در این تحقیق 20 نفر دانش آموز پسر 18 - 15 ساله (قد4/6± 05/172 سانتی متر و وزن 51/0± 85/64کیلوگرم) هنرستان تربیت بدنی امام علی به صورت تصادفی به دو گروه مکمل ( 10 نفر ) و دارو نما (10 نفر) تقسیم شدند سپس تمرین هوازی به مدت 4 هفته اجرا گردید که در این مدت گروه مکمل، روزانه 3 عدد کپسول آلوئه ورا که هر کپسول حاوی 2 گرم آلوئه ورای خشک شده و گروه دارو نما 3 عدد کپسول حاوی دکسترین مصرف نمودند. جهت تعی...

 مقدمه و هدفدر راستای ارتقاء ماندگاری اکسیداتیو محصولات گوشتی، استفاده از فرم خوراکی افزودنی های طبیعی به خصوص با منشاء گیاهی در حال افزایش می باشد. این مطالعه به منظور ارزیابی تاثیر خوراکی عصاره ژل آلوئه ورا بر اکسیداسیون فیله سینه مرغهای گوشتی در مدت نگهداری به حالت منجمد طراحی شد. مواد و روش کار بدین منظور 18 جوجه یک روزه گوشتی در سه گروه شامل گروه دریافت کننده رژیم غذایی پایه به عنوان کنترل...

در بیماری دیابت ساختار و عملکرد اندام­های زیادی ار جمله ساختار بافتی بیضه تغییر می­یابد.  برخی از عوامل ضد دیابتی و محافظ، سبب کاهش هیپرگلیسمی و اختلالات ناشی از آن می­گردند و می­توانند سبب کاهش عوارض جانبی دیابت و استرس اکسیداتیو در بیضه گردند.  آلوئه ­ورا دارای اثرات مختلفی از جمله کاهش­ قند خون است.  با این پیش فرض، در مطالعه حاضر، اثر محافظتی آلوئه ورا بر ساختار بافتی بیضه موش­ دیابتی مورد ...

زمینه و هدف: لایه گیرنده نورقسمت مهمی از شبکیه چشم است. آلوئه ورا دارای اثرات آنتی اکسیدانی، آنتی باکتریالی و ضد دیابتی است. هدف از این مطالعه، بررسی ریزبینی لایه گیرنده نور در موش های صحرایی نر تحت تأثیر مسمومیت با متانول و اثرات جلوگیری کننده عصاره آلوئه ورا بر مسمومیت با متانول بود. روش بررسی: این مطالعه تجربی بر روی 30 سر موش صحرایی نر نژاد ویستار در سه گروه 10 تایی؛ کنترل، مسمومیت با متانو...

نانوذرات به علت داشتن ویژگی های انحصاری بیولوژیکی و فیزیکوشیمیایی، ورود گسترده ای به دنیای بیولوژی و کشاورزی داشته اند. نانوذرات نقره (nano-ag) در حال حاضر بالاترین سطح استفاده در نانوتکنولوژی را به خود اختصاص داده است. نانوذره دی اکسیدتیتانیوم (nano-tio2) به عنوان یکی از نانوبلورهای نیمه هادی اکسیدفلزی، جایگاه ویژه ای در جهان صنعتی امروز یافته است. در این مطالعه از این دو نانوذره ارزشمند در کش...

سابقه و هدف: امروزه تقاضا برای فرآورده های پروبیوتیک غیر لبنی به دلیل پر طرفدار شدن گیاه خواری، عدم  تحمل لاکتوز شیر در برخی افراد و میزان بالای کلسترول فرآورده های لبنی افزایش یافته است. بنابراین،  اثر نوع کشت پروبیوتیک طی دوره نگهداری یخچالی بر ویژگی های بیوشیمیایی و میکروبیولوژیک نوشیدنی آلوئه ورا بررسی شد. مواد و روش ها: حدود %7 مایه تلقیح (کشت لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس، لاکتوباسیلوس کازئی، ل...

گیاه صبر زرد (aloe vera l.)، گیاهی پایا از خانواده liliaceae با خواص حیرت انگیز می باشد که امروزه در صنایع مختلف دارویی، آرایشی و بهداشتی و همین طور غذایی کاربردهای فراوان دارد. تکثیر بذری این گیاه به دلیل وجود نر عقیمی بالا از کارایی اندکی برخوردار است. از اینرو، توجه محققان به تکثیر غیر جنسی این گیاه برای پاسخ به نیاز صنایع وابسته به آلوئه معطوف گردیده است. در این راستا روش کشت بافت گیاهی برا...

با توجه با اینکه ایران اولین تولیدکننده انار در جهان می باشد و صادرات انار به عنوان میوه مشکلات زیادی در برداشته ولی فرآورده های بدست آمده از آن مانند آب انار و کنسانتره نه تنها به راحتی قابل عرضه به بازارهای خارجی می باشند بلکه از نظر اقتصادی سودآوری بیشتری نیز دارد بدین سبب در این پژوهش انار به عنوان محصولی که مورد فرآوری قرار گیرد انتخاب شد. از پوشش های مختلف همچون عصاره پوست انار، کیتوزان 1...

بررسی رشد گیاهچه آلوئه ورا در پاسخ به مقدار نیتروژن و تنش برخی فلزات سنگین از زمان های گذشته تا کنون ژل آلوئه ورا برای کاربردهای فراوان داروئی و آرایشی مورد استفاده قرار می گرفته است. از این رو کشت آلوئه ورا نیازمند رعایت مسائل مهم اقتصادی برای تولید محصولات داروئی و آرایشی است. خاک و آب و هوا برای کشت گیاهان داروئی از جمله آلوئه ورا باید مناسب باشد. گیاهان داروئی در برخی موارد به میزان ...

کوپلیمر تری بلاک پلی(اتیلن گلیکول)- پلی(بوتیلن آدیپات)- پلی(اتیلن گلیکول) با استفاده از روش پلیمریزاسیون تراکمی سنتز می شود. این پلیمر به خاطر خاصیت دوگانه دوستی توانایی تشکیل نانو ذرات مایسل مانند را دارد. مکانیسم تشکیل نانو کپسول ها بر پایه ی روش اصلاح شده امولسیونo/w است. ابتدا مقادیر مشخصی از پلیمر دارو و رو غن زیتون در استون حل می شود و سپس این محلول قطره قطره به آب در حال چرخش اضافه می شو...