شمارش کلی بار میکروبی گوشت چرخ‌کرده گاو به‌‎روش مرجع و مطابقت نتایج با استانداردهای موجود از جمله کارهای آزمایشگاهی معمول است. از سوی دیگر سرعت دست‌یابی به‌ نتایج از نکات ویژه مد نظر به‌منظور اطمینان از کیفیت محصول تولیدی می‌باشد. با تکیه بر این موضوع، بهره‌گیری از تکنیک امپدانس به‌عنوان روشی نسبتاً سریع در ارزیابی بار میکروبی گوشت چرخ‌کرده گاو مد نظر واقع شد که با صرف وقت کم‌تر، دست‌یابی سریع‌ت...

هدف این پژوهش، تعیین نقش پردازش اطلاعات و سبک­های اسناد در پیش­بینی کیفیت زندگی دانش­آموزان دارای بدشکلی بدن است. جامعه آماری پژوهش شامل کلیه دانش­آموزان دختر دبیرستانی شهر اردبیل می‌باشد. نمونه پژوهش 105 دانش‌آموز دختر دارای نشانه­های بدشکلی بدن است که از میان دانش‌آموزان دختر دبیرستانی شناسایی و  انتخاب شدند. برای جمع­آوری داده­ها از پرسشنامه تصوریر بدن، مقیاس پردازش اطلاعات، پرسشنامه سبک اسن...

زمینه و هدف: اختلالات اسکلتی- عضلانی از جمله شایعترین آسیب‎های شغلی هستند که به دلیل ریسک فاکتورهای مختلفی ایجاد می‎شود. هدف از این مطالعه ارزیابی میزان شیوع و سطح ریسک ابتلا به اختلالات اسکلتی-عضلانی در کاگران یک صنعت ساخت سازه‎های فلزی می باشد. مواد و روش ها: مطالعه توصیفی تحلیلی حاضر بر روی 202 نفر از کاگران شاغل در 7 پست کاری یک کارخانه ساخت سازه فلزی انجام شد. شیوع اختلالات اسکلتی- عضلانی ...

چکیده ندارد.

با توجه به اهمیت ماهی و سایر فرآورده های دریایی به عنوان یک منبع پروتئینی با ارزش و قابل دسترسی و با عنایت به فسادپذیری سریع این محصولات و اهمیت راهکارهایی جهت بررسی هر چه سریعتر، اقتصادی تر و ارزان تر این محصول ، دو روش بررسی کیفیت ماهی یکی روش ماکروکلدال برای اندازه گیری ازت فرار تام و دیگری شمارش کلی باکتریهای هوازی سرماگرا در 21 نمونه ماهی استخوانی دریایی منجمد ( شیر ، شوریده و هامور ) عرضه...

توزیع ابعادی توده سنگ خرد شده، از مهم‏ترین پارامترها در انفجار معادن روباز است که می‌تواند بر بازدهی عملیات استخراج و فرآوری تاثیر گذار باشد. به‌منظور ارزیابی نتایج حاصل از انفجار، روش پردازش تصویری دیجیتال یک روش غیر مستقیم سریع و قابل اعتماد است. در این تحقیق بر پایه روش‌های استخراج ویژگی‌های دیداری و استفاده از شبکه های عصبی، الگوریتمی جهت تعیین توزیع دانه بندی توده سنگ خرد شده ناشی از انفجا...

آسیبها و علل مرتبط با آنها در تمام رشته ها ورزشی به خصوص رشته های گروهی مورد توجه مسوولان تربیت بدنی بوده است و متاسفانه در کنار تمام مزایا و محسناتی که برای ورزش و تربیت بدنی متصور است، پدیده ی آسیب همواره با آن همراه و پابه پای آن رشد کرده است. هدف از تحقیق حاضر بررسی رابطه ریسک فاکتورها با آسیبهای ورزشی هندبال در دانش آموزان دختر هنرستان فاضله مشهد می باشد. روش شناسی: برای بررسی آسیب از ف...