چکیده استفاده از هیدروکلوئید­ها یکی از روش­های مؤثر جهت کاهش میزان جذب روغن در فرآورده­های سرخ­شده می­باشد. هدف از تحقیق حاضر بررسی اثرات هیدروکسی پروپیل متیل سلولز بر کاهش جذب روغن و کیفیت ناگت ماهی در طی فرآیند سرخ کردن می باشد. در طی فرآیند تولید ناگت ماهی، هیدروکسی پروپیل متیل سلولز با مقادیر مختلف 5/0، 1 و 5/1 درصد به سه قسمت مختلف ناگت شامل قطعات اولیه، آردزنی و لعاب افزوده شد. تمامی ناگت...

مقدمه: فعالیت بدنی منظم احتمالاً می تواند در متابولیسم استروژن تغییر ایجاد کند. هدف تحقیق حاضر مقایسه متابولیت های استروژن در زنان یائسه فعال و غیر فعال بود. روش کار: 75 زن یائسه بر اساس پرسش نامه فعالیت بدنی بک در دو گروه فعال و غیرفعال قرار گرفتند. از افراد در حالت ناشتا خون-گیری به عمل آمد و غلظت های سرمی متابولیت های 2- هیدروکسی استرون (2 ohe1) 2-hydroxyestron، 16- آلفا هیدروکسی استرون 16 o...

Despite excellent bioactivity of bioactive ceramics such as hydroxyapatite, their clinical applications have been limited due to their poor mechanical properties. Using composite coatings with improved mechanical properties could be a solution to this problem. Therefore, the strength of metal substrate and the bioactivity of the improved composite coating combined could yield suitable results. ...

Nowadays, application of implants as a new method for replacing extracted teeth have been improved. So, many researches have been performed for improving the characteristics of implants. The aim of this study was to design and produce a desired coating in order to obtaining two goals including improvement of the corrosion behavior of metallic endodontic implant and the bone osseointegration sim...

تولید صنعتی مشتقات دی هیدروکسی بنزن به خصوص محصول با ارزشمند هیدروکینون با استفاده از فنول به عنوان یک ماده اولیه ارزان و در عین حال مضر برای محیط زیست، در سالهای اخیر گسترش زیادی یافته است. از همین رو در این پروژه تلاش بر آن شد تا با ساخت یک نانوکاتالیست ناهمگن ویژه به منظور افزایش راندمان تولید محصول هیدروکینون با گزینش پذیری بالا هم از اثرات زیست محیطی فنول باقیمانده در محیط جلوگیری کرده وهم...

سابقه و هدف: هیدروکسی اوره (hu) دارویی است که می تواند منجر به القای ژن- g گلوبین به منظور درمان - bتالاسمی گردد. در این مطالعه اثر غلظت های مختلف این دارو بر میزان القای ژن - gگلوبین در سلول های k562 بررسی و غلظت بهینه جهت القا ژن - gگلوبین در این سلول ها تعیین و هم چنین اثر مهاری sirna بر ژن کاندیدای مسیر سیگنالی hu در سلول های k562 بررسی شد.روش بررسی: در این مطالعه تجربی، سلول های k562 با غل...

اولین نانوکامپوزیتی 4 جزئی با روش فرآیند رسوب الکتروفورتیکی بر زیرلایه تیتانیم (Ti) ایجاد شد. اجزای منحصربفرد شامل کیتوسان (CH)، شیشه زیست‌فعال 45S5، هیدروکسی آپاتیت (HA) و نانوتیوب هالوساید (HNT) در بازه محدودی از پارامترهای تاثیرگذار بر رسوب الکتروفورتیکی، در کنارهم رسوب کرده‌اند. نتایج حاصل از میکروسکوپ الکترونی عبوری (TEM)، میکروسکوپ الکترونی روبشی (SEM)، طیف‌سنجی انرژی پرتو X (EDX)، طیف‌سن...

در این تحقیق به منظور بهبود خواص سطحی و زیستی فولاد زنگ نزن L316 از پوشش شیشه زیست فعال استفاده شده است. شیشه زیست فعال به روش سل- ژل تهیه شد و سپس به کمک آنالیز حرارتی افتراقی DTA ارزیابی گردید. فولاد زنگ نزن در محلول تهیه شده غوطه ور شده و سپس اثر عملیات حرارتی به وسیله تابش لیزر CO2 با توان‌های 5 و 10 وات وکوره الکتریکی مورد بررسی قرارگرفت. خواص ساختاری و توپوگرافی شیشه ها توسط آنالیزهای XRD...

مقدمه سطح سرمی 25/1 دی هیدروکسی ویتامین d در سیر نارسایی مزمن کلیه به علت کاهش تولید توبولی 1α هیدروکسیلاز به سرعت کاهش می یابد. ویتامین d  نقش مهمی در عملکرد عضلانی، متابولیسم استخوان،سیستم ایمنی وکاردیو واسکولر دارد.علاوه بر 1و25 دی هیدروکسی ویتامین  dسطح 25 هیدروکسی ویتامین d نیز در بیماران اورمیک کاهش می یابد. روش کار  این مطالعه مقطعی در تابستان 1391 در مراکز دیالیز بیمارستان لقمان حکیم وش...

استفاده از 7- آمینو سفالوسپورانیک اسید و نمک آمونیوم2- فورانیل-(Z)-2- متوکسی ایمینو استیک اسید برای تهیه آنتی بیوتیک 3- هیدروکسی سفوروکسیم. تهیه این ترکیب که شامل سه مرحله، برداشتن گروه استیل و یا در واقع هیدرولیز گروه استری 7- آمینو سفالوسپورانیک اسید جهت تهیه 7- آمینو3-هیدروکسی متیل سفالوسپورانیک اسید، سپس کلره کردن نمک آمونیوم 2- فورانیل-(Z)-2- متوکسی ایمینو استیک اسید توسط فسفر پنتا کلرید و...