چکیده جهت بررسی تطابق نوع گوشت درج شده بر روی برچسب فراورده­های گوشتی با محتویات آنها روش­های مختلفی وجود دارد. یکی از روش­های دقیق و سریع، واکنش زنجیره­ای پلیمراز مرکب[1] می­باشد. هدف این تحقیق بررسی اصالت نوع گوشت مصرفی در مقایسه با برچسب درج شده بر روی محصول است. در این بررسی 35 نمونه از سه برند در شهرهای اصفهان، تهران و تبریز و در سه محصول خام (گوشت چرخ­کرده)، نیمه­فراوری (همبرگر یا کباب لق...

مقدمه: بهینه سازی تولید اینترفرون بتا در سلول های cho (chinese hamster ovary) به عنوان یک میزبان بیانی که قادر به تولید پروتئین دارویی با کیفیت بالا می باشد، جهت کاهش قیمت و سرعت تولید این پروتئین نوترکیب دارویی از اهمیت زیادی برخوردار است. هدف این مطالعه، بررسی تأثیر پایداری mrna به واسطه ی ایجاد یک تغییر در اولویت کدونی در ناحیه ی ناپایدارکننده ی انتهای پروتئین اینترفرون بتا (crid یا coding r...

مقدمه: streptococcus agalactiae یکی از علل مهم ایجاد مننژیت و سپتی سمی در نوزادان، عفونت های داخل رحمی و پارگی کیسه ی آب در زنان باردار می باشد. این مطالعه با هدف تعیین شیوع کلونیزاسیون gbs (group b streptococci) در ناحیه ی رکتوواژینال زنان 15 تا 40 سال باردار مراجعه کننده به مراکز بهداشتی- درمانی شهر یزد در سال 1391 انجام شد. روش ها: نمونه گیری از 250 خانم باردار از ناحیه ی رکتوواژینال و کشت ن...

زمینه و هدف: عفونت های دستگاه ادراری شایع ترین نوع عفونت بیمارستانی محسوب می شوند. اشریشیاکلی مهم ترین عامل ایجاد کننده عفونت های دستگاه ادراری در محیط های بیمارستانی و جامعه است. درمان عفونت های ناشی از این باکتری ها به علت فاکتورهای بیماری زایی متعدد و مقاومت های دارویی اغلب مشکل می باشد. فاکتورهای اتصالی، آنزیم ها و توکسین ها مهم ترین فاکتورهای بیماری زایی هستند که در جایگیری این ارگانیسم و ...

چکیده زمینه و هدف: تیپ های بیماری زای مهاجم اشریشیاکلی به سلول های اپیتلیال روده حمله نموده و سبب تخریب و مرگ سلول ها و هم چنین اسهال خونی می شوند. هدف از این مطالعه، شناسایی تیپ بیماری زایی اشریشیاکلی مهاجم با استفاده از تکنیک روش زنجیره ای پلی مراز در کودکان مبتلا به اسهال بود. روش بررسی: این مطالعه به صورت مقطعیـ توصیفی بر روی 200 نمونه مدفوع اسهالی جمع آوری شده از کودکان شهرستان یاسوج انجام...

مقدمه: عفونت سیتومگالوویروس، رایج ترین عفونت ویروسی در دوران بارداری می باشد. روش های متداول شناسایی این عفونت شامل: روش کشت ویروس، آزمون pcr و الایزا می باشد. مطالعه حاضر با هدف ارزیابی و مقایسه روش کشت سلولی و روش مولکولی pcr در تشخیص عفونت های سیتومگالوویروس در سقط های خودبخودی انجام شد. روش­کار: این مطالعه مقطعی در سال 91-1390 بر روی 110 زن با سابقه سقط غیر عمد در بیمارستان های آموزشی دانشگ...

زمینه و هدف: عفونت هلیکوباکتری پیلوری یکی از شایع‎ترین عفونت‎های مزمن باکتریایی در انسان است به طوری که که بیش از 85 درصد افراد جامعه ایران آلوده به هلیکوباکتر پیلوری می‎باشند. این باکتری سبب بروز بیماری‎های متعدد گوارشی نظیر التهاب معده، زخم‎های گوارشی و حتی بروز بدخیمی می‎شود. یکی از عوامل موثر در بیماری‎زایی باکتری، ژن caga می‎باشد. سویه‎های حاوی ژن caga از قدرت بیماری‎زایی بالاتری نسبت به س...

چکیده شناسایی ملکولی گونه ها و ناقلین بابزیای گوسفندی در تعدادی از شهرستان های خراسان شمالی بابزیوز یکی از این بیماری های منتقله از کنه است که خسارات زیادی را به صنعت دامپروری وارد می کند و در ایران توسط دو گونه بابزیا اویس و بابزیا موتازی و یک گونه غیر بیماری زا ، بابزیا کراسا ایجاد می شود .در این مطالعه که با هدف شناسایی ناقلین و گونه های بابزیا در شهرستان های فاروج، شیروان و بجنورد اس...

در بهار و تابستان 1389، نمونه های غده و بوته مشکوک به بیماری که دارای علائم بیماری پژمردگی بود از مزارع استان همدان گردآوری شدند. از نمونه های گردآوری شده? مجموعا 78 استرین باکتری r. solanacearum پس از کشت روی محیط pda و محیط کشت حاوی تری فنیل تترازولیوم کلراید ttc به دست آمد، استرین های جدا شده از نظر االگوی لعاب، شکل کلونی دارای تنوع بودند. پس از انجام آزمون بیماری زایی و بررسی ویژگی های فنوت...

چکیده برنامه کامپیوتری نوشته شده میتواند طیف آزمایشی حاصل از واکنش هسته ای را شبیه سازی نماید.این برنامه به استفاده کننده این امکان را می دهد که ترکیبهای ساختمانی مختلف رابرای هدف و برگه جاذب واقع در جلو آشکارساز آزمایش کند. کامپیوتر به کمک این اطلاعات طیف نظری متناظر باآن را ایجاد می کند که این طیف نظری میتواند با طیف اندازه گیری شده تجربی مقایسه شده و آنقدر ترکیب ساختمانی هدف تغییرداده می شود...