چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

استرس اکسیداتیو درنتیجه عدم توازن بین سیستم های اکسید کننده و آنتی اکسیدان رخ می دهد. اختلال در وضعیت اکسیداتیو طبیعی بافت می تواند اثرات سمی را از طریق تولید پراکسید و رادیکال های آزاد بر اجزای سلول اعمال نماید. آلودگی محیط زیست با کادمیوم موجب ایجاد بیماری های مزمن و بدخیم با عوارض قابل ملاحظه ای در اکثر بافت های بدن می شود. عوارض مسمومیت با کادمیوم از جمله سرطان زایی، ایمونوتوکسیسیتی است. در...

چکیده ندارد.

زمینه و هدف: استفاده از نگهدارنده های شیمیایی و مضرات آنها، سبب شده که تولید کنندگان مواد غذایی اخیراُ گرایش به استفاده از نگهدارنده های طبیعی در مواد غذایی پیدا کنند. اسانس¬های گیاهی که همان روغن¬های فرار (volatile oils) می باشند، روغن¬های مایع و معطر گیاهان اند. گیاهان معطر حاوی اسانس هایی با خواص ضد میکروبی هستند. در این مطالعه اثرات ضدباکتریایی اسانس¬های بادرنجبویه (melissa officinalis) و با...

زوفا(hyssopus officinaalis)از خانواده لامیا سه گیاه دارویی است در تحقیق حاضر به بررسی1 ) تاثیر میدان مغناطیسی ،2)تنش خشکی و 3)تاثیر میدان مغنایسی بر اغزایش میدان مغناطیسی بر افزاییش مقاومت به تنش خشکی در گیاه زوفا در مرحله جوانه زنی وگیاه دو ماهه پرداخته شده است برای انجام ازمایشات جوانه زنی ،بذر ها تحت تاثیر 5شدت میدان مغناطیسی (250،200،90،45،0)و5مدت زمان(30،20،10،5،0)دقیقه قرار گرفتند نتایج ن...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.