نقاشی قهوه خانه ای به سبب محیطی که با نقل داستان های اسطوره ای و مذهبی همراه بوده وابسته و متاثر از نقالی است. بررسی تطابق صوت و تصویر در این نوع نقاشی با توجه به متاثر بودن نقاشی قهوه خانه ای از نقالی مورد نظر این پژوهش است. نقاشی قهوه خانه را از لحاظ مضمون به سه دسته ی "رزمی"، "مذهبی" و "بزمی" تقسیم می کنند. نقالی نیز در هنرهای نمایشی ایران بر پایه ی درون مایه و شکل اجرا به سه گونه ی "نقل داس...

چکیده زنگ ها از عوامل مهم کاهش عملکرد در غلات بخصوص گندم می باشند. اهمیت زنگها از منطقه ای به منطقه ای به منطقه دیگر بسته به آب و هوا و میزان مقاومت ارقام مورد کاشت متفاوت است. زنگ قهوه ای، ناشی از puccinia triticina، مهمترین بیماری گندم در استان خوزستان بوده، اما میزان خسارت آن نامشخص می باشد. در این تحقیق علاوه بر مطالعه ی چرخه یبیماری در استان، خسارت وارده در اثر آلودگی در مراحل مختلف رشد ...

1/745188+2/379409x برای lepinox و با معادله y1/162358+0/900963x برای dimilin معرفی می گردد. اختلاط lepinox و dimilin اثر سینرژیستی بارزی نشان داد و مشخص گردید که استفاده از lc25 lepinox و dimilin مناسب ترین حالت برای اختلاط بوده و بعد از 7 روز با ایجاد 96/46 درصد تلفات ، موجب 47/44-48/31 درصد (2 برابر) افزایش نسبت به استفاده تنها از آن ها می گردد. lt50 مخلوط این دو حشره کش 4/15 روز تعیین گردید ...

سابقه و هدف: امروزه مطالعات زیادی برای استفاده از ترکیبات طبیعی به ­عنوان عوامل ضدسرطان در رابطه با فعالیت آنتی ­اکسیدانی آنها انجام شده است. این تحقیق با هدف بررسی خواص ضدسرطانی و آنتی اکسیدانی عصاره­های آلی و آبی جلبک قهوه­ای سیستوسیرا ایندیکا جمع­­ آوری شده از سواحل چابهار انجام شد. مواد و روش ­ها: عصاره­ها بر اساس روش استخراج غوطه­ وری طی 24 ساعت توسط حلال­ های ان ­هگزان، اتانول، متانول، کل...

 واکنش کاراملیزاسیون روش مناسبی برای ایجاد رنگ و آروما در مواد غذایی محسوب می گردد. از طرفی کارامل تولیدی       می تواند دارای فعالیت آنتی اکسیدانی نیز باشد؛ که این مسأله به pH و نوع قند مورد استفاده در واکنش بستگی دارد. به  منظور بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی کارامل تولیدی از قندهای مختلف، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار انجام شد. فاکتورهای مورد بررسی شامل نوع قند(گل...

جلبک ها به سه دسته سبز، قهوه ای و قرمز تقسیم بندی می شوند. آنها در مکمل های غذایی، لوازم آرایشی و صنایع داروسازی استفاده می شوند و نیز تحقیقات حاکی از اثرات هیپوتانسیون، هیپوگلایسمیک، سایتوتوکسیک و ضد التهاب آنها هستند. در تحقیق حاضر فعالیت آنتی اکسیدانی، مهار کنندگی استیل کــولیـن اسـتــراز(achei) و سایـتـوتـوکسیـک دو گـونـه جـلـبـک به نـام هـای padina australis و p . tetrastromatica بررسی شد....

اثر عصاره جلبک سبز (chaetomorpha gracilis) بندرعباس و جلبک سبز رشته ای (spirogyra sp) رودخانه سیرچ استان کرمان بر روی خصوصیات رشدی گیاه گوجه فرنگی مورد ارزیابی قرار گرفت. در آزمایش پرایمینگ بذور در پتری دیش، عصاره آب گرم جلبک سبز ساحل بندرعباس (chaetomorpha gracilis)، جلبک سبز رشته ای (spirogyra sp)  رودخانه سیرچ، کود عصاره جلبک های دریایی، آّب مقطر، بذور کنترل، اسید سالیسیلیک و اسید اسکوربیک بر...

در سال های اخیر، به دلیل کاربرد بالقوه بسته بندی های زیست تخریب پذیر، پژوهش درباره ی فیلم های خوراکی با اقبال چشمگیری مواجه شده است. در این پژوهش، سدیم آلژینات از جلبک قهوه ای sargassum angostifolium، جمع آوری شده از سواحل خلیج فارس (استان بوشهر)، استخراج گردید و ساختار و ویژگی های فیزیکوشیمیایی آن بررسی شد. استخراج آلژینات در شرایط بهینه سازی شده با دمای c?50 و به مدت 3 ساعت (سه تکرار) انجام ش...

آزمون سمیت سنجی آرتمیا یکی از این روش های متداول در پیش­بینی اثرات منفی احتمالی رهایش نانومواد در مطالعات نانوبوم سم شناسی دریایی محسوب می شود. از این رو نظر به افزایش تولید و کاربری نانوذرات نقره در حوزه های مختلف صنعتی، در مطالعه حاضر اثرات سمیت و تفاوت میزان حساسیت مراحل تکاملی نائوپلیوس و بالغ Artemia fransiscana، نسبت به جذب نانوذرات نقره شیمیایی و بیوسنتز شده توسط عصاره آبی جلبک دریایی قه...