کنسانتره ریز جلبک tetraselmis suecica تولید و اثرات ویتامین های c و e در افزایش ماندگاری و ارزش های غذایی آن طی 8 هفته نگه داری در دمای یخچال (4°c) بررسی شد. برای تغلیظ کشت جلبکی، ابتدا کشت انبوه جلبک مورد نظر تا مرحله رشد لگاریتمی در محیط کشت استاندارد کانوی انجام شد و پس از تعیین میزان زنده مانی سلول ها، با روش سانتریفیوژ توسط دستگاه خامه گیر تغلیظ شد. کنسانتره های جلبکی سپس تحت تیمارهای ویتا...

روش استخراج فاز جامد مغناطیسی و روش اسپکتروفوتومتری برای پیش تغلیظ و اندازه گیری داروی ریواستیگمین سدیم تارتارات در نمونه پلاسما انسان و نمونه پساب با استفاده از نانو ذرات fe3o4 پوشش داده شده با ستیل تری متیل آمونیوم برماید (ctab) به عنوان ماده استخراج کننده ساده و سریع می باشد. خواص بی نظیر نانو ذرات fe3o4 مانند مساحت سطح بالا و قدرت مغناطیسی قوی باعث شده در روند استخراج فاز جامد مغناطیسی به ط...

این پروژه در دو قسمت انجام شده است . قسمت اول ، به کارگیری یک سیستم استخراجی فاز جامد برای جداسازی و تغلیظ تالیم (i) از نمونه های آبی بوده که مبتنی بر جذب تالیم (i) توسط دی تیزون پوشیده شده روی رزین آمبرلیت xad-2 می باشد .عواملی از قبیل اثر ph محلول عبوری از رزین ، سرعت جریان عبور نمونه وشوینده ، حجم و غلظت شوینده ، ظرفیت جذبی رزین و اثر مزاحمت ها مورد بررسی قرار گرفته است .یون تالیم (i) در ph=...

زمینه و هدف: روتاویروسهای گروه a مهمترین عامل اسهال حاد در کودکان سرتاسر جهان هستند. روتاویروسها بهطور گستردهای در آبهای محیطی پراکندهاند و تهدیدی جدی برای سلامت عمومی به شمار میروند. این مطالعه با هدف ارزیابی کفایت حذف روتاویروس انسانی گروه a در پسابهای تغلیظ شده سیستمهای تصفیه فاضلاب قدس و محلاتی شهر تهران با روش الایزا انجام شد. روش کار: این پژوهش به صورت مقطعی- توصیفی بر روی 92 نمونه فاضلاب...

در این تحقیق، یک روش ساده و سریع برای پیش تغلیظ مقادیر جزئی نیاسین( نیکوتینیک اسید و نیکوتین آمید) با استفاده از ذرات آنتراسیت به عنوان جاذب به روش استخراج فاز جامد و اندازه گیری آن به روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا ارائه شده است. اثر پارامترهای مختلف مانند ph، مقدار جاذب، الکترولیت، ترکیب و حجم حلال شوینده، حجم قابل تحمل و همچنین اثر گونه های مزاحم بر روی فرایند پیش تغلیظ مورد بررسی قرار...

گیاهان به علت استفاده از آب، خاک و هوا، در تغییر شرایط بوم شناختی مشارکت مهمی دارند و می توان از آنها برای پاکسازی بوم نظام های آلوده به انواع آلاینده ها نظیر فلزات سنگین استفاده نمود. در این مطالعه، میزان تجمع فلزات سنگین ni، mn، zn، fe و pb در خاک و پوشش گیاهی اطراف مناطق صنایع تولید فولاد در جنوب شرق شهر اهواز واقع در جاده بندر امام- ماهشهر بررسی شد. نتایج این مطالعه میانگین غلظت فلزات به صو...

تغلیظ آب میوه ها عملیات واحد اصلی در بسیاری از شاخه های صنعت غذا به شمار می آید و نقش اساسی در تولید محصول با کیفیت مناسب، ایفا می کند. آب انار به خاطر دارا بودن مقادیر بالایی ترکیبات فنولی در مقایسه با سایر میوه ها، توجه زیادی به خود معطوف کرده است. در این تحقیق به بررسی تاثیر روش های مختلف تغلیظ از قبیل تغلیظ انجمادی قالب کامل، تغلیظ با فرایند تبخیر پاششی، تکنولوژی رفرکتانس ویندو، تبخیر تحت خ...

زمینه وهدف:با وجود اهمیت اندازه­گیری عناصر رادیو اکتیو در نمونه­های زیست محیطی، اغلب روش­های دستگاهی، حساسیت کافی برای این اندازه­گیری­ها را ندارند. پیش­تغلیظ و جداسازی عناصر از ماتریکس نمونه­ها بهترین و اغلب تنها روش عملی برای حل مشکل فوق بوده و هدف این تحقیق، استخراج فاز جامد اورانیم و توریم با استفاده از یک جاذب مناسب و گزینش­پذیر و اندازه­گیری غلظت­های ناچیز آنها در نمونه­های زیست محیطی است...

دراین تحقیق اثر فشار بالا (mpa 110 ، 80 ، 50 و 20) بر خصوصیات امولسیون های لیمونین تثبیت شده با غلظت های مختلف (10، 15 و20 درصد وزنی/وزنی) پروتئین آب پنیر تغلیظ شده  مورد بررسی قرار گرفت. خصوصیات امولسیون ها نظیر اندازه ذرات، شاخص بس پاشیدگی و  مشخصات رئولوژیکی مورد ارزیابی قرار گرفتند. بر مبنای  نتایج،  با افزایش غلظت پروتئین آب پنیر تغلیظ شده،   اندازه ذرات و شاخص بس پاشیدگی امولسیون ها به طو...