کاشت پاییزه چغندرقند به دلیل کارایی بیشتر مصرف آب در مناطق نیمه‌خشک از اهمیت زیادی برخوردار است. کاشت چغندرقند در استان کرمان قبلاً فقط به‌صورت بهاره انجام می‌گرفت، لذا ضروری است امکان‌سنجی کاشت پاییزه چغندرقند در این مناطق صورت پذیرد. استفاده از سیستم‌های اطلاعات جغرافیایی (GIS) با در نظرگیری هم‌زمان فاکتورهای مختلف مؤثر بر رشد چغندرقند بهترین و کم‌هزینه‌ترین روش جهت شناسایی مناطق مستعد کاشت پا...

شیره انگور از مهمترین محصولات جانبی میوه انگور محسوب می شود که در سطح وسیعی در نقاط مختلف جهان از جمله ایران تولید می گردد. وجود قندهای طبیعی، ویتامین ها، اسیدهای آلی، املاح و ترکیبات پلی فنلی ارزش تغذیه ای بالایی به این محصول می دهد از این رو از آن به عنوان یک شیرین کننده و جایگزین شکر در فرمولاسیون مواد غذایی مختلف استفاده می شود. اما گزارشاتی وجود دارد که این جایگزینی اثرات نامطلوبی بر برخی ...

در سالهای اخیر bctiv گسترش زیادی در مناطق مختلف ایران داشته است. لذا به منظور تعیین مقاومت ارقام چغندرقند به bctiv مطالعه ای در قالب طرح آماری کاملا تصادفی روی 11 رقم چغندرقند انجام شد. 15 گیاه از هر رقم کشت داده شد. برای مایه زنی گیاهان از همسانه عفونت زای bctiv به روش مایه زنی با آگروباکتریوم (agroinoculation) استفاده شد. . شدت علائم بیماری در 5 درجه شامل صفر (فقدان علائم)، 1 (علائم خیلی خفیف...

برای ارزیابی کارایی و عملکرد محصول چغندرقند در واحد سطح با استفاده از داده های 56 کشور در سال 2005 میلادی، یک مدل اقتصادسنجی به روش COLS ارائه شده است. با این مدل بیشترین کارایی تولید چغندرقند براساس سطح زیرکشت و میزان بارندگی سالانه و سطح مکانیزاسیون مشخص شده است. نتایج نشان داد که کشور ایران با کارایی تولید 43/0 در رتبه 22 جهان قرار دارد. کشور فرانسه با کارایی تولید یک بیشترین کارایی تولید چغ...

ضرورت استفاده از اتانول به جای سوخت‎های فسیلی، یا اختلاط آن در کاهش آلودگی زیست محیطی موجب شده تا تولید بیواتانول از 50 میلیون مترمکعب در سال 2007 به 85 میلیون مترمکعب در سال 2012 افزایش یابد. این مطالعه با هدف مقایسه قیمت تمام شده بیواتانول از چغندرقند نسبت به سایر محصولات کشاورزی هم‎چنین مقایسه اقتصادی تولید اتانول از واحد سطح چغندرقند بهاره و پاییزه و برآورد سرمایه لازم جهت احداث واحد صنعتی ...

چکیده زمینه و هدف: مطالعات اپیدمیولوژیکی نشان داده است که استعمال دخانیات یک عامل اصلی در ایجاد بدخیمی ها در بافت های مختلف بدن انسان است. به ازای هرنخ سیگار، دودی که تولید میشود، دارای مقدار زیادی رادیکال نیتریک اکساید ( noo) در فاز گازی است. در نتیجه اکسیداسیون اجزای نیتروژنی موجود در تنباکو و احتمالاً از اکسیداسیون نیتروژن اتمسفری بیش از 100 میکروگرم از noo در دود سیگار ایجاد شد، و این میزان ...

این آزمایش به منظور تعیین ضریب واکنش عملکرد (Ky)چغندرقند رقم منوژرم تکنیکی 7233 به کم‪آبیاری در مراحل مختلف رشد در شهرکرد، در قالب طرح بلوک‪های کامل تصادفی با پنج تیمار شامل آبیاری کامل (E0)، 85 درصد (E1)، 70 درصد (E2)، 55 درصد (E3) و 30 درصد (E4) تبخیر و تعرق پتانسیل گیاه چغندرقند در سه آزمایش جداگانه در مراحل مختلف رشد گیاه شامل T1: مرحله اولیه رشد (8 تا10 برگی)، T2: مرحله رشد ریشه و T3: مرحل...

در این تحقیق، تأثیر زیرشکنی خاک مزرعه به عمق 45 سانتی‌متر و آبیاری با سه تیمار 60، 80 و 100 درصد نیازی آبی در تناوب گندم و چعندرقند، در آزمایش کرت‌های نواری در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار در ایستگاه تحقیقات کشاورزی میاندوآب، آذربایجان‌غربی مورد بررسی قرار گرفت. در این بررسی، صفت عملکرد گندم و چغندرقند طی سه سال (81-1379) مورد ارزیابی قرار گرفت و از آزمون دانکن برای مقایسه میانگین‌...

شیره انگور فرآورده ای است که از انگورهایی که به مصرف تازه خوری نمی‌رسند، به دست می‌آید. این پژوهش با هدف تاثیر مواد شفاف کننده بر مقادیر عناصر ضروری موجود در شیره انگور انجام شد. میانگین مقدار آهن، مس و کلسیم در انگور به ترتیب 30 و 5/6 و 180 میلی گرم در کیلوگرم می‌باشد. این عناصر از جمله عناصر ضروری در تغذیه انسان هستند. در این طرح از مواد شفاف کننده شامل خاک شیره، بنتونیت، سیلیکاسل، ژلاتین - ب...

هدف از این تحقیق اندازه‌گیری خصوصیات خاک، ارزیابی تناسب اراضی و تعیین پتانسیل تولید چغندرقند در دشت یکانات مرند ‌بود. بدین منظور ابتدا با استفاده از مدل فائو پتانسیل تولید آبی چغندرقند محاسبه و سپس ارزیابی تناسب واحدهای مختلف اراضی برای کاشت این محصول با روش پارامتریک صورت گرفت. نتایج این بررسی نشان داد که منطقه مرند برای کاشت چغندرقند دیم نامناسب است زیرا دوره رشد این محصول خارج از دوره رشد من...