از مهمترین متابولیت ها در زعفران آپوکاروتنوئیدهای کروستین و کروسین می باشند. رنگ زعفران بطور عمده به میزان و کیفیت حضور ماده کروسین بستگی دارد که خود فرم استری گلیکوزیله شده ماده کروستین توسط آنزیم گلیکوزیل ترانسفراز می باشد. در این مطالعه به جداسازی و شناسایی این متابولیت ها در عصاره متانولی و کلرفرمی کلاله زعفران در مرحله گرده افشانی با دستگاه کروماتوگرافی مایع مجهز به طیف سنجی جرمی (lc-apci-...

در این تحقیق، اندام‌های هوایی گیاه Salvia verticillata L. در فصل گلدهی از اصفهان- خور جمع‌آوری شد و عصاره کلروفرمی آن مورد بررسی قرار گرفت. برای جداسازی اجزای عصاره از کروماتوگرافی ستونی (فاز ساکن سیلیکاژل) استفاده شد. برای شستشوی ستون از حلال کاملاً غیرقطبی n- هگزان استفاده شد و بعد قطبیت حلال شوینده با اتیل‌استات افزایش یافت. در پایان، ستون با متانول شسته شد تا تمامی اجزای باقی‌مانده از ستون خ...

مواد وروش بررسی : بذرهای زیره سبز (cuminum cyminum) و شوید anethum graveolens )) و گیاه مرزه تابستانی (satureja hortensis) از رویشگاه طبیعی آن در خرداد ماه 1390 از تربت جام جمع آوری شد و پس از تمیز کردن بذرها، اسانس گیری با روش تقطیر بابخار آب انجام شد. برای بررسی اثرضد میکروبی از آزمایش انتشار در دیسک و حساسیت رقت در محیط مایع و محیط های کشت مولر هینتون آگار و براث استفاده شد.برای این منظور3 س...

با اندازه گیری مقدار سموم افلاتوکسین مشخص شد میانگین الودگی نمونه های صادراتی زیر 40 است

در این کار یک پلیمر قالب مولکولی نوین با استفاده از n,n دی متیل اکریل آمید (dmaa) و آلیل گلایسدیل اتر / ایمینو دی استیک اسید (age/ida) به عنوان مونومرهای عاملی ،n,n متیلن دی اکریل آمیدبه عنوان اتصال دهنده عرضی،2و2 آزوبیس ایزو بوتیرو نیتریل (aibn) به عنوان آغازگر وتئوفیلین به عنوان مولکول هدف در حضور حلال متانول سنتز شد.سنتز فوق به روشهای آنالیز عنصری(chn)،طیف سنج تبدیل فوریه مادون قرمز (ft-ir)و...

در این تحقیق از روش کروماتوگرافی مایع با برهمکنش های آب دوستی (hilic) و مشتق سازی پیش از ستونی با روش کروماتوگرافی مایع فاز معکوس (rplc) جهت جداسازی و انداره گیری همزمان ویتامین های محلول در آب استفاده شده است. از روش های طراحی آزمایش جهت بهینه سازی فاکتور های موثر بر فرایند جداسازی همزمان ویتامین های محلول در آب با استفاده از روش hilic استفاده شده است. این روش جداسازی به عنوان ابزاری جهت جداسا...

طراحی و اعتبار بخشی یک روش ion-pair hplc برای آنالیز بتانکول (تعیین مقدار و انحلال) در اشکال مختلف بتانکول.جداسازی توسط ستون فنیل و توسط فاز متحرک پتاسیم دی هیدروژن فسفات و هپتان سولفونیک اسید و فسفریک اسید و اتانول 3% صورت گرفت.سنجش کمی در نور uv انجام شد.مطالعات تخریب سریع در معرض اکسیداسیون ،هیدرولیز در محیط اسیدی و بازی ،فتولیز و گرما انجام شد.معتبر سازی روش با بررسی انتخابی بودن ،اختصاصی ب...

سر شاخه گلدار گیاه Achillea millefolium subsp. millefolium  در اوایل مرداد 1382 از منطقه لار در استان تهران  جمع آوری گردید. سپس از نمونه با روشهای تقطیر اسانس گیری شد.  بازده اسانس در روش تقطیر با بخار, در نمونه های گل و برگ به ترتیب 0.2  و 0.05     درصد و با روش تقطیر با آب,  0.4  و 0.04 درصد بدست آمد. اسانس ها توسط دستگاههای کروماتوگرافی گازی (GC)  و کروماتوگرافی گازی متصل به طیف سنج جرمی (G...

جنس گون به عنوان بزرگ ترین جنس گیاهان آوندی بالغ بر 2500-3000 گونه می باشد. ریشه و برگ های برخی گونه های گون در طب سنتی به عنوان عوامل ضد تعرق، ضد فشارخون، ضد دیابت، مدر و نیروبخش به کار رفته است. ویژگی های دارویی این گیاه منجر به علاقه روزافزون به مطالعه ترکیب شیمیایی گونه های مختلف آن شده است. از آنجا که عوامل محیطی و نموی می توانند به طور معنی داری بر ترکیب شیمیایی گیاه اثر گذار باشند، شناخت...

طیف سنج جرمی زمان پرواز به دلیل توان تفکیک بالای آن، یکی از پرکاربردترین طیف سنجها در علوم و تکنولوژی است. در این طیف سنج، یون ها پس از تشکیل در منبع یونی توسط یک میدان الکتریکی شتاب گرفته و با توجه به سرعت-هایشان جداسازی می شوند. در این مطالعه، با استفاده از نرم افزار simion نسخه ی 7.0، یک طیف سنج جرمی زمان پرواز انعکاسی ?rtof? با سه الکترود استوانه ای به منظور آنالیز یون های بیومولکولی سنگین ...