در این تحقیق، اندام های هوایی گیاه salvia verticillata l. در فصل گلدهی از اصفهان- خور جمع آوری شد و عصاره کلروفرمی آن مورد بررسی قرار گرفت. برای جداسازی اجزای عصاره از کروماتوگرافی ستونی (فاز ساکن سیلیکاژل) استفاده شد. برای شستشوی ستون از حلال کاملاً غیرقطبی n- هگزان استفاده شد و بعد قطبیت حلال شوینده با اتیل استات افزایش یافت. در پایان، ستون با متانول شسته شد تا تمامی اجزای باقی مانده از ستون خ...

چکیده در این تحقیق به روش عددی، انتقال حرارت جابه جایی توأم ناشی از جریان های هم جهت گرم وسرد که توسط یک غشاء نازک فاقد جرم در کانال افقی از هم جدا شده اند، مورد بررسی قرار گرفته است. جریان های گرم و سرد می تواند آب خالص یا آب حاوی نانوذرات مس باشد که با سرعت و دمای متفاوت به ترتیب وارد مجراهای پایینی و بالایی می شوند. چون دیواره های پایینی و بالایی کانال از نظر حرارتی کاملاً عایق هستند، جریان ...

جنس cyclamen l. با نام نگونسار از خانواده primulaceae دارای بیش از 20 گونه است. در ایران تنها گونهc. coum miller در نواحی شمالی کشور می روید. برخی گونه های این جنس در طب سنتی مورد استفاده بوده و هستند. از ویژگی های این جنس وجود ترکیبات ساپونینی بویژه در بخش توبر (tuber) است. در این پژوهش، گونه وحشی c. coum از ارتفاعات جنگلی ناهار خوران جمع آوری، و گونه زینتی c. persicum از تهران خریداری شد. محت...

مقدمه: روغنهای گیاهی دارای مقادیر کمی فسفاتید یا فسفولیپید می باشند. مقدار این ماده در روغن سویا نسبت به سایر روغن ها بیشتر بوده و ممکن است حتی به 5/4 درصد برسد. در فرآیند تولید صنعتی روغن‌ها، فسفاتیدها به منزله ماده زیان آور عمل کرده و وجود آنها در روغنی که برای مصرف به بازار عرضه می شود نیز مسئله ساز است. این در حالی است که اگر این اجزاء به شکل مناسبی در طی فرایند تولید روغن جدا شوند، دارای ک...

اغلب لاکتوباسیل های پروبیوتیک به سطوح روده می چسبند که این پدیده تحت تأثیر اسیدهای چرب قرار می گیرد . این پروژه جهت افزایش خاصیت آب گریزی سطح سلول باکتری ها و بهبود عملکرد آن ها طراحی گردید و به این منظور، محیط های کشت mrs براوث حاوی اسیدهای چرب اشباع ( استئاریک اسید و پالمیتیک اسید) ،غیر اشباع( α لینولنیک اسید، γ لینولنیک اسید، لینولئیک اسید، آراشیدونیک اسید، اولئیک اسید و ...)، مخلوط آن ها و ...

جنس هفت بند با داشتن حدود 300 گونه در یکی از بزرگترین جنس های تیره هفت بند می باشد. هفت بند افغانی گیاهی است که تنها در فلات ایران یافت می شود. اندام هوایی هفت بند افغانی پس از جمع آوری از کوه های طبس در شمال سبزوار، آسیاب شد و عصاره گیری به روش خیساندن در حلال متانول انجام گرفت. ترکیبات موجود در این عصاره توسط استخراج مایع – مایع، کروماتوگرافی تحت خلاء (vlc)، کروماتوگرافی ستونی (lc)، و دنباله ...

علف هفت بند افغانی یکی از گونه های جنس هفت بند است که بومی فلات ایران می باشد. این جنس به دلیل داشتن ترکیبات پلی فنولی موثر از نظر زیستی بسیار مورد توجه بوده و مطالعات زیادی روی این جنس انجام شده است. ریشه های علف هفت بند افغانی پس از جمع آوری از کوه های طبس سبزوار، آسیاب و با استفاده از حلال متانول به روش سوکسله عصاره گیری شد. سپس با استفاده از کروماتوگرافی تحت خلاء (vlc)، کروماتوگرافی ستونی (...

تاثیر درمانی گیاهان دارویی از زمانهای پیش برای انسان شناخته شده و بروز اثرات درمانی مناسب و عوارض جانبی کم آنها از عوامل افزایش مصرف فرآورده های دارویی حاصل از آنها در دهه های اخیر می باشد. شناسایی، طبقه بندی و بررسیهای فیتوشیمیایی گیاهان اولین قدم در راستای استفاده های کاربردی از آنهاست و پس از این مرحله است که می توانیم با استفاده از روشهای مختلف و دستگاههای اندازه گیری نسبت به تعیین مقدار و ...

امروزه به دلیل بروز برخی مشکلات ناشی از استفاده ی بی رویه از سموم شیمیایی در سامانه های کشاورزی، گرایش زیادی به استفاده از پتانسیل مواد بیولوژیکی نظیر متابولیت های گیاهی در راستای کنترل بیماری های گیاهی ایجاد شده است. مطالعه ی حاضر با هدف بررسی اثر ضد قارچی عصاره های گیاهی به منظور مهار بیماری مرگ گیاهچه ی کدوییان به اجرا در آمد. به این منظور ابتدا اثرات ضد قارچی سه نوع عصاره ی اتانولی، متانولی...

مقدمه سوء مصرف مواد محرک به خصوص متامفتامین و مشتقات آن به یک مشکل جهانی تبدیل شده تا آنجا که از آن به عنوان یک اپیدمی نام برده شده است. شیوع مصرف متامفتامین در برخی گروه های اجتماعی از جمله جوانان به صورت واضحی بالا است. سوء مصرف این مواد با روندی رو به افزایش به یکی از شایع ترین مواد غیرقانونی مورد استفاده در ایران نیز بدل شده است.در این مطالعه ما برآن شدیم تا با مقایسه ی مت آمفتامین در ناخن ...