چکیده: گیاهان دارویی مانند بید منابع پتانسیلی از آنتی اکسیدان های طبیعی هستند و ترکیبات آنتی اکسیداتیو گوناگونی برای خنثی کردن گونه های اکسیژن واکنش پذیر تولید می کنند. هدف از این مطالعه اندازه گیری میزان فنول و فلاونوئید تام و فعالیت آنتی اکسیدانی 4 نوع عصاره مختلف پوست تنه و شاخه درخت بید همدان بود. دراین این مطالعه تجربی، برای اندازه گیری ترکیبات آنتی اکسیدانی آزمون فنول و فلاونوئید کل به ک...

ترکیبات فنولیک جزء هیدروکربن‎های آروماتیک حلقوی (PAHs) و مهم‎ترین آلاینده‎های محیط‎زیست هستند که در پساب بسیاری از صنایع از جمله پالایشگاه، پتروشیمی، صنایع فولادسازی و کارخانه ذوب‎آهن با میانگین غلظت 10 تا 2000 میلی‎گرم بر لیتر یافت می‎شوند. حذف این ترکیبات قبل از رها کردن آن‎ها در طبیعت و استفاده مجدد از پساب از اهمیت ویژه‎ای برخودار است. از میان روش‎های حذف فنول، تصفیه زیستی یک روش دوست‎دار ط...

افزایش جمعیت و گسترش صنایع و پیشرفت تکنولوژی عواملی هستند که باعث افزایش مصرف آب و تولید فاضلاب و آلودگی محیط‎زیست شده­اند و سرمایه­گذاری برای تصفیه و دفع بهداشتی را اجباری نموده­اند. فنول­ها ترکیات آلی هستند که توجه بسیاری را به‎دلیل سمی بودن حتی در غلظت­های پایین به‎سمت خود جلب کرده­اند. غلظت مشتقات فنول در پساب خروجی هنگام تخلیه حدود  1/0 است و سازمان سلامت جهانی حداکثر سطح آن را در آب قابل ...

این پایان نامه شامل سنتز، شناسایی و کاربردهای مایع یونی پلیمری اسیدی برونستد قرار گرفته بر بستر سیلیکا و مایع یونی پلیمری اسیدی برونستد بر پایه پلی(4-وینیل پیریدین) شبکه ای به عنوان کاتالیزورهای هتروژن قابل بازیافت و موثر در سنتز انواع مختلف ترکیبات آلی می باشد. این کاتالیزورها به عنوان کاتالیزورهای موثر در سنتز مشتقات کوئینوکسالین به کار رفتند. همچنین از این دو کاتالیست در استیل دار کردن موثرگ...

عصاره پوست کیوی با استفاده از فراصوت حمام و پروب در دو شدت 50 و 80 درصد استخراج شد. عصاره استخراج شده با استفاده از فراصوت پروب در شدت 80 درصد بالاترین راندمان استخراج (19/42 درصد) را داشت.  فراصوت حمام (88/265 mg/g) و پروب در شدت 80 درصد (46/298 mg/g) به ترتیب کمترین و بیشترین میزان فنول آزاد را داشتند. هیدرولیز اسیدی (79/55 تا 83/63 mg/g) نسبت به هیدرولیز قلیایی (39/54 تا 92/61 mg/g) در جداسا...

در این تحقیق محتوی فنول کل و فعالیت ضداکسایشی در قسمت‌های مختلف میوه بنه با مبدأ استان کردستان مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج این تحقیق نشان داد در میان نمونه‌های آزمایش شده، عصاره پوست سبز بیرونی نسبت به مغز و پوست داخلی دارای بیشترین میزان محتوی فنول کل بود. همچنین ظریب همبستگی مثبتی بین محتوی فنول کل با ظرفیت جمع‌آوری رادیکال DPPH، ظرفیت جمع‌آوری رادیکال نیتریت و قدرت احیاکنندگی عصاره قسمت‌های...

نونیل فنول ماده ای است که در تولید شوینده ها و آفت کش ها مورد استفاده قرار می گیرد و در سیستم درون ریز موجودات زنده اختلال ایجاد می‌کند. مقادیر زیادی از این ماده از طریق پساب های صنعتی، کشاورزی و شهری به محیط های آبی وارد می شود. مطالعه حاضر با هدف بررسی اثر غلظت محیطی نونیل‌فنول بر تعادل هورمون های تیروئیدی و هیپوفیزی در ماهی آزاد دریای خزر (Salmo trutta caspius) انجام گرفته است. برای این منظو...

: بیماری پارکینسون دومین بیماری شایع نورودژنراتیو است که 1% از جمعیت بالای 55 سال به آن مبتلا هستند. مهم ترین اختلال در این بیماری از بین رفتن نورون های دوپامینرژیکی در قسمت متراکم جسم سیاه مغز میانی است. با توجه به خاصیت آنتی اکسیدانی و محافظت کننده ی عصبی کلروژنیک اسید، که نوعی پلی فنول است، و در اکثر میوه ها و گیاهان خصوصا به میزان زیاد در قهوه سبز موجود است، هدف از این مطالعه بررسی اثرحفاظت...

زمینه و هدف: بیس فنول آ خاصیت استروژنی دارد و باعث تولید گونه های اکسیژن فعال می گردد. هدف از این مطالعه بررسی اثر روغن سیاه دانه بر پارامترهای اسپرم در برابر سمیت القا شده با بیس فنول آ بود. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی موش های نر بالغ با میانگین وزنی 3±32 گرم به طور تصادفی به 4 گروه شش تایی تفسیم شدند که شامل کنترل، گروه بیس فنول آ (200 میلی گرم بر کیلوگرم روزانه)، گروه روغن سیاه دانه (...