این بررسی در سال های 1375-1376 در مزرعه آزمایشی مؤسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر انجام شد. آزمایش به صورت طرح بلوک های کامل تصادفی با پنج تیمار و چهار تکرار اجرا گردید. تیمارهای آزمایش عبارت بودند از مصرف بذر به میزان 130، 150، 170، 190 و 210 کیلوگرم بذر در هکتار. مراحل نشو و نمای زنبور ساقه خوار غلات و مراحل مختلف رشد و نمو گندم قدس در مزرعه آزمایشی مورد بررسی قرار گرفت و پس از پایان یافت...

نماتد سیستی غلات heterodera filipjevi (madzhidov)، به عنوان یکی از مهم ترین عوامل بیماری زای محدود کننده عملکرد گندم در برخی از نواحی کشت گندم دیم در جهان شناخته می شود. این گونه از تعدادی از مناطق کشت غلات در ایران نیز گزارش شده است. برای تعیین واکنش و حد تحمل گندم دیم رقم سرداری به تراکم های مختلف جمعیت نماتد h. filipjevi، دو آزمایش گلدانی در طی دو سال زراعی انجام گرفت. گلدان ها با تراکم های ...

نماتدهای سیستی غلات یکی از مهمترین بیمارگرهای خاکزاد گندم و جو در سراسر دنیا است. دو گونه از این نماتدها، h. filipjevi و h. latipons ، دارای پراکنش گسترده تری در مزارع غلات کشور هستند، ولی گونه   h. avenae، پراکنش وسیعی ندارد. در این تحقیق 83 نمونه خاک از مزارع دیم گندم و جو در استان مرکزی شامل شهرستان های اراک، فرمهین، آشتیان، تفرش، کمیجان، شازند، زرندیه، محلات، خمین و ساوه به منظور تعیین مناط...

اولین گام در صنعت پرورش قارچ، تولید میسلیوم است. با توجه به اثر نوع محیط کشت بر رشد میسلیومی، اهمیت انتخاب محیط کشت مناسب برای تکثیر کشت های خالص جهت تولید اسپان، کمتر از انتخاب سویه برای تولید محصول نیست. بنابراین در این تحقیق چهار آزمایش مختلف جهت ارزیابی اثر ph، ملاس چغندر قند، ویتامین های گروهb  و تنظیم کننده های رشد به منظور القای حداکثر رشد میسلیوم قارچ شیتاکه (lentinula edodes) روی عصاره...

به منظور بررسی فلور پیتیومی مزارع غلات استان فارس، طی سال های 1391 تا 1392 از خاک مزارع غلات (برنج، ذرت، جو و ارزن) در نقاط مختلف استان فارس (ارسنجان، باجگاه، اقلید، جیلان، جهرم، کامفیروز، کوار، کازرون، خرم بید، لارستان، میمند، ممسنی، نقش رستم، سپیدان، سورمق، سیدان، سیوند و زرقان) نمونه برداری شد. حاصل مطالعات ریخت شناختی، فیزیولوژیکی و فیلوژنتیکی جدایه ها شناسایی 13 گونه ی پیتیوم شامل adhaeren...

امروزه اکثر افراد باور دارند که اخبار، بازار را تحت تأثیر قرار می‌دهد و به دلیل پیشرفت روز افزون تکنولوژی، جزئیات رویدادهای جهانی و محلی در رأس فعالیت‌های بازار منعکس می‌شود. از این رو هدف از مطالعهی حاضر، بررسی اثر اخبار بر نوسانات قیمت گروه‌های اصلی مواد غذایی شامل گوشت، غلات و نان، روغن و چربی‌ها و لبنیات و تخم‌پرندگان در ایران می‌باشد. بدین منظور جهت بیان اثر نامتقارن اخبار از مدل‏های GARCH...

با توجه به عملکرد ضعیف سیاست های حمایت قیمتی و مغایرت آنها با قوانین سازمان تجارت جهانی؛ سیاست پیشنهادی تثبیت درآمدی برای بخش غلات ایران؛ پیشنهاد شده است. بر اساس سیاست مذکور تمام محصولات یک تولید کننده تحت پوشش حمایتی واحد قرار گرفته است با استفاده از روش شبیه سازی تصادفی پویا؛ آثار سیاست پیشنهادی بر درآمد تولید کنندگان غلات استان خراسان مورد بررسی قرار گرفته است معیارهای و که به ترتیب وضعیت ن...

افزودن ترکیبات آهن آزاد به مواد غذای جهت غنی سازی مشکلات را ایجاد می کند میکروکپسوله سازی آهن یک روش مناسب برای پرهیز از این مشکلات می باشد روش خشک کن پاشششی یکی از روشهایی است که می تواند برای آنکپسولاسیون آهن به کار می رود چرا که زمان تماس مواد در خشک کن بسیار کوتاه می باشد در این پروژه به منظور میکروکپسوله سازی آهن امولسیون دوتایی آب در روغن در آب تهیه شده است که فازی آبی داخی شامل محلول گام...

یک جیره غذایی و بستر تخم­ریزی مناسب دو نیاز اساسی برای پرورش انبوه موفق گونه­های جنس Orius spp. می­باشد که می­تواند هزینه‌های تولید آنها را کاهش دهد. تأثیر جیره­های غذایی مختلف حاوی تخم­های بید آرد و بید غلات به­صورت مخلوط با گرده­های گیاهی مختلف روی پارامترهای زیستی O. albidipennis در آزمایشگاه مورد مطالعه قرار گرفت. هم­چنین، نرخ بقاء، نرخ تفریخ و زادآوری این شکارگران روی بسترهای طبیعی مختلف ت...

پیشرفت فناوری­های نوین و سرعت تحقیقات علم ژنتیک منجر به تولید حجم بالای اطلاعات ژنتیکی در زمینه‌های مختلف نظیر توالی نوکلئوتید‌ها و اسید‌های‌آمینه، عملکرد ژن‌ها و پروتئین‌ها، جهش‌یافته‌ها و فنوتیپ‌های آن‌ها، نشانگرها و استفاده از آن‌ها و موضوعات مرتبط شده است. علاوه بر حجم زیاد اطلاعات ژنتیکی، این اطلاعات پیچیده و دارای تفاوت‌های ظریف در روش‌های آزمایشی هستند که می‌توانند در کیفیت و تفسیر اطلاع...