این تحقیق به منظور بررسی اثرات چهار سطح مکمل غذایی ال-کارنیتین بر عملکرد، خصوصیات لاشه و ترکیب بدن جوجه های گوشتی انجام شد. 320 قطعه جوجة یکروزه گوشتی هوبارد ( نر و ماده) دریافت و بر بستر (پن) تحت شرایط مطلوب رشد تا 42 روزه گی پرورش یافتند. جوجه های گوشتی به محض ورود در پن های آزمایشی تحت طرح کاملا تصادفی توزیع شدند( 4 پن به ازای هر تیمار، 20 جوجه در هر پن). سطوح ال-کارنیتین مورد استفاده در این...

استیل ترانسفرازها آنزیم‌هایی هستند که یک گروه استیل از دهنده استیل CoA به یک مولکول گیرنده مناسب انتقال می‌دهند. واکنش استیل ترانسفرازی در بیوسنتز و همچنین سم‌زدایی از بسیاری متابولیت‌های ثانویه مانند آنتی‌بیوتیک‌ها دخیل است. تریکوتسن‌ها متابولیت‌های ثانویه مهمی هستند که توسط قارچ‌های پاتوژن گیاهی جنس Fusarium از قبیلFusarium sporotrichioides  و Fusarium graminearums  تولید می‌شوند. این قارچ‌ها...

این پژوهش در قالب دو آزمایش، به منظور ارزیابی اثرات استفاده از پودر سیر و مکمل ال-کارنیتین بر عملکرد رشد، سیستم ایمنی، فاکتورهای خونی، کیفیت گوشت و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی با استفاده از 576 قطعه سویه آرین در قالب طرح کاملاً تصادفی با 6 تیمار و 4 تکرار (در هر تکرار 12 قطعه جوجه) در هر آزمایش انجام شد. تیمارهای آزمایش عبارت بودند از 1) جیره شاهد (بدون افزودنی)، 2) جیره حاوی 5/1 درصد پودر سیر، ...

زمینه و هدف: استفاده از مکمل‌ها از جمله –Lکارنیتین، حمایت‌های تغذیه‌ای ایده‌آل و تغذیه زودهنگام بعد از عمل جراحی در سرطان، می‌تواند در پیشگیری از عوارض بیماران مهم باشد. مطالعه حاضر با هدف تعیین تأثیر تغذیه زودهنگام غنی از L -کارنیتین بر عوارض عمل جراحی سرطان مری و طول مدت بستری در بخش‌های بیمارستان انجام گردید. روش کار: در یک کارآزمایی بالینی، 50 نفر از بیماران مبتلا به سرطان مری تحت عمل جراحی...

استیل ترانسفرازها آنزیم هایی هستند که یک گروه استیل از دهنده استیل coa به یک مولکول گیرنده مناسب انتقال می دهند. واکنش استیل ترانسفرازی در بیوسنتز و همچنین سم زدایی از بسیاری متابولیت های ثانویه مانند آنتی بیوتیک ها دخیل است. تریکوتسن ها متابولیت های ثانویه مهمی هستند که توسط قارچ های پاتوژن گیاهی جنس fusarium از قبیلfusarium sporotrichioides  و fusarium graminearums  تولید می شوند. این قارچ ها...

زمینه و هدف: هیپرلیپیدمی یکی از مهم ترین ریسک فاکتورهای بیماری های قلبی و عروقی در بیماران همودیالیزی محسوب می شود. از آن جا که وجود مقادیر کافی کارنیتین در بدن برای متابولیسم طبیعی اسیدهای چرب و جلوگیری از بروز هیپرلیپیدمی ضروری است، این مطالعه به منظور تعیین تاثیر کارنیتین بر سطح لیپیدهای سرم بیماران همودیالیزی در بیمارستان امام خمینی ساری انجام شده است. مواد و روش ها: این مطالعه به روش کارآ...