شماره یک 19 سانتی متر در ایستگاه شماره دو 20 سانتی متر و در ایستگاه شماره سه 17 سانتی متر بوده است.متوسط وزن ماهیان در ای...

تأثیر تخلیه امعاء و احشاء اردک ماهی بر خواص حسی، شیمیایی و جمعیت باکتریایی آن طی 3 ماه نگهداری به حالت انجماد در در دمای 18- درجه سلسیوس (در روزهای صفر، 30، 75 و 90) صورت پذیرفت. برای این منظور میزان ترکیبات تقریبی (رطوبت، پروتئین و چربی)، شاخص های فساد شیمیایی شامل پراکسید (pv)، تیوباربیوتیک اسید(tba) و مجموع ازت های فرار(tvb-n)، شمارش کلی میکروبی (tvc) و شاخص های حسی (طعم، بو،رنگ و بافت) مورد...

زمینه و هدف: در این پژوهش ساختار مورفولوژیک جمعیتی ماهی سفید (rutilus frisii kutum kamenskii, 1901) در سواحل جنوب غربی دریای خزر ناحیه بندرکیاشهر و بندرآستارا با استفاده از truss network system مورد بررسی قرار گرفت. روش بررسی: به این منظور تعداد 315 عدد ماهی سفید طی فصل صید ماهیان استخوانی دریای خزر در سال 87-1386 از سواحل جنوب غربی دریای خزر ناحیه بندرکیاشهر و بندرآستارا به ترتیب توسط شرکت ها...

به دلیل وجود شرایط خاص محیطی در مصب رودخانه گرگان و با توجه به تأثیر شرایط محیطی بر خصوصیات زیستی و پارامترهای جمعیتی، در این تحقیق به بررسی خصوصیات زیستی ماهی کاراس نقره ای در مصب رودخانه گرگان و مقایسه آن با سایر محیطهای زیستی پرداخته شد. نمونه برداری در فصل پاییز و در مصب رودخانه گرگان صورت گرفت. مجموع 49 ماهی مورد آزمایش به سه گروه سنی +1، +2، +3 ساله تقسیم بندی شدند. میانگین طول در هر یک ا...

این تحقیق به منظور بررسی تأثیر تراکم ذخیره­سازی بر فاکتورهای رشد در ماهی آزاد دریای خزر  (salmo trutta caspius) انجام شد. برای این منظور بچه ماهیان با میانگین وزنی اولیه4/0± 25/7 گرم در 3 تراکم 75،50 و 100 عدد ماهی در هر متر مکعب  ذخیره­سازی شدند. طول دوره آزمایش به مدت 60روز بود. فاکتورهای رشد شامل افزایش وزن، افزایش طول،ضریب چاقی، ضریب تبدیل غذایی و درصد تلفات مورد سنجش قرار گرفت. نتایج نشان ...

تحقیق حاضر به منظور تعیین غلظت فلزات جیوه، سرب، کادمیوم و آرسنیک در اندام های عضله و کبد ماهی مید استان خوزستان انجام گرفته است. در این تحقیق 18 نمونه ماهی مید از بندر هندیجان در فصل زمستان تهیه شد. تعیین غلظت فلزات به روش جذب اتمی با دستگاه Perkin Elmer 4100 صورت پذیرفت. میانگین طول کل و وزن ماهی مید به ترتیب 95/0±77/18 سانتی متر و 68/3±27/78 گرم بود. میانگین میزان جیوه، کادمیوم، سرب و آرسنیک ...

    فانوس ماهی  Benthosema pterotum گونه غالب فانوس ماهیان دریای عمان را تشکیل می‌دهد. تعداد 300 عدد فانوس ماهی در بهار و زمستان 1388 بصورت تصادفی از اعماق مختلف دریای عمان به روش ترال میان آبی برداشت شد. نسبت جنسی 36/0: 64/0 نر به ماده بود. مقطع نازکی (80-60 میکرومتر) از اتولیت‌های ساجیتا با استفاده از روش پولیش تهیه گردید. این مقاطع نشان دادند که حلقه‌های رشد اتولیت فانوس ماهی بصورت روزانه تش...

ماهی طلال با نام علمی Rastrelliger kanagurtta متعلق به خانواده Scombridae از جمله ماهیان استخوانی، با ارزش اقتصادی بالا در جنوب ایران محسوب می شود. تحقیق بر روی تغذیه این ماهی در سال 89 در محدوده آب های ساحلی شهرستان بندرعباس صورت پذیرفت. تغییرات میزان محتویات معده در گروه های طولی مختلف، شاخص خالی بودن معده(CV)، شاخص پری معده(FI)، ترجیح غذایی(FP)، شاخص معدی (GSI) و درصد فراوانی اقلام مشاهده شد...