به منظور بررسی تحمل به سرما و تغییرات کربوهیدرات‌های محلول و محتوای آب جوانه و شاخه یکساله 22 رقم تاک، آزمایشی در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی، در مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان کردستان در دی و اسفند ماه سال 1390 انجام شد. بعد از اعمال تیمارهای سرما (10- تا 30- درجه سانتی­گراد)، مقادیر LT50ارقام با استفاده از روش نشت یونی و قهوه‌ای شدن سنجیده شد. ارقام از نظر تحمل به سرما در ...

یکی از مهمترین نهاده­های کشاورزی برای افزایش تولید محصول در واحد سطح مصرف صحیح کودهای شیمیایی و آلی است که استفاده از آنها برای افزایش عملکرد محصولات کشاورزی نه تنها در کشورهای پیشرفته بلکه در کشورهای جهان سوم نیز موفقیت آمیز بوده است. به منظور تأثیر روش­های کوددهی بر برخی خصوصیات کمی و کیفی انگور آزمایشی در ایستگاه تحقیقاتی اسماعیل آباد قزوین به اجرا درآمد. تیمارها شامل: 1- شاهد (شرایط باغدار)...

ایران بعنوان مبادی پیدایش و پراکنش انگورهای اروپایی (vitis vinifera l.) شناخته شده است. گرچه انگور یکی از محصولات عمده در ایرن است، ولی کیفیت و کمیت محصول، به ویژه در استان زنجان پایین می باشد. عوامل متعددی در میزان کیفیت و کمیت محصول نقش داشته که یکی از مهمترین آنها تغذیه متعادل تاکستان ها می باشد. نقش عناصر غذایی مخصوصاً پتاسیم و نیتروژن در افزایش عملکرد و بهبود کیفیت و کمیت انگور بسیار با اهم...

تنش ناشی از سمیت بُر از مهم­ترین اختلال‌ها در نواحی خشک و نیمه‌خشک به شمار می‌آید. تیمار سیلیسیم یکی از روش‌های افزایش مقاومت گیاهان به تنش­های غیرزنده است. برای ارزیابی تأثیر سیلیسیم بر کاهش سمیت بُر در انگور بیدانۀ سفید، آزمایشی با سه سطح بُر (2/0، 15 و 30 میلی­گرم در لیتر) و سه سطح سیلیکات پتاسیم (0، 50 و 100 میلی­گرم در لیتر) به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با سه تکرار به اجرا در...

گرم شدن جهان و خشکسالی¬های اخیر، عوامل اصلی کاهش محصولات کشاورزی هستند. هدف از این پژوهش افزایش توان خوگیری تاک انگور در مقابل تنش خشکی بود. به این منظور ¬واکنش تاک دیم رقم "عسکری" به محلول¬پاشی برگی کائولین (6%) و منابع پتاسیم (%5/1 و %3) در شیراز و در طی دو فصل رشد (92-91) مطالعه شد. تحقیق بر روی تاک های تاکستان تجاری دارای 30 سال قدمت واقع در منطقه شیراز انجام گرفت. نتایج نشان داد که کاربرد ...

انگور یکی از مهم ترین میوه های ریز در ایران و جهان می باشد. انگور ها به عنوان گیاهان نسبتا حساس به شوری مطرح هستند لذا این پژوهش به منظور بررسی مقاومت ارقام مختلف انگور به شوری و انتخاب مناسب ترین رقم متحمل در شرایط in vivo انجام گردیده است. به این منظور قلمه های 6 رقم انگور (عسگری، یاقوتی سفید، ریش بابا سفید، سیاه، شاهانی و کشمشی قرمز قزوین) در اوایل اسفند ماه سال 1388 از کلکسیون دانشکده کشاور...

برخی ارقام انگور گل مادۀ فیزیولوژیک دارند و برای تشکیل میوه به گرده زای مناسب نیازمندند. در صورت کشت خالص آن ها، میزان تشکیل میوه به شدت کاهش می‏یابد. برای بررسی اثرات دگرگرده افشانی چهار رقم انگور عسگری، ریش بابا، بی‏دانۀ سفید و تبرزۀ سفید بر درصد تشکیل میوه، وزن، اندازۀ خوشه، وزن چوب خوشه، tss، ta، ph آب و رنگ میوۀ انگور قزل‏اوزوم و مقایسۀ آن با خود و گرده افشانی آزاد این پژوهش بر پایۀ طرح بل...

مقدمه: میوه انگور به ‌دلیل دارا بودن انواع فلاونوئیدها از جمله آنتوسیانین‌ها و فلاونول‌ها از ارزش غذایی دارویی بالایی برخوردار است که نوع و درصد ترکیبات تحت تأثیر ژنوتیپ و شرایط محیطی قرار می‌گیرد. هدف: بررسی آنتوسیانین‌ها و فلاونول‌ها در چند رقم مهم انگور با طیف رنگ متنوع. روش بررسی: پوست حبه ارقام انگورآب، بیدانه قرمز، فخری قرمز، موسکات هامبورگ، فلیم سیدلس، سرخک و آش سیاه شیراز بوسیله حلال آب...

یکی از مهمترین نهاده­های کشاورزی برای افزایش تولید محصول در واحد سطح مصرف صحیح کودهای شیمیایی و آلی است که استفاده از آنها برای افزایش عملکرد محصولات کشاورزی نه تنها در کشورهای پیشرفته بلکه در کشورهای جهان سوم نیز موفقیت آمیز بوده است. به منظور تأثیر روش­های کوددهی بر برخی خصوصیات کمی و کیفی انگور آزمایشی در ایستگاه تحقیقاتی اسماعیل آباد قزوین به اجرا درآمد. تیمارها شامل: 1- شاهد (شرایط باغدار)...

شوری یکی از مهمترین تنش های محیطی است که در مناطق خشک دنیا نظیر ایران تولید محصول را محدود می نماید. در این پژوهش دانه های دو رقم کلزا h308) و (h420 به صورت هیدروپونیک رشد داده شدند و گیاهچه های حاصل در معرض غلظت های مختلف نمک ( mm 200، 150، 100، 50، 0) قرار گرفتند. تغییرات وزن تر و خشک ساقه و ریشه، محتوای کلروفیل، نشت الکترولیت ها از غشا و محتوای نسبی آب در پاسخ به شوری در گیاهان 20 روزه این د...