کیتینازها یکی از آنزیم های صنعتی مهم محسوب می شوند که از اهمیت بسزایی در خصوص تجزیه مواد کیتینی، پاکسازی محیط زیست و کنترل قارچ های پاتوژن گیاهی و آفات دارند که با شکستن اتصالات گلیکوزیدی -1,4 سبب تجزیه کیتین می شوند. این آنزیم ها در ساختار خود دارای دمین کاتالیتیکی 8 (β/α) حاوی توالی های حفاظت شده ای به نام موتیف dxdxe روی رشته 4β هستند که آسپارتات و گلوتامات موجود در این توالی و همچنین آمینو...

این پژوهش به پیش بینی فعالیت دارویی 38 مشتق آمینواسید به عنوان بازدارنده های هیستون دی استیلاز (hdac) جهت درمان سرطان و برخی از بیماری ها اختصاص دارد. آنزیم های hdac موجب تسریع روند حذف گروه های استیل از باقیمانده های لیزین از پروتیین های شامل هیستون (histone) می شوند. پس از محاسبه ی توصیف کننده های مولکولی مستقل، با استفاده از روش مرحله ای انتخاب متغیر و گزینش 4 توصیف کننده، جهت مدل سازی از رگ...

مقدمه: پروتئین برای ساختمان بدن انسان و به عنوان یک منبع انرژی ضروری می باشد. کیفیت پروتئین بستگی به الگوی اسید آمینه آن دارد. از آنجایی که برنج بعد از نان قوت غالب مردم کشور ما است و برنج مصرفی در کشور در مناطق مختلف آب و هوایی کشت داده می شود و حتی نوع وارداتی آن نیز مورد مصرف می باشد، تعیین میزان اسیدهای آمینه ضروری انواع مختلف برنج جهت بررسی کیفیت پروتئین آنها لازم به نظر می رسد. بنابراین ه...

در این پژوهش بهینه سازی فرآیند تولید قطعه cd پروتئین نوترکیب باکتریورودوپسین در کشت غیر مداوم بررسی شد. بدین منظور، ابتدا بیان پروتئین نوترکیب در ارلن و در محیط های کشت m9 و lb بررسی شد. سپس متغیرهای دما، زمان القا و زمان اتمام فرآیند با استفاده از جدول yates غربال گری شده و در مرحله بعد با استفاده از روش تاگوچی با آرایه l9 بهینه شدند. بر اساس تحلیل های آماری، مقدار بهینه دماoc 37 ، زمان القا 7...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

مقدمه: لاکازها (بنزن دیول اکسیژن اکسیدو ردوکتاز ec 1. 10. 3. 2 ) یکی از اعضا ی خانواده مالتی کوپر اکسیدازها هستند که اکسیداسیون طیف گسترده ای از ترکیبات فنولی را با استفاده از اکسیژن مولکولی کاتالیز می کنند.   مواد و روش ‏‏ ها : ژن کد‏کننده آنزیم لاکاز از سویه gaz23 به‏وسیله پرایمرهای کلونینگ اختصاصی ژن تکثیرشد. محصول pcr در ناقل بیانی ( pet21a ) کلون به باکتری اشریشیا­کلی سویه bl21(de3) انتقال...

گذر به گل دهی یک تغییر فاز بزرگ در چرخه ی زندگی گیاهان است. ژن apetala1 در پیش برد مرحله گذر ونیز تعیین هویت مریستم گل نقش ایفا می کند. این پژوهش با هدف طراحی پرایمر، استخراج، شناسایی و تعیین توالی این ژن در گیاه خردل سیاه (brassica nigra)انجام شد. rna کل از گل های بالغ استخراج و برای ساخت cdna استفاده گردید. آغازگرهای اختصاصی بر اساس توالی ژن های هم ساخت ap1 در گیاهان هم خانواده در سایت ncbi ط...

در این مطالعه ، یک پپتید ضد باکتریایی و ضد قارچی جدید با نام snakin-z از میوه عناب با استفاده از ژل فیلتراسیون و کروماتوگرافی مایع با کارایی بالای فاز معکوس (rp-hplc)، خالص سازی گردید. این پپتید از 31 آمینواسید تشکیل شده است و توالی آن عبارت است از: carlncvpkgtsgntetcpcyaslhscrkyg. وزن مولکولی این پپتید 823/3308 دالتون می باشد. هم ردیفی این پپتید با پپتیدهای ضد میکروبی موجود در داده پایگاه ضد م...