نتایج جستجو برای: اشرشیا کلی o157
تعداد نتایج: 65720 فیلتر نتایج به سال:
مقدمه و هدف: یکی از مهمترین عوامل پاتوژن که از غذا به انسان منتقل می شود و در سال های اخیر توجه محققین زیادی را به خود جلب کرده است،اشریشیا کلی O157:H7می باشد. این عامل بیماری زا مسبب بیماری های خطرناک بالقوه ای هم چون سندروم اورمی همولیتیک و کولیت خونریزی دهنده است. با توجه به اینکه اطلاعات ناچیزی در خصوص آلودگی گوشت دام های مختلف به این پاتوژن در ایران وجود دارد، مطالعه ی حاضر با هدف ب...
چکیده با توجه به اینکه در کشور ما تولید بستنی های غیر‌پاستوریزه وسنتی بسیار رایج می‌باشد و از طرفی مصرف این فرآورده در فصول گرم سال در بین گروه‌های مختلف سنی به ویژه کودکان زیاد می‌باشد، لذا آلودگی این فرآورده به میکروارگانیسم های پاتوژن می تواند منجر به مسمومیت غذایی در مصرف کننده شود. در این تحقیق نمونه های بستنی سنتی از مناطق چهارگانه شهر ارومیه (هر منطقه 10 نمونه) جمع آوری و با رعایت...
مقدمه: در دنیا محسوب می شود. اشرشیاکولی شای عترین اوروپاتوژن در هر دو نوع عفونت ادراری می باشد. ما در این مطالعه قصد داریمبه بررسی الگوی مقاومت خارج بدنی باکتری اشرشیاکلی جدا شده از عفون تهای ادراری در سطح شهر تهران بپردازیم.ظهور مقاومت در پاتوژنهای عفونت ادراری بدون عارضه و عارضه دار از نگرانی های بزرگ از نظر بار مالی اینگونه عفون تهامواد و روش ها: در سطح شهر تهران در سال 1391 انجام شده است. ن...
During the past 10 years Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) has emerged as one of the most important causes of food-borne infections in industrialized countries. In Finland, with a population of 5.1 million, however, only four STEC O157:H7 infections were identified from 1990 through 1995; the occurrence of non-O157 STEC infections was unknown. In 1996, we established a national pros...
Escherichia coli O157:H7 (EHEC O157) is a serious pathogen causing haemorrhagic colitis. In this study, inactivation kinetics of inoculated EHEC O157 and response of EHEC O157 in apple wounds by different concentrations of C. oleophila was investigated. The results presented in this study indicated that EHEC O157 could survive and grow in wounded 'Fuji' apples and extensively proliferate. Water...
اهداف: گیاه بلغست گیاهی چند ساله از تیره شب بو است. عصاره بلغست و تنتور آن در طب سنتی جهت درمان بیماریهای مختلف به کار می رفته است. اثر آنتی اکسیدانی بلغست مشخص شده است، ولی اثر ضد باکتریایی آن بررسی نشده است. این مطالعه به منظور بررسی اثر ضد باکتریایی اسانس این گیاه بر برخی باکتری های بیماریزای منتقله از غذا در محیط آزمایشگاهی انجام شده است. روش ها: در یک مطالعه تجربی، برگ گیاه در فصل بهار جم...
استافیلوکوکوس اورئوس عامل بیماری های متنوع بوده و رایج ترین عامل ورم پستان در گاو است که خسارت های هنگفتی را به صنعت تولید شیر وارد می سازد. یکی از عوامل چسبان استافیلوکوکوس اورئوس، پروتئین متصل شونده به کلاژن(cna) است. نقش cna در بیماریزایی و حدت استافیلوکوکوس اورئوسومحافظتکنندگی آن اثبات شده است. فعالیت اتصال به کلاژن cna مربوط به قطعه یa آن است. هدف از این مطالعه، کلونینگ و بیان قطعه یa ژ...
In cattle, the lymphoid rich regions of the rectal-anal mucosa at the terminal rectum are the preferred site for Escherichia coli O157:H7 colonisation. All cattle infected by rectal swab administration demonstrate long-term E. coli O157:H7 colonisation, whereas orally challenged cattle do not demonstrate long-term E. coli O157:H7 colonisation in all animals. Oral, but not rectal challenge of sh...
Cattle are a major reservoir for Shiga toxin-producing Escherichia coli O157 (STEC O157) and harbor multiple genetic subtypes that do not all associate with human disease. STEC O157 evolved from an E. coli O55:H7 progenitor; however, a lack of genome sequence has hindered investigations on the divergence of human- and/or cattle-associated subtypes. Our goals were to 1) identify nucleotide polym...
Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) are foodborne pathogens that cause mild or serious diseases and can lead to people death. This study reports the prevalence and characteristics of STEC O157 and non-O157 in commercial ground beef and environmental samples, including meat table, knife, meat mincing machine, and manipulator hands (n = 450) obtained from 90 retail markets over a nine-m...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید