چکیده مردم شناسی به عنوان علم فرهنگ و بررسی شیوه تعامل و تطابق بشر با محیط جایگاه ویژه ای دارد. یکی از مهمترین مباحث مردم شناسی در شناخت فرهنگ جوامع روستایی و عشایری بررسی دانش بومی آنان و بررسی شیوه انطباق آنان با محیط و طبیعت و  رفع نیازهای زیستی و غیر زیستی از محیط است. دانش بومی به راه حل هایی گفته می شود که به صورت تجربی در سالیان دراز، انسان، جهت حل مشکلات خود و بر پایه تجربیات گذشتگان به...

سرپستانک‌ها و غدد پستانی ده نفر شتر شیروار با استفاده از ترانسدیوسر خطی زمان واقعی B(مد)‌ با فرکانس 5/8‌-5/6‌ مگاهرتز و درون یک ظرف آب مورد بررسی قرار گرفته و چهره سونوگرافیک غدد پستانی و فاکتورهای مختلف سرپستانک ارزیابی گردید. در این مطالعه طول کانال سرپستانک، پهنای انتهایی سرپستانک، ضخامت دیواره سرپستانک، پهنای سینوس سرپستانک و صخامت دیواره بین دو سینوس سرپستانک اندازه‌گیری شد. در غدد پستانی...

مقدمه و هدف : شتر مانند بقیه دامها قابلیت ابتلا به پنومونی را دارا می باشد. تغییرات پاتوآناتومیکی موید پنومونی در ریه شتر به طور دائم اتفاق می افتد.در برخی پنومونی ها یک تغییر ناگهانی در فلور باکتریایی طبیعی بینی همراه با افزایش یک یا چندگونه باعث آغاز یک عفونت ریوی می شود. باکتریها به تعداد زیاد به داخل ریه ها استنشاق می شوند و در آنجا بعد از اینکه برمکانسیم های دفاعی غالب شدند تکثیر می یابند ...

 مقدمه و هدف : شتر مانند بقیه دامها قابلیت ابتلا به پنومونی را دارا می باشد. تغییرات پاتوآناتومیکی موید پنومونی در ریه شتر به طور دائم اتفاق می افتد.در برخی پنومونی ها یک تغییر ناگهانی در فلور باکتریایی طبیعی بینی همراه با افزایش یک یا چندگونه باعث آغاز یک عفونت ریوی می شود. باکتریها به تعداد زیاد به داخل ریه ها استنشاق می شوند و در آنجا بعد از اینکه برمکانسیم های دفاعی غالب شدند تکثیر می ...

در این بررسی جهت تعیین اثر جنس، سن و منطقه پرورش بر درصد الیاف مدولایی پوشش زیرین بیده شترهای ‏بومی در استان های مختلف کشور، نمونه الیاف از ناحیه پهلوی راست 438 نفر شتر (71 نفر نر و 371 نفر ماده) گرفته شد. ‏اختلاف میانگین حداقل مربعات در پنچ گروه سنی با استفاده از روش خطی عمومی در نرم افزار ‏sas‏ محاسبه شد. مقدار ‏درصد وزنی پوشش زیرین و رویین در بیده شترها تحت تأثیرگروه های سنی و استان قرار داش...

    آگاهی از ویژگی‌های کالبدشناسی و پرتونگاری استخوان‌های ناحیه‌ی قلم، انگشتان، اندام‌های سینه‌ای و لگنی شتر یک کوهانه در تشخیص بیماری‌ها و ناهنجاری‌های آن‌ها جهت درمان مؤثر و رضایت‌بخش اندام‌های سینه‌ای و لگنی مهم و ضروری است.  هدف از انجام این مطالعه، دستیابی به جزئیات رادیوگرافی و کالبدشناسی ساختارهای استخوان‌های ناحیه‌ی قلم و انگشتان شتر یک کوهانه بود.  در این پژوهش از انتهای دیستال اندام‌ه...

شتر یکی از سازش پذیرترین حیوانات صحرا ست و بیماری های ریوی در شتر بیانگر یکی از مهم ترین موارد ارجاعات کلینیکی در این گونه دامی می باشد. در تحقیق پیش رو که در طول دوره نحر شتر در پاییز و زمستان سال 1391  و در کشتارگاه شهرستان قم به اجرا در آمد، از مجموع100 نفر شتر که  به  صورت راندوم و در دفعات مختلف تحت معاینات و بازرسی های پس از کشتار قرار گرفتند، در مجموع 46 لاشه واجد یک یا بیش از یک لزیون م...

سابقه و هدف: خصوصیات فیزیکی و شیمیایی شیر شتر متفاوت از شیر گاو است، بنابراین خصوصیات محصولات تولید شده از این شیر می‌تواند متفاوت از شیر گاوی باشد. لذا هدف از انجام این تحقیق، بررسی امکان تولید محصولی با ارزش فراسودمند و مطالعه خصوصیات فیزیکوشیمیایی، رئولوژی و حسی بستنی با کیفیت و قابل پذیرش از شیر شتر با کمک نشاسته مقاوم ذرت، صمغ عربی و زانتان بوده است. مواد و روش: در این تحقیق از نشاسته مقا...

 مقدمه و هدف: بدون تردید شتر از مهمترین چهارپایان بویژه در مناطق خشک و نیمه خشک محسوب می شود. مگس استریده یا مگس بینی شتر سفالوپینا تیتیلاتور حشره ای است که سلامتی شتر را به خطر می اندازد. مواد و روش کار: این بررسی بر روی 65 نفر شتر کشتار شده در کشتارگاه مشهد انجام شد. بعد از کشتار، سر حیوان باز شده و از لحاظ وجود لارو سفالوپینا تیتیلاتور بصورت کامل بازرسی شد، لارو مرحله سوم از شتران آلوده...