چکیده پروتئازها پرمصرف ترین آنزیم های صنعتی می باشند که حدود 60 درصد از فروش بازار جهانی آنزیم را به خود اختصاص داده و دارای کاربردهای متنوعی در صنایع غذایی، دارویی، شوینده ها و موارد دیگر می باشند. در این تحقیق از چشمه آب گرم نمونه برداری شد و باکتری های مولد پروتئاز روی محیط اختصاصی (skm)کشت داده شد و غرباگری گردید. در حضور سوبسترای کازیین نیز تحت مطالعات آنزیمی قرار گرفت. نتایج حاصل از تطبی...

چکیده : در این تحقیق تلاش گردیده که ترکیب شیمیایی موثر در درمان بیماران کلیوی معرفی شود. در گذشته های دور بیماری مزمن کلیه ( (ckdیک مسئله صرفا بهداشتی بوده است، اما در حال حاضر به یک معضل و تهدید بهداشت جهانی مبدل گردیده است. به اعتقاد بسیاری از متخصصین اورولوژی و مجاری ادرار، کلیه بسیاری از بیماران سنگ ساز است که در این صورت امکان عمل جراحی سنگ شکن و یا عمل جراحی باز، در بازه زمانی کوتاه ( هر...

چکیده ندارد.

استوفنون و تعدادی از مشتقات آن در محیط اسیدی سیلیکا پرکلریک اسید تحت واکنش با واکنش گر nbs قرار گرفته و محصولات آلفا برومه تولید شده است. این واکنش در حضور یک اسید به عنوان کاتالیزور قابل انجام شدن است. در این میان کاتالیزور ناهمگن سیلیکا پرکلریک اسید علاوه بر قابلیت بازیافت شدن، برای سنتز سریع، آسان و کارا جهت تهیه ترکیبات آلفا بروموکتون با بهره بالا در دمای محیط و شرایط بدون حلال به کار رفته...

در این تحقیق ابتدا سه کمپلکس جدید دو هسته ای کاتیونی- آنیونی [co(phen)2(bpy)] [cr(dipic)2]2.4h2o (1) و [m(phen)3][cr(dipic)2]2.3h2o (m= fe, co) (2، 3) (= dipic 2، 6-پیریدین دی کربوکسیلیک اسید، = phen 1، 10- فنانترولین و = bpy2، 2َ- بی پیریدین) تهیه شد و با استفاده از تکنیک های مختلف طیف سنجی همانند ft-ir, uv-vis، آنالیز عنصری، هدایت سنجی و ولتامتری چرخه ای(cv) مورد شناسایی و مطالعه قرار گرفت. دا...

چکیده در این پایان نامه اثر کاتالیزوری کاتالیزورهای مولکولارسیو اکسید منگنز در دو قسمت مورد بررسی قرار گرفته است. در قسمت اول، ابتدا کاتالیزور اکسید منگنز k-oms-2 ساخته شده و پس از جایگزین شدن یک فلز واسطه در داخل حفره این ساختار کاتالیزور m-k-oms-2 که m=ni,co,cu,mo می باشد تشکیل شده و در حضور اکسید کننده ترشیوبوتیل هیدروپراکسید (tbhp) به عنوان کاتالیزور ناهمگن در اکسایش بنزیل الکل به کار رف...

چکیدهسابقه و هدف: استخراج به کمک مایکروویو یکی از روش‌های نوین، سریع و کارآمد جهت استخراج ترکیبات زیست فعال می‌باشد. هدف از این پژوهش بهینه‌سازی استخراج بتالاین و ارزیابی فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره متانولی چغندر قرمز به کمک مایکروویو بود.مواد و روش‌ها: اثر متغیرهای مستقل سطح توان مایکروویو (300-100 وات)، زمان (15-1 دقیقه) و نسبت حلال به نمونه (30-10 میلی‌لیتر بر گرم) بر بازدهی کل استخراج، فعالی...

مقدمه:آنتی­اکسیدان­ها ترکیباتیهستندکهباجذب رادیکالآزادوکاهش سرعتاکسیداسیون ازفساد،تغییررنگو تُندشدنچربی­ها به مقدار زیادیجلوگیریمی­کنند. استفاده از آنتی­اکسیدان­های سنتزی به دلیل اثرات سمی و سرطان­زایی محدود شده است؛ به همین دلیل،جستجوبرایجایگزینیآنتی­اکسیدان­های سنتزیمنجربهبررسیآنتی­اکسیدان­های متعددیازمنابعطبیعیشدهاست. به دلیل این که تاکنون پژوهشی در زمینه تعیین شرایط بهینه (نوع حلال و زمان اس...