در اثر فرایند پوست گیری در کارخانه های تهیه آرد مقداری از ویتامین ها و مواد معدنی گندم از بین می رود، باتوجه به اینکه آب پنیر دارای ارزش غذایی فراوان به ویژه از نظر لاکتوز و فسفات کلسیم غنی می باشد، می توان این کمبود را تا حدی توسط آب پنیر جبران کرد. همچنین به وسیله آب پنیر می توان بیاتی نان را به طور مؤثری به تعویق انداخت و نیز خواصّ فیزیکو شیمیایی نان حاصل را بهبود بخشید. در این تحقیق، اثر آب ...

در این پژوهش نهشته های سازند قم در برش تلن کوه واقع در غرب سمنان به منظور مطالعه روزن داران و تفسیر محیط رسوبی مورد بررسی قرار گرفت. برش تلن کوه به ضخامت 605 متر در 50 کیلومتری غرب سمنان واقع شده است. برش تلن کوه از نظر سنگ چینه شناسی عمدتاً شامل سنگ آهک، تناوب سنگ آهک و مارن، مارن و به ندرت ژیپس است. با انجام نمونه برداری سیستماتیک تعداد 77 مقطع نازک از نمونه سنگ ها برداشت گردید که تعداد 34 جنس...

علم جغرافیا بنا بر تعریف ، قلمرو و هدف اساسی اش . یعنی تنظیم روابط انسان و محیط که بعنوان سنتزی از کشف روابط متقابل آنها حاصل می شود، مسائل بشری را مورد توجه قرار می دهد، محیطهای متنوع اکولوژیکی بهمراه خصوصیات اقتصادی، اجتماعی جوامع انسانی آنها همیشه علاقه و کنجکاوی جغرافیدانان را در درک ساختار و نحوه سازمانیابی فضای این مناطق که حاصل عملکرد انسان و فعالیتهای او بر بستر طبیعت است در پی داشته اس...

زمینه و هدف:مدیریت صحیح منابع آب بواسطه کمبود آن خصوصاً در مناطق شهری که نیاز آبی تعداد زیادی از مردم از منابع آبی محدود و با هزینه زیاد تصفیه سازی تامین می شود، از ضروریات است. مخازن چاه نیمه سه گودال طبیعی بزرگ در جنوب دشت سیستان، واقع در حوالی مصب هیرمند بوده که وسعتی معادل 50 میلیون متر مربع را اشغال کرده اند. از آب ذخیره شده در این مخازن که با آب باران و آب رودخانه سیستان پر می شوند، جهت آب...

توسعه کشاورزی یکی از شروط اصلی تامین نیازهای غذایی جمعیت روز افزون جهان می باشد. از سویی جلوگیری از شور و ماندابی شدن اراضی کشاورزی می تواند جزو راهکارهای اساسی حفاظت منابع آب و خاک باشد. شبیه سازی جریان آب زیرزمینی توسط مدل های ریاضی، به عنوان یک روش غیر مستقیم می تواند باعث کاهش هزینه در بخش مدیریت آب زیرزمینی گردد. مدل ریاضی modflow، به عنوان رایج ترین برنامه کامپیوتری جهت شبیه سازی سیستم ها...

منطقه مورد مطالعه، منطقه‎ای کویری با اقلیم خشک می‎باشد که در فاصله 110 کیلومتری جنوب دامغان در استان سمنان واقع شده است. با توجه به محدودیت منابع آب و همچنین وقوع هر ساله سیلاب در این منطقه، در این تحقیق اقدام به بررسی کمی و کیفی سیلاب شده است. هم‎چنین با توجه به بازدیدهای صحرایی و تصاویر ماهواره‎ای، منطقه مورد مطالعه به سه حوضه به نام‎های حوضه‎های آبگیر تنگه، زرشکی و نیک تقسیم‎بندی شده ‎است. د...

هر آبخوان کارستی دارای ویژگیهای منحصر به فردی از لحاظ هیدرودینامیکی و الگوی جریان و نفوذ میباشدو مطالعات متعدد اخیر نشان داده است که پاسخ آخوان های کارستی به وقایع نفوذ آب از اهمیت والایی برخوردار است.پاسخ کیفی آب در مناطق کارستی ،نسبت به وقایع بارش تاثیر می پذیرند.این مطالعه نشان میدهد که بارش بر خصوصیت میکروبی آب در آبخوانهای کارستی در محیط های خشک و نیمه خشک بطور متفاوتی تاثیر میگذارد.همچنین...

در این مطالعه بخشی از رودخانه مارون از منطقه ایدنک تا چم نظامی مورد بررسی لیمنولوژیکی قرار گرفت. نمونه­ برداری از 4 ایستگاه در بهار 1393 آغاز شد و تا پایان زمستان 1393 ادامه یافت. نمونه‌هایی از ایستگاه­ های یاد شده جهت تعیین شاخص‌های آب، نمونه­ های پلانکتون‌ها، کف­ زیان و ماهی‌ها به­ صورت فصلی تهیه شد و به آزمایشگاه منتقل گردید و مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار گرفت. هم­ زمان با تهیه نم...