یکی از مهمترین هنرها که در تزئین و آرایش بنا در دوران اسلامی از جمله دوره قاجار، نقش اساسی دارد کاشی کاری است؛ اگرچه قسمت اعظم تزیینات و نقوش کاشی کاری دوره قاجار، بر اساس مطالعات باستان شناسی، برگرفته از عکس ها، نقاشی های قهوه خانه ای، و حتی الگو برداری از نقوش کاشی در دوره های پیشین، و گاه کپی برداری از شیوه نقاشی در هنر غرب است؛ ولی شاخصه هایی مختص به خود نیز دارد. با این وصف آنچه مسلم ا...

مسائل و مشکلات موجود در کلان‌شهرها از جمله ترافیک، انواع آلودگی‌ها، وضعیت مسکن و همچنین میل به سرمایه‌گذاری در املاک، منجر به تمایل شهرنشینان به سکونت در حومه های شهری شده و گسترش خانه‌های دوم را به همراه داشته است. کلان‌شهر مشهد نیز در دهه‌های اخیر شاهد شکل‌گیری این خانه‌ها در حومه خود بوده که آثار و پیامدهای اقتصادی ، اجتماعی- فرهنگی و کالبدی و زیست محیطی در بر داشته است. هدف پژوهش حاضر بررسی...

در این نوشتار سعی بر آن است تا ورای آنچه که به عنوان اصول پایداری در معماری سنتی ایران مطرح می شو د، نظام قانونمند مسلط بر معماری ایرانی که نمودی فاخر از توجه به انطباق با مسائل اقلیمی و استفاده ی بهینه از انرژی خورشیدی است را با بهره گیری از نرم افزار های شبیه ساز انرژی نظیر اکوتکت 1، سولار تولز 1 و وِدِر تولز 3 تحلیل کرده و به بیان نتایج به زبان گرافیک بپردازد. در پژوهش حاضر بر اساس داده های اق...

مقدمه پلی فنول‌‌ها و فعالیت بدنی به عنوان دو فاکتور اثر گذار بر میزان هورمون‌‌های تستوسترون، فاکتور رشد شبه انسولین-1 (IGF-1) و کورتیزول شناخته می‌‌شوند. هدف از پژوهش حاضر بررسی اثر تمرین ترکیبی به همراه مصرف قهوه سبز بر میزان سرمی هورمون های تستوسترون، IGF-1 و کورتیزول در زنان دارای اضافه وزن و چاق بود. مواد و روش‌‌ها 30 زن جوان چاق و دارای اضافه وزن داوطلب به صورت تصادفی به سه گروه تمرین تر...

سابقه و هدف: کلروژنیک اسید به ­عنوان مهم­ترین پلی ­فنول قهوه سبز به همراه فعالیت بدنی، به ­عنوان دو عامل احتمالی موثر بر اضطراب و افسردگی محسوب می­ شوند. هدف از این مطالعه بررسی اثر شش هفته تمرین ترکیبی هوازی- مقاومتی ­همراه با مصرف قهوه سبز بر اضطراب و افسردگی زنان دارای اضافه وزن و چاق بود. مواد و روش ­ها: در این مطالعه نیمه ­تجربی، 30 نفر خانم جوان چاق و دارای اضافه وزن داوطلب به ­صورت تصاد...

این تحقیق به منظور ارزیابی اثر افشانه برگی عصاره آبی جلبک قهوه ای (nizamuddinia zanardinii) در سطوح مختلف نیتروژن بر برخی صفات فیزیولوژیکی، بیوشیمیایی و عملکرد گندم رقم چمران2 انجام شد. تحقیق به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار در پنج سطح عصاره آبی جلبک قهوه ای (صفر، 5، 10، 15 و 20 درصد) و سه سطح نیتروژن (0، 5/34 و 69 کیلوگرم در هکتار) به اجرا درآمد. میزان سطح برگ، محتوای رنگد...

جلبک ها منابع بسیار خوبی از ترکیبات فعال زیستی می باشند. با وجود محتوای کم چربی جلبک های قهوه ای، اسیدهای چرب این جلبک ها به دلیل ارزش تغذیه ای بسیار بالا و همچنین وجود اسیدهای چرب اشباع نشده با چند پیوند دوگانه (pufa) و کاربردهای بالقوه پزشکی، علاقه بسیاری را به خود جلب کرده است. فوکوگزانتین یک نوع کاروتنوئید است که در جلبک های قهوه ای غالب است. این رنگدانه به دلیل فعالیت زیستی بسیار قوی از اه...

چکیده- قهوه ای شدن سیب کیفیت میوه را کاهش می دهد. تلاش برای کاهش صدمه در اثر قهوه ای شدن اهمیت ویژه ای در طراحی و توسعه فرآیند ها و تجهیزات پس از برداشت دارد. هدف اصلی این پژوهش معرفی روش تحلیلی برای پیش بینی مقدار مجاز بارهای استاتیکی وارد بر میوه سیب بود. برای این منظور یک نیروی متمرکز بر روی یک کره شبیه سازی شده از میوه وارد شد. مقدار انرژی کرنشی کل جسم با استفاده از انتگرال سه گانه تعیین گر...

در این تحقیق فرایندهای انعقاد الکتریکی و اکسایش الکتریکی در حذف رنگ اسید قهوه ای 14 مورد استفاده قرار گرفته اند. در این کار از دو نوع راکتور استفاده شده است. 1- راکتور آزمایشگاهی که در فرایند انعقاد الکتریکی مجهز به دو الکترود آلومینیومی به عنوان آند و یک الکترود استیل به عنوان کاتد و در فرایند اکسایش الکتریکی مجهز به یک الکترود پلاتینی به عنوان آند و دو الکترود استیل به عنوان کاتد می باشد. 2- ...

رت ها امروزه از یک طرف مدل آزمایشگاهی بسیار مهمی به حساب می آیند و از طرف دیگر یک آفت بسیار مهم و بالقوه خطرناک می توانند باشند. مطالعه در مورد رت ها بخصوص برای شناسایی آنها، ژنتیک جمعیت شان و جغرافیای تکاملی آنها با استفاده از روش های مورفولوژیک و بالاخص مولکولی یک ضرورت است. این پژوهش با هدف شناسایی و بررسی ژنتیک رت های کلان شهر تهران با استفاده از ژنوم میتوکندری در ناحیه d-loop انجام گرفت و ...