با توجه به خواص متنوع بازهای شیف و کمپلکس های حاصل از آن ها و نیز کاربردهای آن ها در فعالیت های بیولوژیکی و کاتالیزگری، سنتز لیگاندهای درشت حلقه باز شیف حاصل از واکنش تراکمی 4و4-دی برومو بنزیل با آمین های دی اتیلن تری آمین و 2و2-دی متیل پروپیلن دی آمین انجام شد و کمپلکس های مربوطه با یون های دو ظرفیتی از یون های دو ظرفیتی عناصر واسطه ی منگنز، آهن، کبالت، نیکل، مس، روی و کادمیم تهیه گردیدند. د...

تحقیقات گسترده ای برروی پایدار ی پروتئازها درحلالهای آلی انجام شده است، زیرا این آنزیمها کاربردهای فراوانی درحلالهای آلی دارند. الاستاز حاصل از سودوموناس آئروجینوزا ازجمله zn-متالوپروتئازهای مقاوم به حلال های آلی است. اما، آنزیم همولوگ آن، ترمولیزین باسیلوس ترموپروتئولیتیکوس، دارای پایداری دمایی بالا است درحالیکه پایداری بسیار کمی در حلال های آلی دارد. این آنزیم از نظر صنعتی مهم بوده و به ویژه ...

مقدمه: در این پژوهش با توجه به خاصیت ضد میکروبی بسته های محتوی نانوذرات نقره بر پایه دی اکسید تیتانیوم، تاثیر این بسته ها روی فلور قارچی نان های مصرفی با بسته های پلی اتیلن رایج مورد مقایسه قرار گرفت. این مطالعه تجربی در رابطه با افزایش زمان ماندگاری نان های مصرفی به اجرا در آمده است. مواد و روش ها: ابتدا بصورت تصادفی تعداد 24 نمونه از هر 6 نوع نان سنگک، بربری، تافتون، جو، باگت و تست تولیدی از ...

بسته‌بندی با اتمسفر اصلاح شده تکنیکی است که برای طولانی کردن عمر نگه‌داری مواد غذایی به کار می‌رود. در این تحقیق تاثیر مقادیر مختلف از گازهای اکسیژن و دی اکسید کربن بر روی پارهای از خصوصیات گیاه اسفناج در طی بیست روز انبارداری، مورد بررسی قرار گرفت. برگهای اسفناج واریته بومی اصفهان پس از برداشت، توسط دستگاه MAP در بستههای پلی اتیلن-پلی آمید بسته‌بندی شدند. از پنج تیمار که در همه آنها گاز N2 در ...

در این پژوهش، غشای نانوکامپوزیتی اتیلن­ پروپیلن دی ­ان مونومر- نانولوله ­های­ کربن چنددیواره (EPDM/MWCNT) به روش ریخته­ گری محلول، تبخیر حلال و شبکه­ ای­ کردن پلیمر ساخته شد و برای جداسازی گازهای کربن دی ­اکسید و نیتروژن به­ کار گرفته شد. بدین منظور، از نانولوله­ های ­کربن چنددیواره خالص و عامل­ دارشده استفاده شد. اثر افزودن مقادیر مختلف (0 تا %4 وزنی) از نانولوله ­های خالص و عامل­ دار بر عملکر...

در این پروژه تحقیقاتی پلی (استر-ایمید) های فعال نوری جدیدی بر پایه ی آمینو اسید l-آسپارتیک اسید و پلی اتیلن گلیکول به دو روش پلیمر شدن تراکمی مذاب و محلول سنتز شدند و برخی خواص فیزیکی آن ها مورد مطالعه قرار گرفتند. در ابتدا مونومر دی انیدرید (2) طی دو مرحله از آمینواسید l-آسپارتیک اسید و پیروملیتیک انیدرید تهیه شد. واکنش پذیری مونومر دی انیدرید(2) با گروه های هیدروکسیل، با سنتز ترکیبات مدل از و...

چکیده  استفاده از ترکیب­های شاخص از جمله روش­های شناسایی تقلبات در مواد غذایی است. اسید غالب میوه انگور، تارتاریک اسید می­تواند بعنوان شاخص حضور آب انگور قرمز در آب میوه­های دیگر مورد استفاده قرار گیرد. هدف این مطالعه سنتز پلیمر قالب مولکولی با قدرت جذب انتخابی تارتاریک اسید می­باشد. سنتز پلیمر توسط منومرهای متاکریلیک اسید و آکریل آمید و اتیلن گلیکول دی متاکریلات بعنوان اتصال دهنده­ی عرضی در دو...

سوسپانسیونهای آبی نانوذرات از اهمیت زیادی در صنایع مختلفی همچون سیمان، رنگ ، نفت و گاز، سرامیک، تصفیه آب ، کشاورزی برخوردارند. با مطالعه رفتار رئولوژیکی سوسپانسیونهای غلیظ نانوذرات درحضور ماکرومولکولها می توان اطلاعات مفیدی در زمینه طراحی تجهیزات آماده سازی و فرآیند آنها کسب کرد. در این پژوهش، سوسپانسیونهای آبی نانوذرات دی اکسیدتیتانیوم / پلی اتیلن اکساید و نانوذرات سدیم مونت موریلونیت/پلی اکری...

مشتقات دی متاکریلاتی دی اُل ها که شامل زنجیرهای آلیفاتیک می باشند در مخلوط رزینهای دندانی متداول (به عنوان مثال(tegdma , bis-gma به منظور کاستن از تنش پلیمریزاسیون وانقباض درکوپلیمرهای نهائی بکار می روند. همچنین تا?ثیر ماهیت اتصال دهنده عرضی در پلیمرهای template-imprinted بر روی انتخاب پذیری در هنگام جداسازی مخلوطهای راسمیک موضوعی شناخته شده می باشد. ترکیب فعال نوری وبیولوژیک 1،3:4،6- دی انهیدرو...

مخلوط-لیگاندهای l1، l2 و l3 از واکنش متاآکریلیک اسید(maa) با دی آمین های مختلف (diam)، اتیلن دی آمین: en، 1، 3-پروپان دی آمین: pn و 1، 4-بوتان دی آمین: tn (نسبت 2:1) در حلال متانول سنتز شدند.