کتاب مقدمه ای بر طراحی و برنامه ریزی محصول ، اثر آقای احمد جعفرنژاد به تازگی از سوی انتشارات دانشگاه الزهرا به چاپ رسیده است که برای آگاهی بیشتر خوانندگان و علاقه مندان تازه های کتاب ( مدیریت صنعتی و بازرگانی ) به معرفی آن می پردازیم. کتاب در هفت فصل و با مقدممه ای از دکتر عبدالله زندیه ، به چاپ رسیده است . در این مقدممه درباره اهمیت تولید برای دستیابی به استقلال و خود کفایی آمده است : « در میا...

qfd یا خانه کیفیت که خواسته ها و نیازهای مشتری را به مشخصه های فنی قابل اندازه گیری تبدیل می کند آغاز می گردد. برای تشکیل خانه کیفیت به یک رویه تحلیلی دقیق و قوی نیاز است. به طوری که روابط بین خواسته های مشتری و مشخصه های فنی محصول را با در نظر گرفتن همبستگی های داخلی خواسته های مشتری و نیز ویژگی های فنی، بررسی کرده و در نهایت ویژگی های فنی محصول را در خانه کیفیت اولویت بندی کند. علاوه بر این ر...

یکی از قدیمی ترین روش های خشک کردن محصولات کشاورزی به منظور نگهداری و افزایش انبارمانی استفاده از خشک کن های خورشیدی است. خشک کردن خورشیدی به عنوان یک روش خشک کردن با استفاده از انرژی پاک، تجدید پذیر و رایگان نور خورشید می تواند مبحثی درخور تحقیق و طراحی در جهت پیشرفت، ایجاد نوآوری و بهینه کردن موفقیت های گذشته در زمینه یاستفاده از این انرژی برای خشک کردن محصولات کشاورزی و غذایی باشد. در این پژ...

چکیدهامروزه محصول جدید و لزوم و اهمیت آن به عنوان یک استراتژی ضروری جهت ماندگاری در کسب و کار تبدیل گردیده است.شرکتهای پیشرو تلاش می نمایند تا با بکارگیری رویکردها و نگرشهای نوین؛ فرایند توسعه محصول جدید 1 را بهبود بخشند. یکی از اینرویکردهای نوین نگرش مهندسی همزمان 2 می باشد . تحقیقات و مطالعات فراوانی در خصوص این نگرش انجام گرفته و یا در حالانجام م یباشد. در یک دیدگاه عمومی مهندسی همزمان الگوئ...

زمینه و هدف: کودکان در دور? رشد، در ساختار اسکلتی و استخوانیشان تکامل نیافته اند و در برابر استرسهای وارده، فشار و کارهای فیزیکی بسیار انعطاف پذیر و آسیب پذیر هستند. در حدود 90% دانش آموزان جهان کوله پشتی حمل می کنند. کوله پشتی نامناسب و سنگین، منجر به درد و ناهنجاریهای اسکلتی می شود. طراحی ارگونومیک محصول، به تنهایی عامل مناسبی برای انتخاب محصول نخواهد بود. طرح ارگونومیک، زمانی موفق خواهد بود ...

سیب زمینی یکی از محصولات مهم غذایی در ایران است . سطح زیرکشت سیب زمینی در ایران 143266 هکتار تخمین زده شده است . در حال حاضر سطح مکانیزاسیون زراعت سیب زمینی در ایران پایین است . عملیات کاشت و برداشت سیب زمینی بسیار کارگر بر می باشند. به طوریکه حدود 900 نفر ساعت کارگر در هکتار برای برداشت دستی سیب زمینی لازم است . یک سیب زمینی کن دو ردیفه با تیغه ثابت به منظور کاهش کارگر مورد نیاز برای برداشت سی...

0