سابقه و هدف: پسته یکی از مهم‌ترین اقلام صادرات غیرنفتی کشورمان است. با توجه به اهمیت روش خشک‌کردن در حفظ خصوصیات کیفی محصولات تولیدشده از مغز پسته و همچنین بهره‌گیری از منابع انرژی تجدید پذیر، یک خشک‌کن خورشیدی مجهز به سیستم بازگردش هوا طراحی و ساخته شد و نتایج آن با روش خشک‌کردن سنتی در معرض تابش مستقیم آفتاب مقایسه گردید. مواد و روش‌ها: پسته رقم کله قوچی به‌صورت روزانه از یکی از باغات شهرستان...

مقدمه: سرطان پستان شایع‌ترین سرطان زنان می‌باشد که با تغییر شیوه زندگی و برگزیدن الگوهای رفتاری سالم، می‌توان از ابتلاء به آن پیشگیری کرد. هدف این مطالعه بررسی نقش سبک زندگی زنان در ابتلاء به سرطان پستان بود. روش‌ها: در این مطالعه موردی – شاهدی، 260 بیمار مبتلا به سرطان پستان با 260 شاهدی که هیچ سابقه‌ای از سرطان پستان نداشتند و از نظر سن و محل سکونت همسان شده بودند، مقایسه شدند. داده‌ها با است...

تحول نظام اداری ایران از جمله موضوعات مهمی است که در سالهای اخیر ، ضرورت آن بیش از هر زمان دیگری احساس و مورد امعان نظر قرار گرفته است. از جمله اقدامات متعدد و متفاوت، برنامه هفتگانه تحول در نظام اداری کشور است. هدف این مقاله بررسی امکانپذیری یکی از این برنامه ها، یعنی برنامه منطقی نمودن اندازه دولت و همچنین شناسایی عوامل موثر در اجرای برنامه مذکور است. برای این منظور برنامه منطقی نمودن اندازه ...

سابقه و هدف: موم زنبور عسل در صنایع دارویی، آرایشی-بهداشتی بعنوان یک ماده جانبی پرمصرف با کاربردهایی از قبیل آهسته کننده حلالیت ترکیبات دارویی، امولسیون کننده و حجم دهنده مورد توجه می باشد. در این تحقیق تهیه بیزواکس استاندارد در آزمایشگاه مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روش ها: ابتدا موم تهیه شده توسط زنبور عسل (Appis mellifera) در دو فصل مختلف بهار و پاییز انتخاب گردید و پس از خیساندن در آب، موم ...

سابقه و هدف: برای جلوگیری از پی آمدهای ناشی از اعمال نیروی زیاد توسط فنرهای مختلف که در دستگاههای متحرک ارتودنسی استفاده می شوند این تحقیق با هدف تعیین میزان نیروی وارده توسط این فنرها به ازای مقادیر مختلف Activation با توجه به تاثیر طول و قطر سیم و طراحی فنر انجام شد.مواد و روشها: برای بررسی تمامی عوامل موثر در اعمال نیرو توسط فنر شامل مدول الاستیسیته آلیاژ، قطر سیم، زاویه Activation، قطر Heli...

مطالعه حاضر بر روی تعداد 33 راس مادیان، 1 راس اخته و 12 راس نریان ) از سنین 6 ماهه الی 7 ساله و 10 راس تروبرد ( 7 راس مادیان، 2 راس اخته و 1 راس نریان ) از سنین 5 الی 18 ساله سالم بدون استفاده از مقید کننده شیمیایی یا فیزیکی صورت پذیرفته است. در این بررسی اسبها به 3 گروه اسبچه های بالغ ( بالای 2 سال ) اسبچه های نابالغ ( زیر دو سال ) و اسبها تروبرد بالغ تقسیم شده اند. اسبها در حالت ایستاده با به...

مقدمه: سرطان پستان شایع ترین سرطان زنان می باشد که با تغییر شیوه زندگی و برگزیدن الگوهای رفتاری سالم، می توان از ابتلاء به آن پیشگیری کرد. هدف این مطالعه بررسی نقش سبک زندگی زنان در ابتلاء به سرطان پستان بود. روش ها: در این مطالعه موردی – شاهدی، 260 بیمار مبتلا به سرطان پستان با 260 شاهدی که هیچ سابقه ای از سرطان پستان نداشتند و از نظر سن و محل سکونت همسان شده بودند، مقایسه شدند. داده ها با است...

نانوذرات la2o3 و zro2 به روش تجزیه گرمایی از پیش ماده های نیترات لانتانیوم و اکسی نیترات زیرکونیوم در حضور امولسیون کننده های اسید سیتریک و نشاسته تهیه شدند. تاثیر امولسیون کننده و دمای کلسینه شدن (برشته شدن) بر روی تشکیل فاز و توزیع اندازه ذرات بررسی شد. محلول های اولیه دردمای 60 درجه سانتی گراد تبخیر و سپس در دماهای 80 و 200 درجه سانتی گراد برای مدت یک شبانه روز خشک و در دماهای 600، 900 و 110...

شکلات مخلوطی از دانه های برشته کاکائو و ذرات فوق العاده ریز شکر به همراه کره کاکائواست. دانه کاکائو حاوی بیش از 400 ترکیب از جمله، چربی کاکائو، پروتئین، نشاسته، فیبرخام، کافئین، تئوبرومین و فنیل اتیل آمین. امروزه با توجه به دریافت کم اسیدهای چرب ضروری از نوع امگا3، آنتی اکسیدان ها و فیبر در رژیم غذایی روزانه، نیاز به جبران آن با مصرف غذاهای حاوی این ترکیبات است.در بین دانه های روغنی، هسته خرماو...