چکیده ندارد.

بازشیفها گروه مهمی از لیگاندها در شیمی کوئوردیناسیون هستند و کاربردهای وسیعی در زمینه های مختلف دارند، کمپلکسهای فلزی بازشیفهای شامل 1، 8 دی آمینونفتالن مورد مطالعه قرار گرفته شده است و این بخاطر کاربردهایی است که در زمینه های صنعتی، به عنوان ضد قارچ، ضد باکتری و در زیست شناسی دارد، در این پروژه تهیه و شناسایی کمپلکسهای باز شیفهایی که در ساختارشان 1، 8 دی آمینو نفتالن است، مورد بررسی قرار گرفت....

امروزه به دلیل مشکلات ناشی از بسته¬بندی¬های سنتزی، توجه به بسته¬بندی¬های زیست¬تخریب¬پذیر افزایش یافته است. پوشش¬های خوراکی یکی از انواع بسته¬بندی¬های فعال زیست¬تخریب¬پذیر مورد توجه صنعت غذا و جایگزین مناسبی برای بسته¬بندی¬های سنتزی هستند و می¬توانند حامل مواد مختلف، از جمله مواد ضدمیکروب و آنتی¬اکسیدان¬ها باشند. فندق محتوی مقادیر بالایی چربی، پروتئین و مواد مغذی است.در صورتی که شرایط نگهداری ای...

در بخش اول این تحقیق، سنتز زیستی نانوذرات نقره با استفاده از عصاره ی آبی گیاهان چیپ چاپ و سیاه شور منقاری پس از عصاره گیری با روش ریزموج و خیساندن انجام گردید. سیاه شور منقاری و چیپ چاپ، از گیاهان شورزی متعلق به خانواده ی اسفناجیان می باشند. روش سنتز زیستی نانوذرات نقره به دلیل سادگی، ارزان قیمت بودن، عدم نیاز به انرژی بالا در مراحل سنتز و سرعت بالای سنتز، نسبت به روش های فیزیکی و شیمیایی ترجیح...

در راستای افزایش تقاضا برای استفاده از گیاهان دارویی در سال­های اخیر، گیاه رازک توجه بسیاری از محققان را به خود جلب کرده است و از آن به عنوان یک ضدکپک قوی یاد می­شود. رازک گیاهی دارویی است که در طب سنتی کاربردهای گوناگونی دارد. هدف از این مطالعه بررسی اثر ضد­قارچی عصاره اتانولی گل­های رازک بر روی تعدادی از کپک­های عامل فساد نان و مخمر نانوایی است. در این مطالعه تجربی-آزمایشگاهی                 ...

زمینه و هدف : کاندیدا آلبیکنس فراوان‌ترین عامل کاندیدیازیس دهانی است. این مطالعه به منظور مقایسه اثر عصاره آویشن و مورت با نیستاتین بر مهار رشد کاندیدا آلبیکنس در محیط آزمایشگاه انجام شد. روش بررسی : این مطالعه آزمایشگاهی روی 32 سویه کاندیدا آلبیکنس جدا شده از بیماران مبتلا به کاندیدیازیس دهانی انجام گردید. از روش Agar microdilution برای بررسی اثر عصاره‌ها و نیستاتین استفاده شد. ابتدا سوسپانسی...

جهت تعیین اثرات ضد قارچی غلظت هایی از عصاره تام آبی، متانولی و کلروفرمی تهیه گردید و بر روی6 سوش قارچی شامل: ترایکوفایتون روبروم، ترایکوفایتون منتاگروفیتیس، اپیدرموفایتون فلوکوزوم، میکروسپوریوم کانیس، آسپرژیلوس فلاووس، کاندیدا آلبیکنس به روش حفر چاهک مورد بررسی قرار گرفت. برای اطمینان از نتایج حاصله از 2 روش اختلاط و تهیه سوسپانسیون علاوه بر روش حفر چاهک استفاده شد. براساس نتایج تحقیق حاضر هی...

هرچند قابلیت برخی اسانس‌های گیاهان دارویی به‌عنوان قارچ‌کش شناخته شده است اما ضمن دشواری‌هایی درکاربرد، دارای اثرات ارگانولپتیک (organoleptic) نیز بوده و در محصولات ایجاد بو و مزه می‌کنند. یکی از روش‌های به‌حداقل رساندن این معایب اسانس‌ها، استفاده از نانوامولسیون آن‌هاست که ضمن پایداری باعث افزایش خواص ضدمیکروبی از طریق افزایش جذب سلولی می‌شود. در تحقیق حاضر، نانوامولسیون اسانس سه گیاه دارویی ن...

برای کنترل آلودگی‌های قارچی محصولات باغبانی گاهی از محلول‌های قارچ‌کش استفاده می‌شود که برای سلامت انسان مضر هستند. هدف از این تحقیق بررسی اسانس‌های ضدقارچی چند گیاه دارویی در کنترل این قارچ‌ها و جایگزین کردن آنها به جای قارچ‌کش‌های شیمیایی بود. مهمترین قارچ بیماری‌زا در دوره پس از برداشت توت‌فرنگی، Rhizopus stolonifer است که برای کنترل آن، اثر ضدقارچی اسانس‌های مرزه (Satureja hortensis)، آویشن...

چکیده ندارد.