زنگ های گندم از جمله زنگ زرد و سیاه از مهمترین عوامل بیماریزای قارچی گندم درجهان و ایران می باشند که با تولید نژادهای جدید ناشی از جهش یا نوترکیبی جنسی غالبا" باعث بروز اپیدمی های شدید و کاهش عملکرد محصول میشوند. در این پژوهش پراکنش و تنوع ژنتیکی آلودگی ایسیومی بوته های زرشک و ارتباط آنها با زنگ زرد گندم مورد بررسی قرار گرفت. تعداد 95 نمونه از اندامهای آلوده ایسیومی زرشک از رویشگاه‌های طبیعی بر...

این تحقیق به منظور ارزیابی اثر افشانه برگی عصاره آبی جلبک قهوه ای (nizamuddinia zanardinii) در سطوح مختلف نیتروژن بر برخی صفات فیزیولوژیکی، بیوشیمیایی و عملکرد گندم رقم چمران2 انجام شد. تحقیق به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در پنج سطح عصاره آبی جلبک قهوه ای (صفر، 5، 10، 15 و 20 درصد) و سه سطح نیتروژن (0، 5/34 و 69 کیلوگرم در هکتار) به اجرا درآمد. میزان سطح برگ، محتوای رنگد...

جلبک ها منابع بسیار خوبی از ترکیبات فعال زیستی می باشند. با وجود محتوای کم چربی جلبک های قهوه ای، اسیدهای چرب این جلبک ها به دلیل ارزش تغذیه ای بسیار بالا و همچنین وجود اسیدهای چرب اشباع نشده با چند پیوند دوگانه (pufa) و کاربردهای بالقوه پزشکی، علاقه بسیاری را به خود جلب کرده است. فوکوگزانتین یک نوع کاروتنوئید است که در جلبک های قهوه ای غالب است. این رنگدانه به دلیل فعالیت زیستی بسیار قوی از اه...

چکیده- قهوه ای شدن سیب کیفیت میوه را کاهش می دهد. تلاش برای کاهش صدمه در اثر قهوه ای شدن اهمیت ویژه ای در طراحی و توسعه فرآیند ها و تجهیزات پس از برداشت دارد. هدف اصلی این پژوهش معرفی روش تحلیلی برای پیش بینی مقدار مجاز بارهای استاتیکی وارد بر میوه سیب بود. برای این منظور یک نیروی متمرکز بر روی یک کره شبیه سازی شده از میوه وارد شد. مقدار انرژی کرنشی کل جسم با استفاده از انتگرال سه گانه تعیین گر...

در این تحقیق فرایندهای انعقاد الکتریکی و اکسایش الکتریکی در حذف رنگ اسید قهوه ای 14 مورد استفاده قرار گرفته اند. در این کار از دو نوع راکتور استفاده شده است. 1- راکتور آزمایشگاهی که در فرایند انعقاد الکتریکی مجهز به دو الکترود آلومینیومی به عنوان آند و یک الکترود استیل به عنوان کاتد و در فرایند اکسایش الکتریکی مجهز به یک الکترود پلاتینی به عنوان آند و دو الکترود استیل به عنوان کاتد می باشد. 2- ...

رت ها امروزه از یک طرف مدل آزمایشگاهی بسیار مهمی به حساب می آیند و از طرف دیگر یک آفت بسیار مهم و بالقوه خطرناک می توانند باشند. مطالعه در مورد رت ها بخصوص برای شناسایی آنها، ژنتیک جمعیت شان و جغرافیای تکاملی آنها با استفاده از روش های مورفولوژیک و بالاخص مولکولی یک ضرورت است. این پژوهش با هدف شناسایی و بررسی ژنتیک رت های کلان شهر تهران با استفاده از ژنوم میتوکندری در ناحیه d-loop انجام گرفت و ...

نوار قهوه ای باکتریایی برنج که عامل آن باکتری acidovorax avenae subsp. avenae است، از بیماری های برنج در خزانه است که روی برگ و غلاف گیاهچه ها نوارهای آبسوخته و قهوه ای ایجاد می کند. به دلیل آلودگی های زیست محیطی ناشی از مصرف بی رویه سموم جهت کنترل بیماری های گیاهی و همچنین مقاومت پاتوژن به این مواد شیمیایی، مطالعه مستمر برای ارائه روش های جدید جهت مقابله با بیماری های گیاهی ضروری به نظر می رسد...

هدف از این پژوهش بررسی اثر 8 هفته تمرین استقامتی و رژیم غذائی بر بیان ژن Pgc1α و Ucp1 در بافت چربی موش‌های نر چاق و نرمال C57BL/6 می‌باشد. 48 سر موش نر C57BL/6 به صورت تصادفی به دو گروه تقسیم شدند: 1. گروه تغذیه شده با رژیم غذایی پرچرب، 2. گروه تغذیه شده با رژیم غذایی کم چرب (به مدت 12 هفته). سپس هر دو گروه چاق و نرمال براساس میانگین وزنی برابر به چهار گروه تقسیم شدند: رژیم غذایی پرچرب-تمرین (H...

طراحی روش های فرآیند مناسب، با قابلیت افزایش عمر ماندگاری و حفظ خصوصیات کاربردی وتغذیه ای خرمالو، امری ضروری به نظرمی رسد. یکی از راه های دستیابی به این هدف، طراحی و بهینه سازی فرآیند خشک کردن کف پوشی محصول می باشد. خواص فیزیکی پودر میوه ها مانند رطوبت، دانسیته، جذب آب و حلالیت، نقش مهمی در کنترل کیفیت پودرها در طول ذخیره سازی ایفا می کنند و بر قابلیت بازسازی عصاره ی میوه ها نیز تاثیر می گذارند...

زنگ زرد گندم با عاملpuccinia striiformis f. sp. triticiبیماری مهمی است که تولید گندم در سراسر جهان را تهدید می کند. مقاومت میزبانی، اقتصادی ترین روش مدیریت زنگ زرد است. برای این منظور 18 لاین امیدبخش گندم مربوط به اقلیم معتدل همراه با شاهد حساس برای بررسی مقاومت مرحلۀ گیاهچه ای و گیاه کامل نسبت به زنگ زرد ارزیابی شد. واکنش گیاهچه ای در شرایط گلخانه ای با استفاده از نژاد 6e150a+,yr27ارزیابی شد. ...