چکیده ندارد.

در پژوهش حاضر عصاره چوبک و سفیده تخم مرغ در سطح 3 درصد به شیره انگور افزوده شده  و تاثیر آنها بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی این محصول پس از اعمال فرایند تغلیظ و همزدن در درجه حرارت ثابت 80 درجه سانتیگراد، دور ثابت  rpm 270 و بازه های زمانی 0، 30، 60 و90 دقیقه ای مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج در مورد نمونه شاهد نشان داد که با افزایش زمان اعمال فرایند بطور پیوسته از مقدار ph کاسته و بر مقدار بریکس و...

پیش زمینه و هدف: بومادران در طب سنتی برای درمان اختلالات گوارشی استفاده می شود. هدف مطالعه حاضر بررسی اثر پیشگیری کننده بومادران ( achillea wilhelmsii ) بر زخم معده ناشی از ایندومتاسین و همچنین فاکتورهای بیوشیمیایی موثر در زخم معدی نظیر میزان ترشح اسید، موکوس، ترکیبات سولفیدریل غیر پروتئینی np-sh) ) و نیز لیپیدپراکسیداسیون است .  مواد و روش ها: این مطالعه یک بررسی مداخله ای بوده که روی شش گروه ...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

سیاه زخم گوارشی بیماری نادری است که حدود 5-2 روز بعد از مصرف گوشت های با طبخ ناکامل یا خامِ آلوده به اسپور باسیل سیاه زخم، عارض می شود. علائم و نشانه های رایج و گزارش شده آن شامل درد شدید شکم، هماتمز، ملنا، آسیت ناگهانی و سریعاً پیش رونده و اسهال شدید می باشد. این بیماری معمولاً در اغلب موارد گزارش شده نهایتاً باعث ایجاد توکسمی و شوک گردیده و سرانجام، منجر به مرگ می شود. این مطالعه به بررسی برخی از...

تاریخ دریافت 30/08/1394 تاریخ پذیرش 01/11/1394 چکیده پیش زمینه و هدف: عوارض گوارشی از شایع ترین عوارض جانبی شیمی درمانی است که بر پذیرش درمان از سوی مددجو مؤثر است لذا شناخت این عوارض و راه های پیشگیری از آن ها در بهبود سیر درمان و جلوگیری از بستری شدن های مکرر و بقاء این بیماران کمک کننده است. این مطالعه باهدف تأثیر توانمندسازی مادران بر پیشگیری از عوارض گوارشی کودکان انجام شده است. مواد و روش...

زمینه و هدف: تداخل عوامل روانی و جسمانی در مورد فعالیتهای دستگاه گوارش همیشه در عمق اندیشه انسان جای داشته است.هدف کلی این پژوهش مقایسه ی میزان علائم روان رنجور بین بیماران گوارشی، همراهان سالم و گروه شاهد بود. مواد و روشها: روش پژوهش توصیفی از نوع علی مقایسه ای بود به همین منظور آزمون scl-90-r بر روی شرکت کنندگان که به صورت در دسترس انتخاب و شامل سه گروه  بیماران گوارشی100نفر ، همراهان سالم 60...

مقدمه‌: شواهد چندی نشان می‌دهند که میوه گیاه سنجد دارای مصارف متعدد پزشکی مانند فعالیت ضد‌زخم معده را دارا می‌باشد. مطالعه اخیر ما نشان می‌دهد که تجویز داخل معدی میوه E.A. ترشح اسید معده ناشی از کرباکول را به‌طور کامل مهار می‌نماید. هدف: بنابراین هدف از مطالعه حاضر ارزیابی نقش خوراکی (سیستمیک) تجویز میوه سنجد بر روی ترشح تحریک شده اسید ناشی از کرباکول است. هم‌چنین فرض نمودیم که میوه سنجد ممکن...