در مطالعه حاضر پروتئین هیدرولیز شده کیلکای معمولی ((Clupeonella cultiventris در سال 1390 با استفاده از آنزیم پرومود تهیه گردید. روش پاسخ سطحی به‌منظور بهینه‌سازی شرایط تولید پروتئین هیدرولیز شده ازلحاظ دما، زمان و میزان آنزیم استفاده شد. اثر 3 فاکتور دما، زمان و میزان آنزیم بر روی درجه هیدرولیزاسیون، موردبررسی قرار گرفت. بر اساس نمودارهای سه‌بعدی شرایط بهینه ازلحاظ دما و زمان و میزان آنزیم به ت...

در این رساله، از روش پلیمرهای حکاکی شده مولکولی (mip) جهت استخراج آنالیت از بافت نمونه استفاده شد. جهت بهبود خصوصیات mip در هر روش، استراتژی ساخت پلیمر تغییر داده شد. در کار اول از این رساله mip به عنوان جاذبی گزینش پذیر به منظور جداسازی داروی فنازوپیریدین از بافت های پیچیده مانند سرم خون انسان به کار گرفته شد. روش استخراج با پلیمرهای حکاکی شده مولکولی (به عنوان فاز جامد استخراجی) برای استخراج ...

بیش از 15 سال است که پلیمرهای پرشاخه بدلیل خواص شیمیایی و فیزیکی بی نظیر و قابلیت کاربردشان در روکش ها، سیستم های دارورسانی، نانوتکنولوژی و ... مورد توجه قرار گرفته اند. در این پروژه تحقیقاتی، سنتز پلی(آمید-ایمید)های ابرشاخه ای تصادفی بروش a2a´2 + b2 تشریح شده است. ابتدا یک مونومر چهار عاملی، طی سه مرحله واکنش از l- سیستئین سنتز شد. خواص و ویژگی های ساختار شاخه دار پلیمرهای پرشاخه، به کمک یک وا...

در این رساله از روشی تحلیلی برای محاسبه ی تنش های برشی و قائم در میان رویه ی تیرهای بتن مسلّح (rc) تقویت شده با ورق هایfrp یا فولادی استفاده شده است. از آنجا که ترکیب بیشینه ی تنش های برشی و قائم میان رویه، در نزدیکی انتهای ورق های تقویتیfrp یا فولادی به وجود می آید، بنابراین بروز پدیده ی جداشدگی در این محل تشدید شده و ممکن است سبب شکست ناگهانی در این سازه ها گردد. در اینجا اثرات تغییرشکل های بر...

اغلب خواص جالب در پلیمرهای آزو، به طور مستقیم با ایزومری شدن نوری ترانس-سیس واحدهای آزوبنزن در ساختارهای پلیمری ارتباط دارند. ایزومری شدن ترانس-سیس آزوبنزن و ترکیبات آن با روش های مختلف تجربی و نظری به طور گسترده بررسی شده است. پلیمرهای آزوی دومحیط دوست می توانند ترکیبی از خواص نورپاسخگویی پلیمرهای آزو و ویژگی خودگردایش پلیمرهای دومحیط دوست را داشته باشند. این پلیمرها با روش خودگردایش قابلیت تش...

چکیده پوست، استخوان، اسکلت، سر و دم ماهی و میگو از جمله ضایعاتی هستند که طی فراوری تولید می شوند. این ضایعات می توانند هیدرولیز آنزیمی شده و به واحدهایی با خواص کاربردی سودمند تبدیل گردند. در این راستا پروتئین هیدرولیز شده از ضایعات میگوی ببری سبز (penaeus semisulcatus) توسط آنزیم فلاورزایم تهیه گردید و از روش سطح پاسخ بر اساس 18 تیمار تعیین شده جهت بررسی اثر نسبت آنزیم به سوبسترا، دما و زمان ر...

همانطور که می دانیم، پلیمرها اساسا مواد عایقی هستند ولی دسته جدیدی از پلیمرها که ازحدود 25 سال پیش سنتز می شوند، توانایی هدایت جریان الکتریکی را دارند. به این نوع پلیمرها، پلیمرهای رسانا گفته می شود. از بین این پلیمرها، پلیمرهای با پیکره بندی پلی آروماتیک مانند پلی آنیلین، پلی پیرول، پلی تیوفن و .... بیشترین توجه را در دو دهه اخیر به خود جلب کرده اند. ازخواص قابل ذکر این دسته از پلیمرها امکان ک...

در سال های اخیر با رشد روزافزون اقدامات تروریستی در دنیا، شگردهای نوین در بسته‎بندی، استفاده و انتقال مواد منفجره، آشکارسازی و بالابردن ضریب امنیتی مناطق حساس از اهمیت ویژه ای برخوردار شده است. در میان معدود فنّاوری های موجود، جهت آشکارسازی مقادیر کم مواد منفجره، استفاده از پلیمرهای مزدوج با در نظر گرفتن مولفه‎های یک ابزار مناسب میدانی و عملیاتی (دقت و سرعت) توانسته دقت آشکارسازی سگ­سانان را در ...