خلاصه: سابقه و هـدف: به دنبال پیشرفت علم و توجه بیشتر به مسائل سلامت، استفاده از داروها افزایش یافته است. با توجه به عوارض جانبی ، قیمت بالا و مراحل پیچیده تولید داروهای شیمیایی، استفاده از گیاهان دارویی مورد توجه قرار گرفته است. با توجه به شیوع کاندیدا آلبینکس در محیط دهان مطالعه حاضر با هدف ارزیابی اثر ضد قارچی 3 گیاه آویشن ,میخک ودارچین با نیستاتین در محیط آزمایشگاهی انجام شد.   مواد و...

مقدمه: دارچین (cinnamonum verum) دارای اثرات درمانی همچون ضد دیابت، کاهش دهنده ی وزن، چربی و قند خون می باشد. هدف از انجام این مطالعه، بررسی اثرات عصاره ی آبی دارچین بر یادگیری و حافظه ی فضایی در رت های مبتلا به دیابت بود. روش ها: در این بررسی، 28 سر رت نر بالغ از نژاد ویستار (wistar) با محدوده ی وزنی 30 ± 200 گرم استفاده شد. رت ها به چهار گروه هفت تایی شاهد یا سالم، سالم دریافت کننده ی عصاره، ...

مقدمه و هدف: آنتی اکسیدانها مهمترین ترکیباتی هستند که که با مهار و به تاخیر انداختن اکسیداسیون باعث حفظ و بقای کیفیت چربیها و روغن ها می شوند. امروزه در راستای تامین این هدف از آنتی اکسیدانهای سنتزی مانند بوتیلیتد هیدروکسی تولوئن (bht)، بوتیلیتد هیدروکسی آنیزول (bha) و ترشری بوتیل هیدرو کینون (tbhq) به صورت گسترده استفاده می شود. با اثبات اثرات زیانبار این نگهدارنده های شیمیایی بر سلامت انسان، ...

زمینه و هدف: امروزه استفاده از فرآورده های گیاهی به عنوان جانشین یا مکمل داروهای شیمیایی مطرح است. یکی از این گیاهان پرخاصیت دارچین می باشد. با توجه به افزایش مصرف گیاهان دارویی در درمان بیماری ها و شناسایی اثرات جانبی آنها بر اندام های مختلف، تحقیق حاضر به منظور بررسی اثرات عصاره آبی دارچین بر میزان پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون در رت های نر دیابتی شده توسط استرپتوزوتوسین (stz) انجام گرفته است...

بیان موضوع: بررسی اثر بازدارندگی مواد طبیعی همچون زردچوبه، روناس، دارچین، حنا برروی خوردگی مس و فولاد هدف: پدیده خوردگی یکی از قدیمی ترین معضلات جامعه بشری است. یکی از برنامه های پر اهمیت تمدن و صنعت روش های حفاظت از خوردگی است. مطالعات زیادی روی اثر بازدارنده روی خوردگی فلزات وجود دارد. یکی از روش های سودمند برای پیشگیری و کنترل خوردگی فلزات بکار بردن بازدارنده های طبیعی است. دراین تحقیق بر...

مقدمه: استفاده از داروهای گیاهی برای درمان انواع ناخوشی ها از جمله بر طرف کردن درد همواره مورد توجه مردم در جوامع مختلف بوده است و تحقیقات فراوانی در مورد اثر ضد درد عصاره های گیاهان انجام شده است. دارچین نیز در طب سنتی به عنوان ضد درد و ضد التهاب شناخته شده و در درمان بیماری های مرتبط با التهاب مانند روماتیسم و برونشیت و همچنین برای دردهای ماهیچه ای تجویز می شده است. اما اثر ضد درد آن به طور ع...

دارچین گیاهی با نام علمی cinnamomum zeylanicum nees و متعلق به خانواده برگ بوها (lauraceae) است. این گیاه اثرهای درمانی زیادی دارد که یکی از مهمترین آنها افزایش میل جنسی می باشد. در این تحقیق اثر عصاره دارچین بر ساختار بافت بیضه و تعداد سلول های جنسی در موشهای کوچک آزمایشگاهی (گونه balb/c) بررسی شد. ابتدا نمونه ها به صورت کاملاً تصادفی در 6 گروه (چهار گروه تیمار و دو گروه کنترل و placebo) و هر گ...

زمینه مطالعه: جرب قرمز طیور، درمانیسوس گالینه یکی از مهمترین انگل های خارجی طیور پرورشی می باشد که برخی از ترکیبات گیاهی می توانند در کنترل آن موثر باشند. هدف:  مطالعه اثرات ضدجرب عصاره های ترکیبات گیاهی دارچین، نعناع و اکالیپتوس. روش کار: در یک مزرعه مرغ تخمگذار با سابقه آلودگی به جرب درمانیسوس گالینه، میزان آلودگی به جرب با استفاده از نصب تله ها و شمارش جرب های جمع آوری شده در آنها، ارزیابی گ...

چکیده  مطالعه حاضر جهت بررسی اثر پوشش های آنتی میکروبی بر ماندگاری فیله  قزل آلای رنگین کمان انجام شد. این پوشش با افزودن اسانس دارچین در پوشش کیتوزانی تهیه شد. ماهی پوشش شده در یخچال (˚c1±4) نگهداری شد و ارزیابی میکروبی فیله ماهی مشتمل بر شمارش باکتریایی کل، باکتری های سرما دوست، باکتری های اسید لاکتیک و اینترو باکترها و اندازه گیری بازهای ازته فرار و ph انجام پذیرفت. همچنین ارزیابی حسی نمونه ...

در این تحقیق اثر کشندگی پودر سه فرآورده گیاهی که به ­عنوان ادویه غذایی برای انسان محسوب می­ گردند، شامل دارچین (Cinnamomum aromaticum Ness.)، زردچوبه (.Curcuma longa L) و فلفل قرمز (.Capsicum annuum L) روی حشرات بالغ سوسک کشیش ارزیابی شد. آزمایشات در نسبت­ های 0، 5/0، 85/0، 5/1، 3 و 5 درصد وزنی در 4 تکرار، تحت دمای 1±28 درجه سلسیوس و رطوبت نسبی 5±70 درصد صورت گرفت. در هر تیمار 20 عدد حشره کامل ...