یکی از ویژگی های بارزی که در تفاسیر عرفانی به چشم می خورد نگاه تأویل گونه و رمزی و توجه به معانی باطنی آیات است، قرآن کریم با وجود تمثیل های گوناگون و اشارات و کنایات زمینه شکل گیری این نوع تفسیر را فراهم آورده است، از آنجا که حجم قابل توجهی از این کتاب الهی به بیان قصه ها اختصاص یافته است، مفسران عارف از این بخش غفلت نورزیده اند و از آن بهره های عرفانی فراوانی برده اند و با شیوه های گوناگون آن...

قهوه ای شدن و نرم شدن بافت میوه در اثر آسیب های مکانیکی طی دوره بازاررسانی، کاهش کیفیت در اثر تنفس بالای میوه و اتلاف آب از عوامل محدودکننده عمر پس از برداشت سیب های زودرس تابستانه هستند. در پژوهش حاضر، اثر سالیسیلیک اسید روی برخی شاخص های کیفی سیب رقم ‘گلاب کهنز’ طی عمر پس از برداشت بررسی شد. میوه های برداشت شده در غلظت های صفر (شاهد)، یک، دو و چهار میلی مولار سالیسیلیک اسید غوطه ور شده و به م...

توت­فرنگی میوه مورد پسند مشتری در سراسر دنیاست­ و عوامل مختلفی سبب از بین رفتن زود هنگام­ و کاهش عمر انباری آن می­گردد. در این پژوهش اثر غلظت­های 0، 100، 200 و 300 میکرولیتر بر لیتر اسانس­ آویشن­ باغی و­ کوهی و نیز محلول کلریدکلسیم بر برخی خصوصیات پس از برداشت میوه توت­فرنگی بررسی شد. صفات مورد ارزیابی شامل میزان مواد جامد محلول، آسکوربیک­اسید، آنتوسیانین، قندهای­محلول و فعالیت آنزیم پلی­فنول­­...

هدف از این پژوهش، بررسی عامل های ارتباطی تاثیرگذار بر مشارکت زنان روستایی بخش آسارا در فعالیت های پس از برداشت محصولات کشاورزی می باشد. این پژوهش پیمایشی، از نوع توصیفی همبستگی می باشد. جامعه ی آماری مورد نظر شامل زنان روستایی 15 سال به بالا بخش آسارا می باشد(2810n=). تعداد 120 نفر از زنان روستایی به روش نمونه گیری تصادفی با انتساب متناسب انتخاب شدند. روایی محتوایی پرسشنامه با کسب نظرات کارشناس...

قارچ تکمه ای سرشار از مواد غذایی است ولی در مقایسه با میوه ها و سبزی ها سرعت تنفس بالاتری دارد و بدلیل فقدان پوشش طبیعی، زوال آن به سرعت اتفاق می افتد. به نظر می رسد استفاده از پوشش نازک مناسب برای افزایش عمر انبارمانی قارچ یک روش مناسب و مقرون به صرفه می باشد لذا پژوهش حاضر جهت یافتن بهترین پوشش نازک برای افزایش عمر انبارمانی قارچ خوراکی انجام گرفت. در این پژوهش، پوشش های مورد استفاده شامل: شا...

تحقیق حاضر به منظور مشاهده روند تغییرات بعضی ویژگی­های کیفی در طول مدت انبارداری انگور رقم ریش بابای قرمز انجام گرفت. خوشه های انگور با کیتوسان در سه غلظت صفر، 5/0 و 1درصد تیمار و در سردخانه با دمای 5/0± ٠ درجه سانتی گراد به مدت 4 ماه نگهداری شدند. صفات کیفی میوه، شامل میزان مواد جامد محلول (tss)، اسیدهای قابل تیتراسیون (ta)، اسید اسکوربیک، آلودگی قارچی، قهوهای شدن ساقه، قهوهای شدن حبه، میزان ر...

پرسش کلیدی پژوهش حاضر آن است که چه عواملی موجب بروز رفتار سیاسی در کارکنان یک سازمان می شوند؟ این پژوهش به تبیین رفتار سیاسی در سازمان های دولتی پرداخته و هدف غایی آن طراحی الگویی برای شناسایی عوامل موثر بر رفتار سیاسی در سازمان است. بدین منظور با مطالعه مبانی نظری، پیش بینی کننده های موثر بر شکل گیری این پدیده شناسایی و سپس یافته ها در قالب فرضیه های پژوهش تدوین و مدل روابط علی آن احصاء شد. دا...

به منظور بررسی اثر تیمار قبل از برداشت درختان میوه آلوی رقم قطره طلا با متیل جاسمونات بر خصوصیات کیفی و عمر انبارمانی میوه، پژوهش حاضر انجام شد. این آزمایش به صورت طرح بلوک های کامل تصادفی در 4 تکرار اجراء گردید. در این آزمایش متیل جاسمونات در 5 سطح (0، 5/0، 1، 5/1 و 2 میلی مولار) به صورت اسپری روی شاخه های درختان اعمال شد. میوه ها پس از برداشت در دمای 2 درجه سانتی گراد و رطوبت نسبی 95 درصد و ب...

چکیده این پژوهش با هدف بررسی نقش پیش بینی کنندگی باورهای غیرمنطقی و برداشت نادرست از توکل به خدا در انگیزش پیشرفت تحصیلی دانشجویان انجام گرفته است. از آن جاکه توکل یک آموزه ی دینی است و انتظار می رود افراد متوکل در زندگی شان موفقیت را تجربه کنند، برخی مشاهدات حاکی از آن است که پیشرفت تحصیلی این افراد مورد انتظار نیست. از سویی دیگر باورهای غیرمنطقی و آثار زیان بار آن هم، می توانند پیشرفت تحصیلی...

همواره خلیج فارس تجلی گاه تمدن ایران زمین به شمار میرفته و نام آن در طی اعصار و قرون متمادی و مستمر به چشم میخورد.حتی قبل از آنکه آریایی نژادان ایرانی در فلات ایران استقرار یابند.پیشینه دیرین این آبراهه تاریخی به حدود قرن 5 ق م میرسد و در این دوران به استناد مدارک باستانشناسی نخستین همبستگی های اجتمایی سرزمین های کرانه ای از طریق چنین آبراهی تامین میگردیده وعامل موثری در تعاملات مختلف بین ایران...