استان یزد یکی از مناطق خشک کشور از نظر منابع آب است. بهره برداری مجدد از پساب های صنعتی در کشاورزی می تواند تا حدودی کمبود آب را جبران کند. از طرف دیگر آثار منفی استفاده از این آبها نیز برای جلوگیری از آلودگی محیط زیست باید در نظر گرفته شود. در تحقیق حاضر ابتدا با بررسی اطلاعات جمع آوری شده و نتایج تحقیقات قبلی صورت گرفته، طبقه بندی صنایع استان بر حسب میزان آلایندگی انجام و مهم ترین منبع آلایند...

حوضه آبریز کارون بزرگ به واسطه تامین 78 درصد انرژی برق آبی و 13 درصد تولیدات کشاورزی کشور، نقش انکارناپذیری در تامین غذا و انرژی کشور دارد. این خصوصیت منجر به اعمال فشار زیاد به سیستم منابع آب این حوضه به واسطه ایجاد طرح های توسعه در بخش کشاورزی، صنعت و خدمات شده و آسیب پذیری آن را نسبت به شرایط بیرونی افزایش داده است. از طرف دیگر، مفهوم آسیب پذیری تمرکز بر بررسی حالت و وضعیت سیستم در حال یا آی...

افزایش روز افزون جمعیت باعث شده است که نیازهای آبی در بخش های آب شرب، صنعت وکشاورزی افزایش یابد. این شرایط نیاز به اعمال راه کارهایی موثر، برای مدیریت بهینه وکارآمد آب می باشد. لذا در این تحقیق مدل دوهدفه اقتصادی-اجتماعی برای تخصیص بهینه منابع آب در بین بخش های کشاورزی، صنعت و خدمات ارائه گردیده است. در بخش کشاورزی تابع تولید هر یک از محصولات تعیین شده و سپس براساس توابع تولید، سطح زیرکشت، عملک...

در این تحقیق، تبلیغات بازرگانی بعنوان یک عامل موثر بر رفتار مصرف کنندگان در فرآیند خرید ‏مورد مطالعه قرار گرفته است. بدین منظور با استفاده از روش نمونه گیری تصادفی با 180 نفر از ‏شهروندان تهرانی 18 سال و بالاتر، با استفاده از روش تحقیق پیمایشی و تنظیم پرسشنامه ای ‏براساس تکنیک آیدا و باتوجه به اهداف و فرضیات تحقیق، به نظرسنجی از آنان اقدام کردیم تا ‏تأثیر تبلیغات رادیویی، تلویزیونی و محیطی محصو...

در این پژوهش برهم کنش صمغ دانه ریحان با پروتئین های شیر شامل ایزوله پروتئین آب پنیر و پروتئین سدیم کازئینات بررسی شده است. رفتار فازی، الگوی الکتروفورز، رفتار جریانی، رفتار ویسکوالاستیک شامل سه آزمون روبش کرنش، روبش فرکانس و روبش دما، آزمون سنجش بافت و ریزساختار میکروسکوپی سیستم های مدل مطالعه شده است. اثر غلظت های مختلف صمغ دانه ریحان و پروتئین های شیر، تغییرات ph و حرارت بر روی دیسپرسیون ها ب...

آب گران‌بهاترین ثروتی است که در اختیار بشر قرارگرفته است، به‌خصوص در مناطق خشک که سطح وسیعی از کشور ما را در برگرفته است. هدف اصلی مطالعه حاضر برآورد ارزش آب زاینده‌رود برای کارکردهای استفاده‌ای و غیر استفاده‌ای با استفاده از روش ارزش‌گذاری مشروط و پرسشنامه دوگانه دوبعدی، هم‌چنین برآورد ارزش آب در بخش کشاورزی برای محصولات گندم و جو در شرق اصفهان شبکه آبشار و روددشت و در نه بخش با استفاده از روش...

اندازه گیری و کنترل TDS(Total Dissolved Solids) آب، در صنعت، کشاورزی، دامپروری و بهداشت از اهمیت بالایی برخوردار است. سیستم طراحی و ساخته شده در این مقاله، با نصب بر روی دستگاه‌های تصفیه آب صنعتی و خانگی ، TDS آب را اندازه‌گیری، نمایش و کنترل می‌نماید. تکنولوژی ساخت سیستم اندازه‌گیری TDS به‌گونه‌ای است که اثر مخرب دما بر اندازه‌گیری را جبران می‌کند. همچنین با شرح آزمایش‌های متعدد انجام شده در پ...

وجود مقادیر قابل توجه فسفر در باطله فلوتاسیون مدار هماتیت کارخانه کانه آرایی چادرملو، بررسی امکان بازیابی فسفر از باطله فلوتاسیون را در درجه بالایی از اهمیت قرار داده است. برای تعیین زمان مناسب فلوتاسیون و دستیابی به کنسانتره آپاتیت با کیفیت مطلوب ، آزمایشهای آزمایشگاهی در سه مرحله فلوتاسیون اولیه، شستشو و شستشوی مجدد صورت گرفت. برای هر سه مرحله فوق، زمان مناسب فلوتاسیون بدست آمد. طبق نتایج حاص...

آمار زبان مشترکی است که ارتباط جهانی را ممکن می کند. بررسی و تحقیقات نشان می دهد که در کشورهای پیشرفته، فرهنگ آماری از جایگاه ویژه ای برخوردار است. سازمان های تولیدکننده ی آمار با توجه به سودمندی آمار و ارتباط آن با توسعه ی اجتماعی—اقتصادی کشورها باید به طور پیوسته برای ترویج سواد آماری در جامعه فعالیت کنند. به نظر هربرت سایمون، تصمیم گیری جوهر اصلی مدیریت است و حتی می توان مدیریت را مترادف با ...

در این پژوهش تاثیر استفاده از کاراگینان در دامنه 0/05% تا 0/2% و ترکیب آن با میزان 5/0% تا 5/1% از کنسانتره پروتئین های آب پنیر(wpc) بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و حسی پنیر موزارلای کم چرب مورد بررسی قرار گرفت. استفاده از این نوع جایگزین های چربی منجر به ایجاد تفاوت معنی داری (0/05 ≥ p) در خصوصیات شیمیایی شد به طوری که افزایش در میزان کاراگینان و wpc سبب افزایش محتوای رطوبتی و درصد پروتئین گشت، د...