چغندر قند با نام علمی بتا ولگاریس گیاهی دوساله از خانواده آمارانتاسه می باشد. تاکنون شناسایی نشانگرهای ssr به روش های هیبریداسیون و est-ssr در چغندر صورت گرفته است اما شناسایی نشانگرهای جدید به ویژه نشانگرهای مرتبط با صفات مهم حائظ اهمیت می باشد. از توالی های est موجود در پایگاه های اطلاعاتی و همچنین توالی ژنومی ژن flc-like ، یکی از ژن های کلیدی کنترل کننده گلدهی، جهت شناسایی نشانگرهای چندشکل e...

به منظور انجام عمل نشاکاری دستگاهی به نام نشاکار گلدان کاغذی طراحی و ساخته شد و با اجرای نشاکاری نهال های چغندرقند در مزرعه مورد ارزیابی قرار گرفت. فاصله بین نشاها به وسیله یک چرخ شمارنده مجهز به حسگر مادون قرمز که میزان مسافت پیموده شده را اندازه گیری می کند قابل انتخاب و تنظیم است. یک موتور پله ای با دستوری که از میکروکنترولر می گیرد باعث چرخش موزع به میزان موردنظر می گردد تا گلدان حاوی نشاء ...

در این مطالعه کاربرد و اهمیت مدلهای اقتصاد سنجی توبیت و روش دو مرحله ای هکمن در تعیین عوامل موثر بر کشت چغندرقند و تفکیک این عوامل به دو گروه عوامل تاثیر گذار بر تصمیم زارعین به کشت این محصول و عوامل تعیین کننده میزان سطح زیر کشت در استان خراسان نشان داده شده است. به علاوه نتایج حاصل از این مدلها با نتایج مدل رگرسیون مبتنی بر حداقل مربعات معمولی و متکی بر نمونه چغندرکاران مقایسه گردیده است تا ا...

به منظور بررسی اثر منبع و مقدار مصرف پتاسیم بر ویژگی‌های کیفی چغندرقند تحت شرایط آبیاری کامل و محدود، آزمایشی مزرعه‌ای در شهرستان جوین واقع در استان خراسان رضوی در سال زراعی 90-1389 اجرا شد. آزمایش به صورت اسپیلت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار انجام گرفت. عوامل مورد بررسی شامل آبیاری در دو سطح آبیاری کامل با دور آبیاری 10 و آبیاری محدود با دور آبیاری 20 روز، منبع پتاسیم د...

آب از جمله نهادهای تولید است که در مهندسی کشاورزی از اهمیت والایی برخوردار است . محدودیت آب،عمده ترین عامل منفی وبازدارنده در زراعت آبی محسوب میشود وبه دلیل وجود این محدودیت از جنبه های کیفی و کمی ،تحقیقات کم آبیاری جهت بهینه سازی مصرف آب و تعیین شاخصهای آستانه ای عمق،جایگاه ویژه ای می یابد. براین اساس،طی تحقیقی که در سال 1375 در ایستگاه تحقیقات خاک و آب کرج(مشکین دشت) روی محصول چغندر قند،با مق...

به منظور بررسی تعیین مدت زمانی که چغندر قند می تواند علفهای هرز را تحمل کند و تا چه زمانی علفهای هرز می تواند با گیاه زراعی رقابت کند و همچنین تعیین الگوی رشد چغندر قند در طول فصل رشد، آزمایشی در سال 1374 در مزرعه تحقیقات کشاورزی واقع در منطقه طرق مشهد در قالب بلوکهای کامل تصادفی با 12 تیمار در 4 تکرار اجرا شد. نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد که دوره بدون علفهای هرز (weed free) در سطح احتمال 1...

چیپس تورتیلا از اسنک هایی است که محل پیدایش آن مکزیک بوده و اخیرا وارد بازار ایران شده است. ماده اولیه این چیپس آرد ماسا است که در فرایند پخت قلیایی از ذرت تولید می شود. در این فرایند ابتدا ذرت در محلول آهکی پخت و خیسانده شده سپس شست و شو داده می شود تا آهک اضافی و پری کارپ آن حذف شود و در نهایت آسیاب می شود. این چیپس از نظر تغذیه ای به مراتب سودمند تر از سایر اسنک هاست اما در مرحله شست و شو به...

در این تحقیق، تاتیر رقابت اندام هوایی و زمینی علف هرز سلمه تره روی رشد، عملکرد و کیفیت چغندر قندد در شدرای 02 درجه سانتی گراد، ارزیابی شد. دو رقم چغندر قندد شدام  گلخانه ای با 61 ساعت روشنایی در شبانه روز و دمای 5 از نظر رقابت با سلمه تره تحت چهار رژیم رقابتی یعنی رقابدت انددام هدوایی ) Celt( و کلت )Amethyst( آمتیست اندام زمینی( بررسی شدند. برای این منظور، دو گیاهچه چغندقندد و چهدار گیاهچ...

مطالعه¬ای به منظور بررسی ترکیب شیمیایی، خصوصیات تخمیری و تولید گاز سیلاژ تفاله گوجه فرنگی همراه با سطوح مختلف تفاله چغندرقند و تفاله خشک مرکبات در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام گرفت. تیمارهای آزمایشی شامل: 1) سیلاژ تفاله گوجه فرنگی فاقد افزودنی(تیمار شاهد)، 2) تیمار شاهد + 5 درصد تفاله چغندرقند، 3) تیمار شاهد + 10 درصد تفاله چغندرقند، 4) تیمار شاهد + 5 درصد تفاله خشک مرکبات و 5) تیمار شاهد + 10 د...

در حال حاضر ، بیماری ریزومانیا مهمترین بیماری چغندرقند در اکثر نقاط دنیا محسوب می شود. بنابراین ، اصلاح برای مقاومت به ریزومانیا با روشهای کلاسیک و بیوتکنولوژی از اهمیت ویژه ای برخوردار می باشد. در این مطالعه ، با هدف تعیین تعداد ژنهای مقاومت به ریزومانیا در منبع مقاوم ‏‎wb42‎‏ ، مقایسه سطح مقاومت ، به ریزومانیا در دو منبع ‏‎wb42‎‏ و ‏‎holly‎‏ ، مطالعه اثر دز ژنی و شناسایی نشانگرهای ‏‎rapd‎‏ پی...