مقدمه: به طور عمده گرد و غبارهای خیابانی تحت تأثیر آلودگی هیدروکربن­ های آروماتیک چندحلقه­ای (PAHs) قرار دارد. PAHs ترکیبات آلی هستند که فقط از کربن و هیدروژن ساخته شده­اند و دارای دو یا بیش از دو حلقه­ی بنزنی می­باشند. حضور این ترکیبات در گرد و غبار خیابان، از منابع مختلف موجود در شهر، مانند وسایل نقلیه و صنایع منشاء می­گیرد و ممکن است که سلامت انسان و محیط زیست را تحت تأثیر قرار دهد. هدف از ا...

سابقه و هدف: امروزه مشخص شده که قارچ‌ ها و با تاکید بیشتر کپک‌ ها توانایی قابل توجهی در حذف ترکیبات به خصوص هیدروکربن‌های سمی‌ و سنگین‌ دارند. هدف از این پژوهش بررسی توانمندی جدایه‌های کپکی در حذف آلاینده‌های نفتی و همچنین بررسی تاثیر ترکیبات فعال سطحی در افزایش کارایی تجزیه این ترکیبات بود. مواد و روش ها: جدایه‌های کپکی از خاک‌‌ها...

زمینه و هدف: هیدروکربن های آروماتیک حلقوی (PAHs) از مهم ترین آلاینده های محیط زیستی هستند که از منابع مختلفی تولید می گردند و در آب و خصوصاً در رسوبات بسیار پایدار بوده و تجزیه آنان به کندی صورت می گیرد. تعداد 16 ترکیب این آلاینده ها از سوی آژانس بین المللی حفاظت محیط زیست (EPA) جزء ترکیبات خطرناک سرطان زا معرفی شده اند. در این مطالعه میزان 16ترکیب هیدروکربن حلقوی آروماتیک (PAHs...

سابقه و هدف: امروزه مشخص شده که قارچ‌ ها و با تاکید بیشتر کپک‌ ها توانایی قابل توجهی در حذف ترکیبات به خصوص هیدروکربن‌های سمی‌ و سنگین‌ دارند. هدف از این پژوهش بررسی توانمندی جدایه‌های کپکی در حذف آلاینده‌های نفتی و همچنین بررسی تاثیر ترکیبات فعال سطحی در افزایش کارایی تجزیه این ترکیبات بود. مواد و روش ها: جدایه‌های کپکی از خاک‌‌ها...

مقدمه: هیدروکربن های چندحلقه ای آروماتیک (pahs) متعلق به گروهی از آلاینده های آلی پایدار (pops)هستند که در محیط زیست نتیجهی احتراق ناقص مواد آلی، فوران آتش فشان ها و آتش سوزی جنگل ها و مزارع کشاورزی می باشند، اما عمده منبع تولید این آلودگی ها عامل انسانی است. این ترکیبات امروزه جزء نگرانی های اصلی در موضوع آلاینده ها بوده و می توانند به راحتی وارد سیستم های خشکی و آبی شوند. جذب مولکول های هیدرو...

هدف از این تحقیق استفاده از تاثیر کیتوزان روی شکل‏گیری ترکیبات هتروسایکلیک ‏آروماتیک ‏آمین(HAAs) در فیله فیل ماهی (Husohuso)سرخ شده به‌منظور جلوگیری از تشکیل ترکیبات مضر بعداز پخت بود. استفاده از افزودنی طبیعی مانند کیتوزان محلول در اسید(1و 5/0) درصد  در محتوی رطوبت، pH و تغییرات وزنی طی پخت (سرخ شده) اثر معنی‏داری داشت(05/0‏≥‏p).در فیله سرخ شدهمقادیرHAAsاز جملهPhIP (Nd -83/0 ...

چکیده ندارد.

کومارین¬ها گروهی پراهمیت از ترکیب¬های ناجورحلقه هستند که کاربردهای بسیار گسترده¬ای در صنایع دارویی، بهداشتی، عطر و ... دارند. یکی از ساده¬ترین و رایج¬ترین روش¬های تهیه¬ی این ترکیب¬ها، روش پچمن است که از تراکم فنل و بتاکتواستر، کومارین را به¬عنوان محصول تولید می¬کند. حضور کاتالیزگر اسیدی در این روش ضروری می¬باشد و به¬کاربردن اسیدهای آلی و معدنی غلیظ به صورت مستقیم علاوه بر سمیت و خطرناک بودن، در...

واکنش آسیل دارکردن فریدل کرافتس در سنتز کتون های آروماتیک نقش بسیار مهمی دارد و در شاخه های مختلف از جمله داروسازی?و کشاورزی?استفاده?می شود. در این پژوهش، واکنش آسیل دارکردن ترکیبات آروماتیک در حضور پلی(4-وینیل پیریدین) فریک کلرید به عنوان کاتالیزگر پلیمری مورد بررسی قرار گرفت. پلی(4-وینیل پیریدین) فریک کلرید بسیار آسان تهیه شد و به عنوان کاتالیزگر پلیمری برای آسیل دارکردن ترکیبات آروماتیک در ش...

در این پروژه روشی جدید، ساده و حساس برای اندازه گیری اسید آسکوربیک مورد استفاده قرار گرفته است. روش بر مبنای واکنش اسید آسکوربیک با نیترات نقره به عنوان عامل اکسنده در حضور pvp (پلی وینیل پیرولیدین) می باشد. در این شرایط نانوذرات نقره تشکیل می شود و پیکی در 440 نانومتر مشاهده می شود که مربوط به باند رزونانس پلاسمون سطحی نانوذرات نقره است. تأثیر پارامترهای مختلفی همچون ph محیط، غلظت pvpو نیترات ...